rss

Anul XVI Nr. 3830 (3881), 2 iunie
Categorii
CLICK AICI pentru varianta WEB

Alimentele indicate și contraindicate pentru un ficat sănătos

Ficatul este un organ esențial, care îndeplinește o multitudine de sarcini în organism: produce proteine și colesterol, stochează vitamine, minerale și carbohidrați, descompune toxinele precum alcoolul, medicamentele și produsele secundare ale metabolismului. Pentru o stare bună de sănătate e important să-ți păstrezi ficatul în cea mai bună formă.

Ce alimente sunt bune pentru ficat

• Legumele verzi cu frunze

Pentru a-ți menține sănătatea ficatului, e indicat să consumi cât mai multe legume. Cele cu frunze verzi (broccoli, spanac, varză creață, varză de Bruxelles etc.) sunt în special recomandate, deoarece cresc nivelul enzimelor care se ocupă cu detoxificarea și contribuie la protecția ficatului. Unele studii sugerează că broccoli-ul, de exemplu, poate conferi protecție împotriva ficatului gras non-alcoolic. Deși nu este o legumă care să stârnească pofta de mâncare, dacă îl fierbi la abur și îl amesteci cu sare, usturoi pisat, zeamă de lămâie, ulei de măsline și o felie de feta, se va transforma într-un fel de mâncare delicios.

• Grepfrutul

Acest fruct conține doi antioxidanți (naringenin și naringin) care protejează în mod natural ficatul. Efectul protector al grepfrutului se manifestă prin reducerea inflamației la nivelul ficatului și protejarea celulelor acestuia. Antioxidanții pot reduce dezvoltarea fibrozei hepatice, o afecțiune determinată de inflamația cronică.

• Afinele și merișorul

Aceste două tipuri de fructe conțin antocianine, despre care studiile spun că pot menține sănătatea ficatului și pot încetini dezvoltarea fibrozei. În plus, o serie de teste au arătat că extractul de afine ar putea inhiba creșterea celulelor canceroase la nivelul ficatului. Pentru a avea aceste efecte benefice, afinele și merișorul ar trebui consumate de 3-4 ori pe săptămână.

• Strugurii

Strugurii, în special cei roșii și cei mov, conțin mulți compuși benefici pentru organism, printre aceștia numărându-se resveratrolul, cu efecte în scăderea grăsimilor din sânge și a tensiunii arteriale. Strugurii și sucul natural obținut din aceștia scad inflamația și previn daunele la nivelul ficatului. Un studiu în care participanților le-a fost administrat timp de trei luni extract din sâmburi de struguri a arătat că le-a îmbunătățit funcția hepatică.

• Migdalele

Surse bune de vitamina E, se pare că migdalele contribuie la protecția împotriva ficatului gras. Consumă un pumn de migdale crude pe post de gustare sau taie-le și adaugă-le într-o salată de crudități.

• Peștele gras

Prin conținutul de acizi grași Omega-3, peștele previne depozitarea grăsimilor în ficat și combate inflamația. Consumă pește gras de două-trei ori pe săptămână (ton, macrou, hering, somon).

• Sucul de sfeclă roșie

Și sfecla roșie pare să aibă un efect de reducere a inflamației din ficat și de creștere a nivelului de enzime care ajută la detoxificare.

• Cafeaua

Cercetătorii sunt de părere că una dintre cele mai bune băuturi care ajută la menținerea unui ficat sănătos este cafeaua. Dacă bei 3 cești de cafea pe zi, îți scazi riscul de ciroză, precum și riscul de a dezvolta cancer la ficat. Cafeaua are efect antiinflamtor și poate preveni depunerile de grăsime la nivelul acestui organ.

• Ceaiul verde

Și ceaiul verde este o băutură benefică pentru ficat, reducând stresul oxidativ și depozitele de grăsime din ficat. Atenție, însă, deoarece ceaiul verde nu este tolerat de toată lumea. E bine să se înceapă cu o ceașcă de ceai verde băută dimineața și ulterior se poate crește cantitatea. Nu se recomandă consumul de ceai verde după ora 15:00, deoarece poate interfera cu calitatea somnului.

