Inspectorii DSV Constanța au retras de la vânzare produse din carne, lapte și peşte

Peste 150 de obiective verificate

Inspectorii Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Constanţa continuă să verifice permanent unitățile alimentare din Constanța. Și în continuare rezultatele tind să nu fie unele îmbucurătoare. Astfel, inspectorii au confiscat mai multe produse din carne, lapte și pește, acestea fiind catalogate drept derivate care nu sunt destinate consumului uman și au fost distruse în unitățile specializate.

Într-o perioadă de numai cinci zile, și anume între 1.02-5.02.2016, inspectorii au desfășurat acțiuni de verificare la 161 obiective. Printre acestea se numără 4 restaurante, 2 cantine, 9 baruri, 6 carmangerii, 20 de laboratoare de tip cofetărie/ patiserie, 16 super/hipermarketuri, dar și o unitate de fabricare produse lactate. De asemenea, în atenția inspectorilor s-au aflat și 56 de exploatații nonprofesionale de animale. Pentru abaterile de la legislația sanitară veterinară și siguranța alimentelor, inspectorii au aplicat patru sancțiuni contravenționale, în valoare de 4.040 de lei, dar și un avertisment. Totodată, în urma controalelor s-au constantat și neconformități referitoare la vânzarea animalelor fără documente sanitare-veterinare, neetichetarea corespunzătoare a produselor alimentare, dar și refuzul deținătorilor de a-și identifica și înregistra animalele.

Au fost confiscate și retrase de la vânzare 7.406 kg de carne și produse din carne, 1.570 kg de lapte și produse lactate, 2.045 pește și produse din pește și 225 kg de ouă. Valoarea totală acestora este în cuantum de 100.834 de lei.