rss

Anul XVI Nr. 3830 (3881), 23 februarie
Categorii
CLICK AICI pentru varianta WEB

Soluție pentru criza forței de muncă din turism!

Învățământ dual în turism, începând cu următorul an școlar: bucătari, ospătari și cameriste

În fiecare sezon estival, operatorii de pe litoralul românesc se confruntă cu lipsă de personal, deși sunt puse la bătaie mii de locuri de muncă disponibile, anual. Organizația Patronală Mamaia, din care fac parte mai multe hoteluri și restaurante de pe litoral, vrea să fie sigură că, pe viitor, operatorii nu vor mai întâmpina astfel de probleme, așa că au pus bazele unui proiect menit să vină în sprijinul agenților economici din turism, dar și a celor care sunt interesați să lucreze în acest domeniu. Vor finanța școlarizarea mai multor clase profesionale de bucătari, ospătari și cameriste, iar cursanții vor fi obligați, pe toată perioada studiilor, să facă practică la firmele care îi susțin financiar. Așa că, începând cu anul scolar 2019-2020, la Constanța, vor funcționa 6 clase de pregătire profesională în sistem dual pentru sectorul industriei turismului pentru calificarile de ospătar, bucătar și cameriste, dar și o clasă de bucătari în sistem profesional.

Premieră pe litoralul românesc! Operatorii de pe litoral se implică în școlarizarea tinerilor care vor să lucreze în turism. Organizația Patronală Mamaia, prin membrii implicați în proiect, în colaborare cu Inspectoratul Județean Constanța și Phoenicia Hotels, va plăti studiile pe o perioadă de trei ani, din clasa a IX-a până în clasa a XI-a, a șase clase de chelneri, bucătari și cameriste, și a unei clase de bucătari în sistem profesional. Într-un singur cursant se investesc minim 200 de lei lunar. Patru dintre aceste clase sunt finanțate de lanțul Phoenicia, iar trei de către Patronatul Mamaia. ”Anul trecut, în august, am făcut acordul de parteneriat cu Inspectoratul Școlar Județean Constanța, privind învățământul dual. Pe baza acestui record, în formarea claselor dual pentru anul școlar viitor, am putut să contractăm niște clase. Agenții economici, membri ai Organizației Patronale Mamaia, își asumă, fiecare pe numărul de elevi pe care l-a luat, să plătească 11 luni pe an, timp de trei ani, 200 de lei minim pentru a sponsoriza educația elevului respectiv, începând cu clasa a IX-a, pe o meserie din industria turismului. Statul vine și el cu o sumă echivalentă. Pentru asta, perioada de practică și programa sunt făcute în funcție de dorința agentului economic sponsor”, a declarat, pentru Replica, Anca Nedea, directorul executiv al Organizației Patronale Mamaia. Practica elevilor se face numai la agenții economici care-i sponsorizează, perioada fiind stabilită astfel: în primul an de studiu, 5 săptămâni și o lună de laborator, din al doilea an, practiva va dura 9 săptămâni, plus o lună de laborator, iar în al treilea an vorbim de 10 săptămâni de practică, plus o lună de laborator. ”Este un mare avantaj pentru toată lumea, mai ales că elevul se educă și la locul de muncă, dincolo de școala profesională pe care o face”, este de părere Nedea. Organizația Patronală a luat, anul acesta, două clase, fiind program pilot, pe calificarea bucătari și cameriste, și încă o clasă, pe învățământ profesional, de bucătari, iar Phoenicia Hotels a luat patru clase. O clasă are între 18 și 20 de elevi. Operatorul economic partener are dreptul să se implice în stabilirea programului școlar, are dreptul să ceară anumite insistențe pe anumite specializări. Tot ce fac elevii la școală, se face cu consultarea partenerului. De asemenea, acesta din urmă are dreptul să-i selecteze pe viitorii elevi și să participe la examenul de final. Anca Nedea a mai precizat faptul că, în timpul perioadei de practică, elevul va fi însoțit de un tutore care îl supraveghează, iar agentul economic îl evaluează, la final. De asemenea, la terminarea celor trei ani de studiu, absolventul are locul de muncă asigurat, însă nu este obligatoriu să rămână la operatorul care l-a finanțat în timpul școlarizării. Potrivit directorului Anca Nedea, acest proiect este menit ca, peste câțiva ani, operatorii să nu mai întâmpine probleme în ceea ce privește personalul, mai ales în sezonul estival. ”Cred că este nevoie de 10 ani pentru acest gen de investiții, perioadă în care cât mai mulți agenți să investească în personal. Atunci da, putem vorbi de altă situație”, a conchis Nedea. Precizăm că școlile unde se vor derula cursurile sunt I.N.Roman și Miron Costin.