Ce alimente sunt interzise pentru un ficat sănătos

• Alcoolul

Alcoolul este cea mai frecventă cauză a ficatului gras și poate contribui și la apariția altor afecțiuni, precum ciroza.

• Zahărul

Zahărul, inclusiv cel din bomboane, băuturi carbogazoase și alte dulciuri contribuie la creșterea glicemiei, care poate duce la creșterea nivelului de grăsime din ficat.

• Cerealele rafinate

Orezul alb, pâinea albă și pastele sunt cereale procesate care nu mai conțin fibre, ceea ce duce la creșterea rapidă a glicemiei după ce sunt consumate.

• Prăjelile

Mâncărurile prăjite au multe calorii, favorizând creșterea în greutate și apariția ficatului gras.

• Mezelurile

Carnea grasă și cea procesată conduc spre apariția ficatului gras. În loc de mezeluri și de cărnuri grase, pune accentul în alimentație pe carne slabă, pește și tofu.

Sursa: doc.ro

vineri, 21 februarie 2020787
Comentarii
mai mult...Sănătate
2 iun 00:00SănătateDecese raportate fictiv de spitale ca fiind de COVID-19. Ministrul Nelu Tătaru infirmă această posibilitate

În spaţiul public a fost vehiculată informaţia potrivit căreia în spitale, când există un deces care nu a fost...274

2 iun 00:00SănătateBilanțul pandemiei în lume. Numărul de infecții cu COVID-19 se apropie de un nou prag psihologic233
2 iun 00:00SănătateOMS și UNICEF: Tot mai multe mame nu mai alăptează și preferă înlocuitorii laptelui matern218
2 iun 00:00SănătateO proteină din sistemul muscular ar putea trata leziunile nervoase

De obicei, fibrele nervoase deteriorate ale sistemului nervos central din creier, nervul optic și măduva spinării nu...231

2 iun 18:54SănătatePastila „digitală” de chimioterapie - o perspectivă modernă de tratament251
2 iun 00:00SănătateSemne promițătoare în reversia bolii Alzheimer280
2 iun 00:00SănătateLeziunile pulmonare cauzate de țigările electronice seamănă cu arsurile chimice

În timp ce dispozitivele electronice pe bază de tutun sunt din ce in ce mai populare, promovându-se ca o alternativă...247

2 iun 00:00SănătateStudiu: Legătura dintre bacterii și boala celiacă248
2 iun 00:00SănătateUleiul de pește, util în insuficiența cardiacă247
2 iun 00:00SănătateStudiu: O singură doză de vaccin anti-HPV oferă protecție împotriva cancerului de col uterin

Un nou studiu arată că o doză de vaccin HPV poate preveni infecția cu acest virus care poate duce la apariția...233

2 iun 00:00SănătatePoluarea aerului: risc de schizofrenie și de osteoporoză214
2 iun 00:00SănătateStudiu: Putem încărunți din cauza stresului?243
Vremea
14.5°14.5° - 15° marţi, 2 iunie 2020
ConstanțaUmiditate: 69%
Vânt: 1.32 m/s
Presiune: 1009 milibari

Loto
6/494925283848
5/405613153827
joker122227424313
Horoscop
mai mult...SPSportRT
2 iun 00:00SportFederaţia Română de Şah organizează un Campionat Naţional online

Federaţia Română de Şah organizează începând de luni un Campionat Naţional online, sub forma a două turnee,...296

2 iun 00:00SportNadal condiţionează participarea sa la Roland Garros de situaţia sanitară

Jucătorul spaniol de tenis Rafael Nadal, numărul 2 mondial, va participa la turneul de la Roland Garros, în luna...325

2 iun 00:00SportFotbal - LaLiga revine din 11 iunie

13 iunie - Espanyol - Alaves (13:00), Celta Vigo - Villarreal (17:00), Leganes - Valladolid (19:30) şi Mallorca - FC...270

2 iun 00:00SportReal Madrid a revenit la antrenamente ca echipă după 81 de zile

Real Madrid s-a întors la antrenamente ca echipă la baza sa sportivă după o pauză de 81 de zile, datorată...245

Local
2 iun 19:53LocalIncendiu la Jurilovca, stins de pompieri după 15 ore

Luni, în jurul orei 18:00, pompierii Stației de pompieri Babadag au fost solicitați să intervină în zona...824

2 iun 19:53LocalFemeie AGRESATĂ de SOȚ, în Constanța!

