DSVSA, controale în Constanța: amenzi și marfă retrasă de la vânzare

Inspectorii Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Constanţa, în perioada 18.06.2018 – 01.07.2018, au verificat 131 de obiective, fiind vorba despre 2 unitate tăiere, 1 unitate procesare lapte, 1 centru colectare pește, 1 unitate produse proaspete din pescuit, 1 centru colectare lapte, 2 măcelării, 1 carmangerie, 8 depozite alimentare, 1 restaurant, 19 super/hipermarket-uri, 13 magazine alimentare, 36 laboratoare cofetărie/patiserie, 10 unități de fabricare pâine și specialități de panificație, 6 unități de comercializare produse congelate, 4 depozite de semințe consum, 1 unitate de ambalare, 1 unitate fabricare produse de patiserie conservată, 4 unități fabricare vin, 2 unități de morărit, 5 laboratoare uzinale, 3 unități fabricare produse zaharoase, 6 exploatații profesionale, 1 incinerator, 1 mijloc transport auto, 1 fermă achiziții furaje. În urma controalelor s-au constatat neconformităţi cu privire la deţinerea de animale neidentificate şi neînregistrate, comercializarea directă către consumatorul final a produselor alimentare în spații neaprobate sanitar veterinar, condiții necorespunzătoare de igienă în spațiile de producție. Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, au fost aplicate 6 sancţiuni contravenţionale, în valoare de 9.720 de lei. Au fost confiscate şi retrase de la vânzare, următoarele produse alimentare: carne şi produse din carne – 3.605 de kg, lapte şi produse lactate – 972 de kg, peşte şi produse din peşte – 530 de kg, ouă – 85 de kg. Valoarea acestora este în cuantum de 45.525 de lei. Produsele confiscate au fost dirijate către unităţi de neutralizare a subproduselor de origine animală şi a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman şi distruse prin incinerare.

L.C.