Inspectorii DSV continuă seria controalelor în târguri şi pieţe

Inspectorii Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Protecţia Alimentelor din Constanţa continuă efectuarea controalelor riguroase, chiar şi în ajun de Revelion, în pieţe şi târguri, precum şi în unităţile care organizează mese festive. Chiar dacă tăierea porcilor s-a terminat, în pieţe şi în târguri sunt acum căutate păsări, în special curcani pentru masa de Revelion, deoarece mulţi consumatori preferă friptura şi răcitura preparate din această carne. Sunt verificate de asemenea unităţile producătoare şi de desfacere a produselor care comercializează de obicei în această perioadă produse specifice, în special tradiţionale. "Inspectorii Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Protecţia Alimentelor, continuă seria controalelor efectuate până acum în pieţe şi târguri precum şi în unităţile care organizează mese festive. Vor fi verificate produsele care intră în categoria de interes în această perioadă", a declarat, pentru "Replica", Geronimo Brănescu, directorul DSV Constanţa.

M.Ş.