rss

Anul XVI Nr. 3830 (3881), 16 iulie
Categorii
CLICK AICI pentru varianta WEB

Excesul de sare scade imunitatea organismului împotriva unei bacterii din rinichi

Un studiu recent pune în lumină legătura dintre consumul prea mare de sare și alterarea funcției antibacteriene a unei celule regăsite în rinichi. Potrivit Departamentului de Sănătate și Servicii Umane din Statele Unite ale Americii, consumul recomandat de sare nu trebuie să depășească 2,3 grame de sodiu pe zi, adică echivalentul a 5,8 grame de sare, ceea ce înseamnă aproximativ o linguriță, scrie doc.ro.

Motivul pentru care cantitatea de sare consumată zilnic trebuie să fie în moderație este faptul că excesul de sare crește tensiunea arterială, ceea ce reprezintă un factor de risc pentru afecțiunile cardiovasculare și infarct.

Mai mult, un studiu1 publicat în revista Science Translational Medicine sugerează faptul că regimul sărac în sare poate ajuta sistemul imunitar în lupta împotriva bacteriilor din anumite organe.

Infecții bacteriene des întâlnite

Cercetătorii de la University Hospital of Bonn din Germania au descoperit faptul că un regim alimentar bogat în sare, la șoareci, exacerbează o infecție bacteriană a rinichilor destul de comună, și anume cea cauzată de Escherichia coli (E.coli). Pentru a testa efectul dăunător al aportului ridicat de sare și legătura acestuia cu infecția la rinichi, oamenii de știință germani au infectat aceiași șoareci cu bacteria Listeria și au descoperit că aceasta nouă infecție a fost, la rândul ei, exacerbată de sare.

Descoperirile acestora au fost complet neașteptate, deoarece cercetări anterioare au indicat opusul, și anume că excesul de sare din alimentație accelerează procesul de însănătoșire al animalelor bolnave de infecții ale pielii pe fond parazitar.

Pielea se comportă ca un rezervor pentru sarea în exces, iar celulele cu rol imunitar din piele, numite celule macrofage, devin mai active ca răspuns la un nivel ridicat de sare. Același fenomen nu se întâmplă atunci când vorbim de celulele cu rol imunitar din rinichi, numite celule neutrofile, care își slăbesc acțiunea ca răspuns la un consum ridicat de sare.

În restul corpului, rinichii reușesc să mențină concentrația de sare la nivel optim pentru metabolism, prin secreție suplimentară de sodiu. Conform noului studiu, în timp ce rinichii reglează nivelul de sare din organism, aceștia nu reușesc să susțină efortul celulelor neutrofile în lupta împotriva infecțiilor bacteriene.

Dieta bogată în sare

Cercetătorii au administrat o concentrație mai mare de sare unui grup de șoareci, în timp ce, pentru grupul de control, au păstrat dieta normală. După infectarea cu Listeria, la șoarecii din primul grup s-a constatat un număr cu mult crescut de bacterii la nivelul ficatului și splinei, față de șoarecii din grupul de control. La fel, excesul de sare a sporit numărul de infecții cu E. coli.

Cercetătorii au corelat, apoi, incapacitatea rinichilor de a lupta împotriva bacteriei cu dieta bogată în sare. Mecanismul se desfășoară în felul următor: rinichii se folosesc de un mecanism molecular pentru a depista excesul de sodiu din sânge și pentru a-l elimina prin urină. În timpul acestui proces, însă, nivelul de hormoni steroizi, numiți glucocorticoizi, crește, împreună cu nivelul de uree. Atât glucorticoizii, cât și ureea, inhibă capacitatea celulelor neutrofile de a distruge bacteriile.

Mâncarea fast food

Pentru a verifica aceste noi descoperiri pe oameni, cercetătorii au supus un grup de voluntari la un regim bogat în sare, mai precis, 6 grame de sare în plus pe zi, față de doza recomandată. Această cantitate de sare se regăsește în două mese de tip fast food, adică doi hamburgeri cu garnitură de cartofi prăjiți.