Din program fac parte hotelurile Tomis, Parc, Astoria, Dorna, Delta, Ovidiu, Del Mar, Riviera și Zenith, dar și restaurantele Irish Pub și Melody.

M.P.

vineri, 18 ianuarie 2019720
Comentarii

12Alte vremuri, alti oameni(18 ian 13:59)
Prin anii 65, un curs de ospatar era o luna si jumatate, ucenicie la locul de munca.Multi dintre ei au evoluat , au facut specializari in Germania si apoi au condus unitati de elita din turismul romanesc.Si au fost si pe litoral, in Mamaia si Neptun astfel de cazuri.Acum degeaba faci cursuri de 4 ani, daca practica e doar in laboratorul scolii.Si asa cum spunea cineva acum sezonul pe litoral e 2 luni, pe atunci era din aprilie si chiar pana in noiembrie.
05ospatar(18 ian 12:31)
ia da matale 2000 de euroi pe luna si ai sa vezi ca ai si bucatari si ospatari calificati si muncitori..cum vrei munca de pomana nu se poate.
06andra(18 ian 10:20)
pai daca ii platiti cu 2 lei, cum vreti sa se angajeze?
06Bucatar(18 ian 07:23)
Problema personaluluo calificat pe litoral este sezonul estival scurt. Un an are 12 luni iar vara are 3 luni. Ce mananca un om calificat timp de 9 luni pe an? Constanta este un oras mort in restul anului, nu are putere sa preia multa forta de munca ramasa pe liber dupa sezon.
05F bine(18 ian 01:38)
In sfarsit o initiativa buna. Liceul de cooperatie din Constanta a pregatit multi ani elevi in domeniul bucatar, ospatar, cofetar, patiser, frizerie-coafura, electronica si electrotehnica, iar acum este in paragina. Poate se gandeste cineva sa-l reactiveze. Ar fi bine ptr operatorii de pe litoral si nu numai...
mai mult...Replica
23 feb 17:59ReplicaLIDL ÎȘI CERE SCUZE DUPĂ INCIDENTUL DIN PARCARE! Un bătrân cu dizabilități, UMILIT!

Un bătrân cu dizabilități a fost umilit în parcarea unui magazin Lidl din București! Mașina bătrânului a fost...2223

23 feb 16:20ReplicaCaptură record de cocaină și ecstasy. Au fost realizate trei acțiuni de prindere în flagrant, în București și în Constanța1519
23 feb 16:23ReplicaFostul primar Micu s-a făcut de râs în fața liberalilor de la Tuzla! VIDEO!1287
23 feb 00:00ReplicaAtenție la indicatoare! Mașinile oprite neregulamentar vor fi ridicate!

Atenție, constănțeni! Mașinile care staționează sau sunt oprite neregulamentar vor fi ridicate începând cu...675

23 feb 00:00ReplicaFetiță MUȘCATĂ de MAIDANEZI pe drumul spre școală! Primăria promite că din martie reia strângerea haitelor!3054
23 feb 00:00ReplicaACHITĂRI ÎNTR-UN DOSAR DE SPĂLARE DE BANI ȘI ÎNȘELĂCIUNE. O ANGAJATĂ A VRUT SĂ SE SINUCIDĂ LA MUNCĂ!2019
23 feb 00:00ReplicaPILOTUL CARE S-A PRĂBUȘIT CU AVIONUL LA TUZLA A FOST LA UN PAS DE TRAGEDIE în 2005

Starea de sănătate a pilotului implicat în tragicul accident aviatic de la Tuzla este staționară. Acesta a fost...1003

23 feb 00:00ReplicaPoziţia Ministerului Economiei în privinţa drepturilor seniorilor din Năvodari986
23 feb 12:20ReplicaCopii internați în stare gravă la Cernavodă! Situație SUSPECTĂ la grădiniță2588
23 feb 01:56ReplicaDeputatul Bogdan Huțucă: Guvernul manipulează. Veniturile din buget sunt supraevaluate

