rss

Anul XVI Nr. 3830 (3881), 21 octombrie
Categorii
CLICK AICI pentru varianta WEB

8 idei simple pentru o cină sănătoasă

Pregătirea unor mese sănătoase și delicioase acasă pare un proces complicat, însă e mai simplu decât crezi!

Iată 8 dintre rețetele simple de cină care te pot ajuta să pregătești rapid o masă sănătoasă. Sunt ușor de urmat și nu implică tehnici de gătit complicate sau o mulțime de pași. Savurează-le alături de întreaga familie și adaptează-le în funcție de combinațiile voastre favorite!

1. Cartofi dulci umpluți

Cartofii dulci sunt încărcați cu substanțe nutritive benefice, cum ar fi betacarotenul, vitamina C, potasiul și fibrele. În plus, sunt delicioși și se potrivesc cu aproape orice. Acest lucru îi face baza perfectă pentru o masă sănătoasă și gustoasă.

Fierbe un cartof dulce întreg, apoi umple-l cu ingrediente precum legume sotate, fasole, pui și brânză. Poți să îl introduci la cuptor pentru a-l gratina sau îl poți consuma ca atare, scrie doc.ro.

2. Caserole cu cereale, legume și proteine

Caserolele cu cereale sunt foarte versatile și le poți consuma la cină atunci când vrei o masă aromată, dar ușor de preparat.

Dacă urmezi o dietă fără gluten, folosește cereale fără gluten, precum quinoa și orezul brun. Dacă nu ești limitat, poți folosi orice cereale vrei, inclusiv farro, mei și orz.

Cerealele sunt o sursă importantă de fibre și alți nutrienți, cum ar fi magneziul. Studiile au descoperit că dietele bogate în cereale sunt legate de un risc mai scăzut de apariție a mai multor afecțiuni de sănătate, inclusiv cancer de colon, boli de inimă și diabet de tip 2.

Pentru a pregăti o caserolă cu cereale, amestecă o porție de cereale fierte cu legume gătite sau crude și o sursă de proteine, cum ar fi pui, ouă prăjite sau fierte, creveți la grătar sau somon. Apoi acoperă caserola cu capacul și păstreaz-o la frigider. O poți asezona cu un strop de ulei de măsline și suc de lămâie.

3. Frittata cu legume

Folosește ouăle nu doar la micul dejun! Ele pot fi o sursă excelentă de proteine pentru cine rapide și gustoase, inclusiv preparate sub formă de frittata.

Ouăle conțin deja grăsimi și proteine sănătoase, așa că tot ce trebuie să faci este să adaugi o varietate de legume pentru a-ți acoperi necesarul de fibre.

Printre legumele potrivite pentru frittata sunt sparanghel, spanac, cartofi dulci, dovlecei, ceapă, broccoli, ciuperci și roșii. De asemenea, poți adăuga ingrediente precum brânză, ierburi aromate, condimente sau pesto pentru a conferi frittatei un plus de aromă. Poți folosi chiar și somon, pui tocat și cartofi în frittata.

Servește frittata cu niște felii de avocado. Este o masă sățioasă, pe care o poți savura în orice moment al zilei sau al nopții.

4. Salată cu pui sau pește

O salată mare, plină de vitamine, este întotdeauna o opțiune bună, nu doar pentru cină. Problema cu majoritatea salatelor este că nu au ingrediente alese echilibrat și sfârșești prin a-ți fi foame din nou la scurt timp după ce ai terminat masa.

Cheia unei salate consistente este să te asiguri că incluzi o mulțime de proteine, grăsimi sănătoase și fibre.

Începe cu o bază de verdeață preferată, cum ar fi spanacul, salata mixtă, rucola, varza. Adaugă câteva legume, cum ar fi ardei, castraveți, morcovi, broccoli sau ceapă roșie, pentru a crește conținutul de fibre.

Apoi alege o sursă de proteine, ca puiul la grătar, creveți, somon sau ouă fierte. Adăugarea unei surse bogate în carbohidrați, cum ar fi fasolea sau cartofii dulci, va face ca nivelul de sațietate să fie și mai mare.