După o săptămână de regim bogat în sare, s-a descoperit faptul că nivelul de glucocosteroizi al voluntarilor crescuse considerabil. În plus, oamenii de știință au descoperit că celulele neutrofile extrase din sângele voluntarilor avea potență mult scăzută în raport cu bacteriile cu care au fost puse în contact, în condiții de laborator.

Cercetătorii germani susțin faptul că, deși aceste descoperiri sunt preliminare și este nevoie de un studiu clinic mult mai amplu pentru validarea lor, reducerea nivelului de sare din dietă poate ajuta în diminuarea infecțiilor de la nivelul rinichilor.

marţi, 26 mai 2020433
Comentarii
mai mult...Sănătate
16 iul 00:00SănătateEpidemiologul Emilian Popovici: La 14 septembrie am putea avea peste 1.800 de cazuri noi de coronavirus pe zi

641 noi cazuri au fost raportate în ultimele 24 de ore, astfel că în România s-a depășit pragul de 34 de mii de...296

16 iul 00:00SănătateMolnar Geza: De ce transmiterea coronavirusului de către persoanele asimptomatice diferă340
16 iul 00:00SănătateGCS: 5.136 de români din străinătate - confirmaţi cu SARS-CoV-2276
16 iul 00:00SănătateVitamina D poate ajută copiii supraponderali să slăbească

Un nou studiu făcut de cercetătorii europeni arată că suplimentele pe baza de vitamina D pot ajută copiii...315

16 iul 00:00SănătateJocuri și trucuri care te ajută să îi înveți pe copii despre protecția solară273
16 iul 00:00SănătateAntidepresivele încetinesc dezvoltarea neuronală a fătului263
16 iul 18:24SănătateStudiu: Somnul îi ajută pe adolescenți să facă față mai ușor stresului social

Pe lângă faptul că îi ajută să nu adoarmă la ore, un somn bun le este de folos adolescenților în rezolvarea...272

16 iul 00:00SănătateCum creșteți șansele să deveniți părinți - 10 recomandări299
16 iul 00:00SănătateStudiu: Statul pe telefon nu scade abilitățile sociale ale copilului277
16 iul 18:19SănătateBolile cronice în copilărie, asociate cu risc de boli mentale ulterioare

Copiii cu afecțiuni de sănătate pe termen lung pot avea un risc mai mare decât copiii sănătoși de a suferi de...283

16 iul 18:17SănătateÎngrijirea tenului în sezonul cald287
16 iul 00:00SănătateUnghiile false - o idee bună sau un pericol pentru sănătate?299
Vremea
24.1°23.5° - 24.1° joi, 16 iulie 2020
ConstanțaUmiditate: 53%
Vânt: 4.93 m/s
Presiune: 1011 milibari

Loto
6/494925283848
5/405613153827
joker122227424313
Horoscop
mai mult...SPSportRT
16 iul 00:00SportFormaţia AC Milan a învins cu 3-1 Parma, revenind de la 0-1

Formaţia AC Milan a învins, miercuri seară, pe teren propriu, cu scorul de 3-1, echipa Parma, într-un meci din etapa...331

16 iul 00:00SportExtragerile pentru semifinalele Cupei României la handbal feminin: federația a anunțat echipele

CSM Bucureşti, deţinătoarea trofeului, va juca în semifinalele Cupei României la handbal feminin cu SCM Gloria...321

16 iul 00:00SportPremier League: Victorii pentru Manchester City şi Tottenham

...311

16 iul 00:00SportClubul Liverpool va primi trofeul Premier League în cadrul unei ceremonii la stadion, după meciul de acasă cu Chelsea

Clubul Liverpool a anunţat că echipa antrenată de Jurgen Klopp va primi trofeul Premie League în cadrul unei...308

Local
16 iul 21:45LocalBărbat scos din apă, la White Tower, în Mamaia

Militarii din cadrul ISU Dobrogea au fost solicitați să intervină, miercuri, 15 iulie a.c., în stațiunea Mamaia, la...840

16 iul 21:47LocalUndă verde dublării alocaţiilor pentru copii

Curtea Constituţională a României a decis miercuri că legea care anula OUG 2/2020, prin care era amânată până la...1047

16 iul 21:46LocalRăzvan Filipescu: Târgul de la General Scărișoreanu trebuie MODERNIZAT!