Bogdan Huțucă, președintele Organizației Județene a PNL Constanța, a susținut, vineri, 22 februarie, o...343

23 feb 00:00ReplicaINTERVIU. Nicolae Bucovală: 'Investitorii în turism trebuie scutiţi de taxe şi impozite dacă revitalizează staţiuni uitate în timp!'773
23 feb 12:38ReplicaPreședintele Asociației Vânătorilor și Pescarilor Sportivi, cercetat pentru abuz, fals în înscrisuri și infracţiuni contra libertăţii persoanei!1108
Vremea
-5°-5° - -4° sâmbătă, 23 februarie 2019
nori împrăștiațiUmiditate: 100%
Vânt: 9.52 m/s din NNE
Presiune: 1033.94 milibari

Loto
6/4991120242633
5/4092328293139
joker151323372
Horoscop
mai mult...SPSportRT
23 feb 00:00SportConsilierii locali municipali, convocați în ședință - iată ordinea de zi!

Consiliul local al municipiului Constanţa este convocat în şedinţă ordinară, joi, 28 februarie 2019, ora 12.00,...825

22 feb 00:00SportBenfica Lisabona, Inter Milano, Chelsea, Slavia Praga, FC Krasnodar, Dinamo Kiev şi Rennes, calificate în optimile Europa League

Benfica Lisabona, Inter Milano, Chelsea, Slavia Praga, FC Krasnodar, Dinamo Kiev şi Rennes sunt ultimele echipe...389

22 feb 00:53SportArsenal, Napoli, Eintracht Frankfurt, Dinamo Zagreb, RB Salzburg, Valencia, Villarreal şi Zenit Sankt Petersburg s-au calificat în optimile de finală

Arsenal, Napoli, Eintracht Frankfurt, Dinamo Zagreb, RB Salzburg, Valencia, Villarreal şi Zenit Sankt Petersburg s-au...382

22 feb 00:00SportCâți bani a câștigat Simona Halep după eliminarea de la Dubai

Simona Halep (27 de ani, 2 WTA) a fost eliminată în sferturile de finală ale turneului de la Dubai de elvețianca...1744

Local
23 feb 00:00LocalALCOOLEMII RECORD la Constanța!

Polițiștii din cadrul Serviciului Rutier Constanța, la data de 22 februarie a.c., ora 3.40, au depistat o femeie, în...569

23 feb 00:59LocalVÂNT PUTERNIC! A fost smulsă o bucată de tablă din acoperișul unui bloc

De altfel, în orașul Constanța vântul puternic a smuls, vineri seara, o bucată din acoperișul unui bloc. Pentru...2033

23 feb 03:04LocalUn tulcean BEAT și FĂRĂ PERMIS a provocat un accident rutier la Constanța

Ionuț Mihai a fost prezenat instanței de judecată, care a emis mandat de arestare preventivă pentru o perioadă de...1679

23 feb 03:04LocalAu abandonat barca pneumatică într-un canal când au văzut polițiștii

Polițiștii Secției 1 Poliție Rurală Tulcea, împreună cu polițiști din cadrul Posturilor de Poliție Murighiol,...477

23 feb 03:05LocalPovestea lui Ms. Bean de la Techirghiol. De peste 20 de ani, într-un centru de recuperare

Cei care au participat, în ultimii ani, la spectacolele organizate de Direcţia Generală de Asistenţă Socială l-au...808

23 feb 03:06LocalTânăr prins cu un joint asupra sa!

O patrulă de ordine și siguranță publică din cadrul Secției 3 a depistat un bărbat, în vârstă de 29 de ani,...430

23 feb 03:09LocalUn bărbat BEAT și-a AGRESAT IUBITA la Constanța!

Polițiștii din cadrul Secției 3 Poliție, la data de 21 februarie a.c.,ora 22.30, au fost sesizați de către o...495

23 feb 02:45LocalTraficant de COCAINĂ și MARIJUANA, prins la Constanța, în zona gării! Venise la DISTRACȚIE!

Poliţiştii din cadrul Serviciului Investigații Criminale al IPJ Constanța cu sprijinul lucrătorilor Serviciului...2569

23 feb 02:44LocalPERCHEZIȚII: patru tineri din Constanța au FURAT un AUDI ca să ajungă mai repede la SPARGERI!