Completează cu semințe de floarea-soarelui sau de dovleac prăjite pentru o textură crocantă, apoi stropește-o cu un dressing sănătos, din ulei de măsline și oțet balsamic

5. Paste din orez/dovlecei cu carne și legume

Cei mai mulți oameni adoră un fel de mâncare care conține paste, dar, din păcate, majoritatea felurilor de mâncare cu paste nu conțin suficiente ingrediente sănătoase.

Din fericire, respectarea câtorva sfaturi simple te poate ajuta să prepari în cel mai scurt timp o cină cu paste hrănitoare și gustoasă.

Mai întâi, alege pastele. Ieși din tipare și alege pastele de orez brun sau spaghete de dovlecei în locul pastelor clasice, dacă vrei o variantă mai dietetică și mai scăzută în carbohidrați.

Apoi, alege o sursă de proteine. Folosește pui tocat sau, dacă vrei proteine vegetale, adaugă năut.

Adaugă legumele tale preferate. Poți opta pentru o combinație clasică de spanac și broccoli, dar aproape orice legumă va funcționa. În cele din urmă, alege un sos, cum ar fi pesto, marinara sau ulei de măsline. Sotează pastele fierte cu legumele și carnea, adaugă sosul și bucură-te de cină.

6. Curry

Curry este o alegere inteligentă pentru o cină rapidă și sățioasă, deoarece este versatil, ușor de făcut și potrivit pentru întreaga familie. În plus, consumul de curry în mod regulat te poate ajuta să îți îmbunătățești sănătatea prin reducerea factorilor de risc ai bolilor de inimă, inclusiv niveluri ridicate de trigliceride și zahăr din sânge.

Prepară un curry de năut și cartofi dulci în timpul zilelor mai reci și servește-l cu orez sau quinoa. Multe rețete de curry durează 30 de minute sau mai puțin pentru a se prepara, deci ai gata rapid o cină gustoasă și hrănitoare.

7. Burgeri

Hamburgerii sunt o alegere excelentă pentru familii, deoarece sunt ușor de făcut și sigur că vor fi pe placul celor mai mici membri!

Chiar dacă burgerii de vită sunt cei mai consumați, poți face burgeri din aproape orice sursă de proteine, inclusiv pui, somon, ton și linte.

Încearcă să prepari un burger delicios cu o chiftea din carne tocată de pui, pe care în loc să o prăjești, o gătești la cuptor pe hârtie de copt. Servește-l cu o salată mare și cartofi trași la tigaie.

8. Pui la rotisor

Chiar dacă rotisarea unui pui întreg poate dura ceva timp, avantajul este că e un proces foarte simplu. Când introduci puiul întreg la rotisat, umple tava de dedesubt cu felii de cartofi, ceapă și bucăți de morcov, astfel încât legumele să se gătească împreună cu puiul.

Când puiul tău este gata, lasă-l să se odihnească timp de 15 minute înainte de a-l porționa. Îl poți servi cu legumele din tavă, dar și cu o salată rapidă: salată de avocado și roșii, salată verde cu mere și afine, salată de roșii uscate cu măsline și brânză feta.

luni, 20 septembrie 2021259
SKINMED CLINIC, Centrul de Excelență Dermatologie București
GANDUL.RO
'De ce nu te-ai vaccinat, mamaie?'- Răspunsul incredibil dat de o bătrânică de 80 de ani medicului de la Urgențe
Comentarii
mai mult...Sănătate
21 oct 00:00SănătateHemoglobina mică poate avea beneficii pentru sănătate?