915

16 iul 00:00LocalInspectoratul de Jandarmi, INVESTIȚIE de peste 4.5 milioane de lei

Unitatea Militară 0406 din Constanța vrea să achiziționeze servicii de proiectare și execuție de lucrări pentru...487

16 iul 00:00LocalO ANGAJATĂ a Spitalului Căi Ferate, VICTIMĂ într-un accident

O femeie, angajată a Spitalului Clinic Căi Ferate Constanța a suferit un accident în timp ce ștergea geamurile unui...490

16 iul 21:45LocalCoronavirus la Constanța: 562 de persoane confirmate cu SARS-CoV-2

De la debutul pandemiei cu noul coronavirus, la nivelul județului Constanța au fost confirmate 562 de persoane...958

16 iul 21:46LocalPolițiștii, la pas pe străzile din Constanța

Polițiștii Biroului de Analiză și Prevenire a Criminalității, împreună cu polițiști din cadrul Secției 2, la...1143

16 iul 21:44Local'PUȘTAN' SĂLTAT de POLIȚIȘTII din HÂRȘOVA

Polițiștii din cadrul Poliției orașului Hârșova, la data de 14 iulie a.c., au depistat un tânăr, de 19 ani, pe...852

16 iul 19:29LocalCHIRIAȘII au luat-o 'RANDEAUA': Un bărbat s-a JUCAT cu FOCUL pentru că avea nervi pe proprietar

982

Politică
16 iul 00:00PoliticăSenat: Sesiune extraordinară în perioada 16 - 31 iulie

Senatul se va reuni în sesiune extraordinară în perioada 16 - 31 iulie, prima şedinţă de plen fiind joi, de la ora...284

16 iul 00:00PoliticăLegea carantinării: Izolarea - dispusă pe durată limitată, proporţional cu situaţia de fapt care o determină

Izolarea poate fi dispusă pe durată limitată, în mod nedisciminatoriu şi proporţional cu situaţia de fapt care o...333

16 iul 00:00PoliticăCamera Deputaţilor a prelungit termenele de dezbatere şi vot pentru 9 proiecte, încadrându-le în categoria de complexitate deosebită

290

Interviuri
8 iul 00:14InterviuriMihai Stanciu: ATENȚIE, metoda Accidentul a fost înlocuită cu metoda COVID-19! VIDEO

A îmbrăcat haina de procuror în anul 2012, atunci când a activat la Parchetul de pe lângă Judecătoria Constanța....3195

11 iun 00:17InterviuriBola, de la Apele Române: Malul lacului Tăbăcărie nu avea proprietar, dar s-a vândut din el! VIDEO

Bogdan Bola, șeful Administrației Bazinale de Apă Dobrogea – Litoral, a oferit un interviu cotidianului Replica din...11225

25 mai 00:17InterviuriINTERVIU! Primarul Cristian Cârjaliu dă de pământ cu Guvernul Orban: Trebuie sancționată incompetența

4902

21 mai 00:06InterviuriVirginia Uzun: Eforie, lipsit de strălucire din cauza proastei gestionări a banilor VIDEO

Virginia Uzun a fost directorul Serviciului Public de Impozite şi Taxe (SPIT) din cadrul Primăriei Constanţa timp de...6564

6 mai 00:26InterviuriPrefectul Niculescu: Din 605 carantinați la Constanța, 21 aveau Coronavirus! VIDEO

Prefectul George Niculescu, numit în funcție la finele lui 2019, a apucat vremuri greu încercate. Și ne referim la...4767

