REPLICA ONLINE CONSTANTA

20.5° Constanța Vin., 29 Mar. 2024
Anul XX Nr. 6683
20.5° Constanța Vineri, 29 Martie 2024 Anul XX Nr. 6683
 

Descoperire alarmantă: Cu ce este înlocuit ficatul din conservele de pate cu ficat de porc

Descoperire alarmantă: Cu ce este înlocuit ficatul din conservele de pate cu ficat de porc

Replica API 29 ianuarie 2022 | 00:06 5120

Asociaţia Naţională de Protecţia Consumatorilor - InfoCons a analizat recent circa 40 de produse tip „pate de porc"de la 14 producători/distribuitori. Iar concluziile nu sunt deloc îmbucurătoare, scrie antena3.ro.

Astfel, potrivit ANPC, ficatul de porc se regăseşte într-o proporţie cuprinsă între 15 şi 47% din compoziţie la produsele analizate și care se regăsesc pe piaţa din România.

„Din punct de vedere ingredientului principal: 45% au în compoziţie prim ingredient apa, 37,5% au în compoziţie prim ingredient ficatul de porc, 12,5% au în compoziţie prim ingredient slănină, 5% au în compoziţie prim ingredient alt timp de carne", precizează ANPC în comunicat.

Din punct de vedere al altor ingrediente regăsite în compoziţie: 25% au în compoziţie proteină animală din/de porc, 77,5% au în compoziţie slănină, 37,5% au în compoziţie şorici, iar 15% proteină animală din porc, slănină şi şorici, se arată în document.

Reprezentanţii InfoCons precizează că, din punct de vedere al aditivilor alimentari, 72,5% dintre produse au în compoziţie între 1 şi 6 E-uri (aditivi alimentari).

Aditivii alimentari cel mai des utilizaţi sunt: nitrit de sodiu (E250), carmina (E120), caragenan (E407), trifosfaţi de sodiu (E451).

Precizări:
Legea 190 din 2018, la articolul 7, menţionează că activitatea jurnalistică este exonerată de la unele prevederi ale Regulamentului GDPR, dacă se păstrează un echilibru între libertatea de exprimare şi protecţia datelor cu caracter personal.
Informațiile din prezentul articol sunt de interes public și sunt obținute din surse publice deschise.

Google New Urmareste-ne pe Google News

Ti-a placut articolul?


COMENTARII

Puteti adauga un comentariu de maxim 1000 caractere
Domnilor "jurnalisti", nu a-ti mentionat cu ce este inlocuit ficatul! ....sunteti de.......
0
0
Ne otravesc nemernici astia pentru bani!
4
0
ehei domnilor ...dar pana acum nu ati vverificat???? ati luat salariu degeaba???
12
0
Impotriva acestor oameni trebuie luata masura radicala firma inchisa si radiata din registrul comertului.
10
0
Asa, si ce faceti voi in sensul asta, bulangiilor ? Inchideti fabricile daca nu se conformeaza dupa ce aplicati sanctiunile poolii. Bine ca ne spuneti, ti-ai dreak de frecatori de menta, dar nu luati nicio masura
20
0
Ficatul din conservele de pate de ficat a fost inlocuit cu pateul de ficat preparat acasa, cu toate ingredientele 100 la suta naturale si bio.
22
0
numai de asta o sa aveti ba bani sa mancati la ce o sa vina peste voi in 6 12 luni bogatanilor. pate de la selgros 90 bani cutia
15
2

REPLICA

LOTO

6/49
15331744146
5/49
383120264010
joker
3416910367