Despre hemoglobină se știe că nu trebuie să fie prea mică. Însă un studiu bazat pe două mari cohorte umane,...62

21 oct 00:00SănătateO aplicație ar putea detecta boala Alzheimer cu ajutorul conversațiilor telefonice70
21 oct 00:00SănătateChefirul: băutura magică pentru o digestie sănătoasă62
21 oct 00:00SănătateCe trebuie să știi despre alăptarea în „era COVID-19”

Faci eforturi pentru a te proteja pe tine și pe ceilalți de SARS-CoV-2. Urmezi toate recomandările, inclusiv...68

21 oct 00:00SănătateTătaru: Majoritatea populaţiei refuză vaccinarea, singura armă pe care o avem împotriva COVID-1959
21 oct 00:00SănătateMS a distribuit o nouă tranşă de Remdesivir în spitalele care tratează pacienţi infectaţi cu SARS-CoV-263
21 oct 00:00SănătateCoronavirus - Dr. Hans Kluge: Marea greşeală, lipsa investiţiilor în sănătatea publică

Dr. Hans Kluge, director regional OMS pentru Europa, a subliniat marţi că niciun sistem sanitar n-a fost pregătit...58

21 oct 00:00SănătateValeriu Gheorghiță, întâlnire video cu omologul portughez: 'Toți oamenii vor fi vaccinați până la urmă'64
21 oct 00:00SănătateStudiu: O simplă respiraţie poate transmite tuberculoza59
21 oct 00:00SănătateINSP: Până pe 17 octombrie - 3.199 de cazuri confirmate cu varianta Delta a SARS-CoV-2

Institutul Naţional de Sănătate Publică a informat, marţi, că, până la data de 17 octombrie, au fost confirmate...59

21 oct 20:56SănătateBolnavii români de coronavirus REFUZĂ să fie transferați în Ungaria, ca să nu MOARĂ de foame599
21 oct 20:57SănătateAstraZeneca oferă primul tratament cu anticorpi care poate proteja pacienții vulnerabili în fața Covid-19398
Vremea
8.4°8.4° - 12.4° joi, 21 octombrie 2021
ConstanțaUmiditate: 76%
Vânt: 7.62 m/s
Presiune: 1022 milibari

Loto
6/4913241110618
5/4023142515521
joker2032335314
Horoscop
mai mult...SPSportRT
21 oct 00:00SportFotbal: Atacantul slovac Tomas Vestenicky a semnat pentru Dinamo

Atacantul slovac Tomas Vestenicky a semnat, marţi, un contract cu clubul de fotbal Dinamo Bucureşti până la finalul...65

21 oct 00:00SportNew York Knicks este în continuare cea mai valoroasă echipă din NBA

New York Knicks este în continuare cea mai valoroasă echipă din liga profesionistă nord-americană de baschet (NBA),...68

21 oct 00:00SportFotbal: Betis a câştigat în deplasare în La Liga

Betis Sevilla a învins-o pe Deportivo Alaves cu scorul de 1-0, luni seara, în deplasare, într-un meci din etapa a...62

21 oct 00:00SportGimnastică artistică: Maria Ceplinschi s-a calificat în finalele de la individual compus şi sol la Mondiale

Sportiva română Maria Ceplinschi, în vârstă de 16 ani, s-a calificat în finalele de la individual compus şi sol...81

Local
21 oct 00:00LocalDoi inspectori ANAF Constanța, REȚINUȚI pentru LUARE de MITĂ

Procurorii din cadrul Direcției Naționale Anticorupție – Serviciul teritorial Constanța au dispus punerea în...11734

21 oct 23:59LocalConsultații și tratamente stomatologice gratuite pentru preșcolari, elevi și studenți!

Rețeaua de medicină școlară stomatologică a orașului nostru cuprinde 14 cabinete medicale care se află în...312

21 oct 23:59LocalPrimăria Năvodari acordă, și în acest an, tichete sociale de Crăciun!

156

21 oct 23:58LocalCoronavirus: Se suspendă cursurile cu prezență fizică la 5 unități de învățământ din Constanța

În cadrul CJSU, a fost votată, miercuri, 20 octombrie a.c. hotărârea nr. 150. Aceasta prevede aprobarea propunerii...545

21 oct 23:58LocalPoliţiştii, SEMNAL de ALARMĂ privind EMAIL-URILE de tip PHISHING

Phisingul reprezintă o formă de activitate infracțională care constă în obținerea unor date confidențiale, cum...275