Patru indivizi din Mihail Kogălniceanu, fiind vorba despre Mihalache Bănică (31 ani), Ionel Cristinel Petre (29 ani),...2499

23 feb 03:07LocalRESTRICȚII de circulație în Constanța. Vezi pe ce străzi NU se circulă!

Luni, 25 februarie, de la ora 19:00, se va desfășura meciul internațional de handbal masculin dintre H.C. Dobrogea...576

Politică
23 feb 00:00PoliticăDe trei ani comuna Horia nu a mai primit fonduri de la bugetul de stat

Primarul comunei Horia, Gigel Sava, a precizat că taxele şi impozitele locale pentru anul 2019, au fost aprobate din...362

23 feb 00:00PoliticăPreședinte PNL Constanța, Bogdan Huțucă: Luăm în calcul candidatura lui Micu la Primăria Tuzla

Președintele PNL Constanța, Bogdan Huțucă, a confirmat pentru Replica faptul că Florian Constantin Micu, fostul...268

23 feb 03:09PoliticăPrimăria Constanța anunță că RATC introduce pe traseu un nou lot de autobuze

Regia Autonomă Transport în Comun Constanța anunță publicul călător că introduce în circulație cel de al...307

23 feb 00:00PoliticăDragnea, discurs la Congresul socialiştilor europeni de la Madrid: Dreapta foloseşte instituţiile de forţă în România

Preşedintele PSD Liviu Dragnea a declarat vineri, la Congresul socialiştilor europeni, că Dreapta europeană a...286

23 feb 16:22PoliticăCE PALMĂ pentru Micu! Boroianu: ‘Dacă va îndeplini condiția să nu aibă o condamnare, atunci discutăm dacă va candida din partea PNL la primărie’

Liberalii constănțeni s-au reunit, vineri, în ședință a Biroului Permanent Județean, fiind discutate mai multe...1088

23 feb 02:59PoliticăPNL Constanța: „Primarii din județ sunt DISPERAȚI ca urmare a Ordonanței 114“

Primarii din județ sunt disperați, după ce a fost dată Ordonanța 114 privind creșterea salariilor în...1093

23 feb 03:07PoliticăTăriceanu: Şi la ALDE şi la PSD există o idee de a merge pe liste separate la europarlamentare

Preşedintele ALDE, Călin Popescu Tăriceanu, a declarat, vineri, că atât în partidul său, cât şi în PSD, ideea...257

23 feb 03:03PoliticăPreşedintele Iohannis a sesizat legea bugetului de stat pe 2019 la CCR

Preşedintele Klaus Iohannis a trimis, vineri, Curţii Constituţionale a României (CCR) o sesizare de...254

23 feb 03:04PoliticăDocumente de urbanism pentru lucrările de la Spitalul Judeţean Constanţa

Municipalitatea constănţeană a emis un certificat de urbanism pentru una dintre lucrările care urmează să se...325

23 feb 03:08PoliticăICCJ a amânat pronunțarea în cel de-al doilea dosar al lui Mazăre

În acelaşi dosar, sunt judecaţi fostul deputat Eduard Martin, acţionar la compania Polaris M Holding SRL, acuzat de...743

Monden
23 feb 00:00MondenMoştenitorii lui Michael Jackson dau în judecată HBO. Actul are legătură cu concertul de la Bucureşti

Moştenitorii lui Michael Jackson dau în judecată HBO şi cer 100 de milioane de dolari ca daune pentru filmul...210

23 feb 00:00MondenAndreea Marin, într-o ţinută transparentă la cea mai recentă apariţie

Este una dintre cele mai apreciate femei din România, reuşeşte în continuare să fie în centrul atenţiei şi să...272

23 feb 00:00MondenCum arată fiul „neştiut“ al lui Michael Jackson? Blanket a împlinit 17 ani

Când Michael Jackson a murit acum nouă ani, a lăsat în urmă trei copii: Paris Jackson, Michael Joseph Jackson Jr...239

23 feb 00:00MondenRăzvan Ciobanu, de nerecunoscut după ce a slăbit peste 50 de kg

Vedetele autohtone s-au pregătit ca pentru adevăratele premii Oscar la petrecerea Ok! Goldent Night de miercuri (20...203

23 feb 00:00MondenFerma 2019. Carmen Negoiță a părăsit competiția după ce „a fost bătută“ de Miss România

