Hanu Ancuţei, premiat pentru cea mai bună gastronomie tradiţională

Renumitei locaţii îi trec pragul peste 60.000 de turişti

Hanului Ancuţei din comuna Tupilaţi, judeţul Neamţ, i-a fost decernat, la Premiile Margareta de Aur oferite de Asociaţia Naţională de Turism Rural Ecologic şi Cultural (ANTREC), pe 23 octombrie, Premiul special pentru aducerea în actualitate a reţetelor tradiţionale. “Hanu Ancuţei este locul de poveste unde regăsim bucătăria moldovenească autentică, în care se pune mult accentul pe produsele din zonă. După ce veţi fi convinşi de preparate precum tocăniţă de berbecuţ cu legume, nelipsitele poale-n brâu şi vinul roşu moldovenesc de la han, puteţi cumpăra pentru acasă, din Cămara Ancuţei, dulceţuri, şerbeturi, zacuscă, plăcinte, cozonaci şi multe alte bunătăţi”, a argumentat juriul acordarea acestei importante distincţii. “Pot să vă spun că Hanu Ancuţei este un simbol al Moldovei, nu numai în ceea ce priveşte bucatele, cât arhitectura, designul, portul ospătarilor dar şi muzica lăutarilor. Totodată, sunt întrebată destul de des dacă mai există Hanu Ancuţei, cel din poveste. Există! De altfel, peste trei ani, în 2018, hanul va împlini 300 de ani de existenţă. Hanu Ancuţei este unul dintre cele mai vechi restaurante şi hanuri din România. Sper să nu dezamăgesc această recunoaştere şi să fiu la fel de consecventă şi pe viitor. Consecvenţa este o provocare în turismul rural românesc iar oaspeţii ne vor judeca pe viitor”, a precizat Nuşa Chiriac, proprietarul Hanului Ancuţei, cu prilejul decernării distincţiei Margareta de Aur. Hanu Ancuței dispune de 16 camere, dintre care 10 cu pat matrimonial, 4 camere cu pat simplu și 2 camere cu câte 2 paturi. Toate camerele păstrează. Ca noutate absolută, Hanu Ancuţei va găzdui, în luna decembrie, o Piaţă de Crăciun rurală, o premieră pentru România. Vizitatorii vor putea degusta bucate tradiţionale moldoveneşti, vor bea vin fier şi ţuică fiartă, vor asista la programe folclorice moldoveneşti şi vor putea achiziţiona preparate tradiţionale. Potrivit managerilor Hanului Ancuţei, an de an, renumitei locaţii îi trec pragul peste 60.000 de turişti. De când a fost renovat şi reintrodus în circuit, peste un milion de români şi străini au fost clienţii Hanului Ancuţei.