29 apr 00:26InterviuriProcurorul Teliceanu: dacă minți în adeverință, riști să te alegi cu ani grei de pușcărie! Video

6036

Monden
16 iul 00:00MondenTom Hanks, clipe grele în lupta cu coronavirusul: „Când mă mișcam simțeam că ceva se rupe în mine”

Actorul Tom Hanks a vorbit în cadrul unui interviu recent despre momentele grele întâmpinate după ce atat el, cât...329

16 iul 00:00MondenActriţa Nicole Kidman şi nepoata Lucia seamănă ca două picături de apă

Sora mai mică a actriţei Nicole Kidman, Antonia Kidman, a împărtăşit o fotografie pe contul ei de Instagram cu doi...439

16 iul 00:00MondenVedetele și-au găsit sosii care le seamănă perfect

364

16 iul 00:00MondenBlestemele lui John Travolta! Moartea i i-a răpit pe cei dragi, boala i-a dat târcoale și e vânat de șantajiști

John Travolta, în vârstă de 66 de ani, este urmărit de blesteme! Prima lui mare iubire, Diana Hyland, i-a murit în...455

16 iul 00:00MondenCauza decesului actriţei Naya Rivera, confirmată drept înec accidental

Actriţa americană Naya Rivera, cunoscută pentru rolul din serialul de televiziune ''Glee'', descoperită decedată...371

16 iul 00:00MondenPelicula „Maria, Regina României“, prezentată în cadrul Serii filmului românesc de la Roma

281

Mapamond
16 iul 00:00MapamondBulgaria: Trei răniţi în cursul unei manifestaţii la Sofia

Doi poliţişti şi un manifestant au fost răniţi marţi la Sofia, în timp ce protestatari care cereau demisia...289

16 iul 00:00MapamondNorvegia: Arestarea unui individ supectat că a înjunghiat trei femei

Poliţia norvegiană a făcut cunoscut miercuri că a arestat o persoană suspectată că a înjunghiat trei femei,...281

16 iul 00:00MapamondCehia: Zeci de răniţi în urma ciocnirii a două trenuri

261

16 iul 00:00MapamondCoronavirus: Număr record de decese în statul american Florida, în 24 de ore

Florida, unul dintre primele state americane care a ieşit din izolare, a înregistrat marţi un număr record de decese...297

16 iul 00:00MapamondCoronavirus: Vaccinul companiei Moderna intră la 27 iulie în ultima fază a testelor clinice

Compania americană de biotehnologie Moderna a anunţat marţi că, la 27 iulie, va intra în faza finală a testelor...322

16 iul 00:00MapamondGuvernul Trump renunţă la anularea vizelor pentru studenţii de la cursurile desfăşurate online din cauza pandemiei

271

Sănătate
16 iul 18:24SănătateStudiu: Somnul îi ajută pe adolescenți să facă față mai ușor stresului social

Pe lângă faptul că îi ajută să nu adoarmă la ore, un somn bun le este de folos adolescenților în rezolvarea...272

16 iul 00:00SănătateCum creșteți șansele să deveniți părinți - 10 recomandări

Fertilitatea este una dintre principalele probleme cu care se confruntă din ce în ce mai multe cupluri din România. O...299

16 iul 00:00SănătateStudiu: Statul pe telefon nu scade abilitățile sociale ale copilului

277

16 iul 18:19SănătateBolile cronice în copilărie, asociate cu risc de boli mentale ulterioare

Copiii cu afecțiuni de sănătate pe termen lung pot avea un risc mai mare decât copiii sănătoși de a suferi de...283

16 iul 18:17SănătateÎngrijirea tenului în sezonul cald

Vremea caldă vine cu o mulțime de provocări în ceea ce privește îngrijirea pielii. Temperaturile ridicate,...287

16 iul 00:00SănătateUnghiile false - o idee bună sau un pericol pentru sănătate?

299

Prin accesarea replicaonline.ro, sunteți de acord cu termenii de utilizare și politica de confidențialitate.
ACCEPT