Polițiștii din cadrul Secției 2, la data de 31 mai a.c., în jurul orei 16.00, au fost sesizați de către o femeie...1207

2 iun 19:56LocalVara debutează cu ploi torențiale

853

2 iun 22:30LocalAccident rutier în apropiere de Turcoaia

În după-amiaza zilei de 1 iunie a.c., un bărbat de 61 de ani, din Măcin, în timp ce conducea un auto pe DJ222 (în...1145

2 iun 22:31LocalAccidente rutiere produse de șoferi BEȚI, în Vama Veche și pe șoseaua Mangaliei

Polițiști din cadrul Biroului Rutier Constanța, la data de 30 mai a.c., în jurul orei 21.20, au identificat un...1656

2 iun 19:54LocalALCOOLEMII RECORD la VOLAN, la Constanța, în weekend!

Polițiștii din cadrul Secției 5 Rurală Cogealac, la data de 29 mai a.c., în jurul orei 21.00, au identificat un...1365

2 iun 00:37LocalAccident rutier în Constanţa: femeie lovită pe trecerea de pietoni

Militarii din cadrul ISU Dobrogea au fost solicitaţi luni, 1 iunie, să intervină la un accident rutier în Municipiul...1207

2 iun 19:52LocalAccident rutier în municipiul Constanța

Militarii din cadrul ISU Dobrogea au fost solicitați luni, 1 iunie a.c., să intervină la un accident rutier în...805

2 iun 19:52LocalNoi măsuri de protecţie impuse de către autorităţi pentru accesul la terase şi plaje, din 1 iunie

770

Politică
2 iun 00:00PoliticăMarcel Ciolacu de Ziua Copilului: La mulţi ani, supereroilor de mâine!

Preşedintele Camerei Deputaţilor, liderul PSD Marcel Ciolacu, afirmă că în fiecare copil se află "o mulţime de...245

2 iun 00:00PoliticăCioloş: PSD dă dovadă de ipocrizie când cere demisia Guvernului

Preşedintele PLUS, Dacian Cioloş, susţine că PSD dă dovadă de "ipocrizie" când cere demisia Guvernului pentru că...280

2 iun 00:00PoliticăMarian Oprişan a rămas fără permisul de conducere, la trei ani după ce a condus cu 191 de km/h

315

Interviuri
21 mai 00:06InterviuriVirginia Uzun: Eforie, lipsit de strălucire din cauza proastei gestionări a banilor VIDEO

Virginia Uzun a fost directorul Serviciului Public de Impozite şi Taxe (SPIT) din cadrul Primăriei Constanţa timp de...4408

20 mai 00:46InterviuriInterviu EXPLOZIV cu Robert Turcescu: Nu am dialog cu Palaz. Relația dintre noi nu există! VIDEO

România a trecut de starea de urgență și a intrat în cea de alertă, iar numărul infectărilor cu noul coronavirus...5427

16 mai 00:50InterviuriEugen Teodorovici: Eu sunt, de fapt, preşedintele PSD

3823

16 mai 13:45InterviuriVictor Ponta: Am înțeles, cu mintea mea de social-democrat, că nu sunt bani pentru măsuri sociale dacă nu merge economia privată

România a ieșit oficial din starea de urgență, intrând, de azi, în starea de alertă. Astfel, despre începutul...3373

13 mai 00:12InterviuriVIDEO! Babu este un laș dacă a avut curajul să lovească o femeie!