21 oct 23:58LocalConsilierii au votat PROIECTE IMPORTANTE pentru județ

Consilierii judeţeni s-au reunit miercuri, 20 octombrie 2021, în şedinţă ordinară, pentru a dezbate şi vota cele...285

21 oct 23:59LocalPERCHEZIŢII la Sinoe! 165 de kilograme de peşte CONFISCATE de POLIŢIŞTI

În urma unor informații operativ-investigative, polițiștii Secției 5 Rurală Cogealac au pus în aplicare, la data...487

21 oct 00:00LocalANCHETĂ: Tânără PIPĂITĂ de COLEGI, pe HOLURILE LICEULUI Tehnic TOMIS!

Polițiștii Secției 3, în cursul zilei de marți, 19 octombrie, au fost sesizați cu privire la faptul că o elevă,...4511

21 oct 00:00LocalIMAGINE cu un puternic IMPACT emoțional, din Spitalul Județean CONSTANȚA!

36757

Politică
21 oct 21:29PoliticăMarcel Ciolacu s-a vaccinat cu doza a treia

Marcel Ciolacu a anunțat, pe Facebook, că s-a vaccinat cu doza a treia de ser anti-coronavirus. Liderul PSD și mai...165

21 oct 21:29PoliticăKlaus Iohannis cheamă partidele abia joi la consultări

Președintele Klaus Iohannis a convocat consultări cu partidele parlamentare joi, de la ora 11, potrivit...209

21 oct 21:29PoliticăCîțu: Soluția este un nou guvern format în jurul PNL

177

21 oct 21:28PoliticăCCR: O hotărâre a Parlamentului privind STAREA de ALERTĂ, neconstituţională

Curtea Constituţională a admis miercuri, cu unanimitate de voturi, o sesizare formulată de 50 de parlamentari -...1000

21 oct 21:28PoliticăCurtea Constituţională RESPINGE sesizarea Ancăi Dragu privind REMANIEREA miniştrilor

Curtea Constituţională a României a respins, miercuri, sesizarea preşedintelui Senatului, Anca Dragu, privind...147

21 oct 23:29PoliticăLudovic Orban cere demisia lui Florin Cîțu de la șefia PNL

Ludovic Orban i-a cerut, miercuri, demisia lui Florin Cîțu de la conducerea PNL. Fostul șef al liberalilor spune...219

21 oct 21:30PoliticăKlaus Iohannis, DESFIINȚAT de George Simion: 'Și-a bătut joc și trebuie să plătească'

George Simion, copreședintele AUR, a avut un discurs dur în Parlamentul României, în care a criticat modul în care...418

21 oct 21:30PoliticăDiana Șoșoacă, show în Parlament: Pentru colegii de la USR spun jos masca!

Senatoarea Diana Șoșoacă s-a dezlănțuit în Parlament. „Pentru colegii de la USR spun „jos masca!”, vă...288

21 oct 21:31PoliticăCiolacu vrea restricții pentru nevaccinați: 'Eu am un drept la viață'

1470

Interviuri
16 oct 00:08InterviuriDr. Constantin DINA: VACCINUL pe bază de ARN Mesager oferă cea mai mare PROTECȚIE! Video

Medicul Constantin Dina, consilierul personal al președintelui Comisiei de Sănătate din cadrul Camerei Deputaţilor,...7098

16 oct 00:08InterviuriBOURCEANU, PNL: Am avut un primar Mazăre care se ocupa de Mamaia și un Făgădău care se BARICADA în BIROU! VIDEO

Septimiu Bourceanu, senator și președintele Organizației Municipale a PNL Constanța, este dezamăgit de ceea ce se...2579

8 oct 00:09InterviuriPrefectul COȘA: Constanța va intra în CARANTINĂ de NOAPTE deocamdată, nu în LOCKDOWN! Video

8380

7 oct 00:07InterviuriLucian LUNGOCI, un posibil CANDIDAT la Primăria Constanța. VIDEO

Moțiunea de cenzură depusă de PSD, pentru dărâmarea Guvernului Cîțu a trecut, așa că premierul și miniștrii...1985

