CONTROALE în Constanţa: peste 3.000 kilograme de carne, confiscate!

Inspectorii DSVSA au efectuat mai multe controale în Constanţa, în perioada 29.05.2017 – 31.05.2017, iar ceea ce au găsit nu este tocmai în regulă. Acţiunile de supraveghere şi control s-au materializat prin verificări la 83 obiective, fiind vorba despre o unitate de tăiere, o unitate procesare lapte, 9 depozite alimentare, o carmangerie, 6 restaurante, o unitate catering, o unitate tip bufet, 3 unităţi tip fast food, o pizzerie, 14 magazine alimentare, 11 super/hipermarket – uri, 13 laboratoare cofetărie/patiserie, 2 circumscripţii sanitare veterinare de asistenţă, 4 centre colectare animale vii, 2 exploataţii profesionale, o unitate SNCU, o unitate de biogaz, 2 farmacii veterinare, 2 unităţi fabricare pâine şi specialităţi de panificaţie, 2 unităţi comercializare produse congelate, 3 depozite seminţe consum, o unitate fabricare produse conservate de patiserie, o unitate ambalare.

În urma controalelor s-au constatat neconformităţi cu privire la comercializarea produselor alimentare în spaţii neigienizate şi depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare. Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, a fost aplicată o sancţiune contravenţională, în valoare de 4.000 de lei. A fost emisă o ordonanţă de interzicere a activităţii la un magazin alimentar.

Au fost confiscate şi retrase de la vânzare, următoarele produse alimentare: carne şi produse din carne – 3195 kg, lapte şi produse lactate – 880 kg, peşte şi produse din peşte – 828 kg, ouă – 67 kg. Valoarea acestora este în cuantum de 63.016 lei. Produsele confiscate au fost dirijate către unităţi de neutralizare a subproduselor de origine animală şi a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman şi distruse prin incinerare.

Liliana CHIRU