Maria Obreja, comisar în cadrul Protecției Consumatorului (CJPC), care-l acuză pe viceprimarul Dumitru Babu că a...5400

8 mai 23:16InterviuriCabinetele stomatologice sunt obligate să mărească prețurile după 15 mai VIDEO

7498

Monden
2 iun 00:00MondenClint Eastwood a împlinit 90 de ani. A fost pasional şi aspru cu femeile. Ce spun cuceririle din viaţa lui

Pe 31 mai, legenda hollywoodiană a marcat nouă decenii de viaţă, care, dincolo de succesul profesional, poartă un...421

2 iun 00:00MondenAdevăratul motiv pentru care designerul Karl Lagerfeld purta mereu ochelari de soare

Supranumit şi Kaiser, designerul de origine germană nu se despărţea niciodată de accesoriul său de preţ,...472

2 iun 00:00MondenViaţa controversată a celebrei Marilyn Monroe. Starul ar fi împlinit acum 94 de ani

280

2 iun 00:00MondenGerard Butler și iubita lui încalcă regulile și se distrează la plajă. Cum au fost surprinși cei doi

Gerard Butler și iubita lui au petrecut o zi la plajă, în ciuda restricțiilor impuse de autorități. Cei doi au...350

2 iun 00:00MondenJennifer Lopez se face patroană de club de baseball

Jennifer Lopez, de 50 de ani, știe să facă bani și în afara scenei. Cântăreața care are o avere de 400 de...269

2 iun 00:00MondenRegina Elisabeta a II-a sărbătoreşte ieşirea din izolare printr-o plimbare cu calul

269

Mapamond
2 iun 00:00MapamondNoi măsuri de relaxare a restricţiilor la Moscova, în pofida creşterii numărului de cazuri de COVID-19

Capitala rusă a intrat luni într-o nouă etapă de relaxare a măsurilor, decretate în urmă cu două luni pentru a...237

2 iun 00:00MapamondCongo - Nouă epidemie de Ebola în nord-vestul ţării

Guvernul Republicii Democratice Congo a declarat luni un nou focar de Ebola la Mbandaka, (nord-vestul ţări), în timp...265

2 iun 00:00MapamondCoronavirus: În Iran s-au înregistrat 3.000 de noi cazuri în ultimele 24 de ore, un record începând din 1 aprilie

244

2 iun 00:00MapamondMăsuri de relaxare: Barurile se redeschid în Finlanda şi Norvegia, cafenelele şi restaurantele în Olanda

După două luni de la închiderea lor în contextul pandemiei de coronavirus, barurile se redeschid luni în Finlanda...248

2 iun 00:00MapamondCoronavirus: Peste un milion de cazuri de infectare în America Latină şi în Caraibe

Numărul cazurilor confirmate de infectare cu noul coronavirus a depăşit duminică un milion în America Latină şi...264

2 iun 00:00MapamondCoronavirus: Germania a înregistrat 333 noi cazuri de coronavirus şi 11 decese în ultimele 24 de ore

231

Sănătate
2 iun 00:00SănătateLeziunile pulmonare cauzate de țigările electronice seamănă cu arsurile chimice

În timp ce dispozitivele electronice pe bază de tutun sunt din ce in ce mai populare, promovându-se ca o alternativă...247

2 iun 00:00SănătateStudiu: Legătura dintre bacterii și boala celiacă

Expunerea la bacterii reprezintă un potențial factor de risc, din categoria factorilor de mediu, în dezvoltarea bolii...248

2 iun 00:00SănătateUleiul de pește, util în insuficiența cardiacă

247

2 iun 00:00SănătateStudiu: O singură doză de vaccin anti-HPV oferă protecție împotriva cancerului de col uterin

Un nou studiu arată că o doză de vaccin HPV poate preveni infecția cu acest virus care poate duce la apariția...233

2 iun 00:00SănătatePoluarea aerului: risc de schizofrenie și de osteoporoză

Studii recente au arătat că poluarea aerului prezintă un risc major pentru sănătate, din cauza diverselor patologii...214

2 iun 00:00SănătateStudiu: Putem încărunți din cauza stresului?

243

Prin accesarea replicaonline.ro, sunteți de acord cu termenii de utilizare și politica de confidențialitate.
ACCEPT