24 sep 23:56InterviuriCÎRJALIU: Ciobanu a CUMPĂRAT un SUV cu 3.000 de lei și l-a vândut cu 65.000 de lei! Video

Primarul din Agigea, Cristian Maricel Cîrjaliu, a fost prezent în studioul Replica, unde a discutat, în cadrul unui...4444

22 sep 00:03InterviuriDETALII INTERESANTE din CARIERA PROCURORULUI CRIMINALIST Zafer SADÎC! Video

4205

Monden
21 oct 00:00MondenCelebra artistă Christina Aguilera anunță lansarea unui nou single în limba spaniolă

Christina Aguilera a anunţat lansarea primului său single în limba spaniolă din ultimii peste 20 de ani, informează...67

21 oct 00:00MondenKanye West şi-a schimbat numele în mod oficial şi a devenit 'Ye'

Rapperul american Kanye West şi-a schimbat numele în mod oficial şi se va numi de acum înainte "Ye", informează...71

21 oct 00:00MondenEdiţia din 2021 a MTV Europe Music Awards va fi organizată în Ungaria în sprijinul comunităţii LGBTQ

71

21 oct 00:00MondenTatăl lui Meghan Markle i-a cerut fiicei sale să îi permită să îşi viziteze nepoţii

Thomas Markle le-a cerut luni fiicei lui, Meghan, şi ginerelui său, prinţul Harry, să îi permită să îşi...64

21 oct 00:00MondenRegizorul M Night Shyamalan va prezida juriul internaţional al Festivalului de Film de la Berlin

Regizorul şi producătorul M Night Shyamalan a fost ales să conducă juriul internaţional al celei de-a 72-a ediţii...58

21 oct 01:22MondenCorneliu Porumboiu, reacție în ancheta DIICOT în care este cercetat pentru spălare de bani

292

Mapamond
21 oct 00:00MapamondPreşedintele Nicolas Sarkozy, audiat ca martor în procesul privind sondajele suprafacturate

Tribunalul judiciar din Paris a ordonat marţi audierea fostului preşedinte Nicolas Sarkozy în calitate de martor în...61

21 oct 00:00MapamondTrei adolescenţi au fost arestaţi în Ţările de Jos sub suspiciunea că au împins un bărbat în faţa unui tramvai

Trei adolescenţi au fost arestaţi marţi în Ţările de Jos sub suspiciunea că ar fi responsabili de moartea unui...70

21 oct 00:00MapamondFBI a pătruns în locuința din Washington a aliatului lui Putin, Oleg Deripaska

72

Sănătate
21 oct 00:00SănătateCoronavirus - Dr. Hans Kluge: Marea greşeală, lipsa investiţiilor în sănătatea publică

Dr. Hans Kluge, director regional OMS pentru Europa, a subliniat marţi că niciun sistem sanitar n-a fost pregătit...58

21 oct 00:00SănătateValeriu Gheorghiță, întâlnire video cu omologul portughez: 'Toți oamenii vor fi vaccinați până la urmă'

Coordonatorul campaniei de vaccinare din Portugalia, viceamiralul Henrique Gouveia e Melo, i-a spus medicului Valeriu...64

21 oct 00:00SănătateStudiu: O simplă respiraţie poate transmite tuberculoza

59

21 oct 00:00SănătateINSP: Până pe 17 octombrie - 3.199 de cazuri confirmate cu varianta Delta a SARS-CoV-2

Institutul Naţional de Sănătate Publică a informat, marţi, că, până la data de 17 octombrie, au fost confirmate...59

21 oct 20:56SănătateBolnavii români de coronavirus REFUZĂ să fie transferați în Ungaria, ca să nu MOARĂ de foame

Pare o glumă, dar nu e. Ungaria s-a oferit să acord asistență medicală pacienților români de pe secțiile ATI,...599

21 oct 20:57SănătateAstraZeneca oferă primul tratament cu anticorpi care poate proteja pacienții vulnerabili în fața Covid-19

398

Prin accesarea replicaonline.ro, sunteți de acord cu termenii de utilizare și politica de confidențialitate.
ACCEPT