Spitalele constănțene, arhipline de sărbători: mâncăm mult şi prost. Iată ce spun medicii

A mai rămas foarte puțin până când constănțenii se vor așeza la masa de sărbători alături de cei dragi și după o perioadă lungă de post, vor dori să se înfrupte din bunătățile preparate în Săptămâna Mare. Însă lucrul de care majoritatea cetățenilor nu țin cont este noțiunea de măsură. Așa se face că spitalele sunt de regulă aglomerate în perioada sărbătorilor pascale, pentru că cei mai mulți mănâncă și uită să se mai și oprească. Ori asta, ori consumă alimente mult prea grase, majoritatea pe bază de ouă, riscând astfel să deregleze bila sau să suprasolicite ficatul. Din acest motiv, medicii ne sfătuiesc să ne ferim de orice fel de excese și să consumăm, alături de preparatele tradiționale, multe fructe și legume proaspete: ”După perioade de post recomandăm constănțenilor să evite mâncărurile grase, maionezele, consumul exagerat de băuturi alcoolice. Să mănânce cumpătat, câte puțin și mai des. Pentru digestie să consume cât mai multe fructe și legume, mai puțină carne. Să mănânce din toate, dar cumpătat. Să guste câte puțin din fiecare. Și să evite consumul excesiv de alcool pentru că ăsta provoacă toate problemele. De asemenea, este important să evite excesul de dulciuri”, a declarat pentru ”Replica” Ionuț Cealera, director medical la Serviciul de Ambulanță Județean Constanța.

Geanina DRĂGOI