Ediția de joi, 21 februarie, de la Ferma a adus cu sine o nouă eliminare. După Ame Călin, Emil Rengle și Jorge,...230

23 feb 00:00MondenMinculescu a bruscat un copil care voia autograf: „Băi, frate, nu vezi că abia am terminat de cântat!“

Pe fondul unei oboseli accentuate, Cristi Minculescu (60 de ani) a dezamăgit, sâmbăta trecută, un fan de-al său, de...237

23 feb 00:00MondenActorul din „Empire” ar fi plătit 3.500 de dolari, ca să însceneze un atac împotriva sa, pentru că era nemulţumit de salariu

Actorul Jussie Smollett, din serialul ”Empire”, a plătit 3.500 de dolari ca să însceneze un atac împotriva sa cu...166

23 feb 00:00MondenMarile dueluri ale galei Oscar 2019: "Green Book"-"Roma", Rami Malek-Christian Bale, Olivia Colman-Glenn Close

Filmele "Green Book" şi "Roma", actorii Rami Malek şi Christian Bale şi actriţele Olivia Colman şi Glenn Close,...172

23 feb 00:00MondenOSCAR2019 - O gală marcată deja de controverse, dar cu un posibil prezentator surpriză şi multe vedete pe scenă

Cea de-a 91-a ediţie a galei de decernare a premiilor Oscar, cel mai important eveniment organizat de industria...204

23 feb 00:00Monden„How to Train Your Dragon“ domină afişele cinematografelor din SUA

Cel de-al treilea episod al seriei de animaţie 'How to Train Your Dragon' domină afişele cinematografelor din SUA...170

Mapamond
23 feb 00:00MapamondPartidul Socialiştilor Europeni se reuneşte în Congres la Madrid

Partidul Socialiştilor Europeni (PES) se reuneşte în Congres vineri şi sâmbătă la Madrid, pentru a-şi susţine...157

23 feb 00:00MapamondAlegeri în Republica Moldova: Liderii blocului ACUM au prezentat probe după ce au susţinut că au fost otrăviţi cu mercur

Liderii Blocului electoral ACUM din Republica Moldova, Maia Sandu şi Andrei Năstase, au prezentat ziarului Newsmaker...182

23 feb 00:00MapamondSUA: Foşti comandanţi militari cer Congresului să adopte legea privind verificarea antecedentelor vânzărilor de arme

Cel puţin 12 foşti comandanţi şi consilieri militari, ale căror cariere s-au întins atât în timpul...162

23 feb 00:00MapamondAlegeri în Republica Moldova: Blocată între Rusia şi UE, Republica Moldova îşi alege duminică parlamentarii

Blocaţi între Rusia şi Uniunea Europeană (UE), divizaţi în ceea ce priveşte orientarea pe care trebuie să o ia...188

23 feb 00:00MapamondSUA anunţă menţinerea a 200 de soldaţi în Siria

Statele Unite au informat joi că vor menţine în final circa 200 de soldaţi în Siria, câteva săptămâni după ce...172

23 feb 00:00MapamondItalia vrea să le permită cetăţenilor să propună legi în Parlament

Camera Deputaţilor din Italia, dominată de populiştii din Mişcarea 5 Stele (M5S, antisistem) şi din Liga...161

23 feb 00:00MapamondSituaţie critică în poliţia germană după pierderea unor dovezi privind o reţea de pornografie infantilă

O echipă de investigaţie specială efectuează cercetări după ce 155 de dispozitive de stocare a unor date folosite...183

23 feb 00:00MapamondAustralia: Închisoare pe viaţă pentru şoferul care a intrat cu maşina în pietoni în 2017 la Melbourne

Un şofer dezaxat care a ucis şase oameni în ianuarie 2017 la Melbourne intrând cu maşina în mulţime a fost...171

23 feb 00:00MapamondSUA: Fiii lui "El Chapo", inculpaţi pentru trafic de droguri

Fiii faimosului şef al cartelului drogurilor din Mexic, El Chapo, au fost inculpaţi la rândul lor pentru trafic de...187

23 feb 00:00MapamondVenezuela: Ajutorul american a ajuns în Curaçao

Un avion transportând alimente şi medicamente, trimise de Statele Unite şi destinate Venezuelei, a aterizat marţi pe...199

Sănătate
21 feb 00:38SănătateDr. Aneta Tomescu: 'În lupta împotrivei CANCERULUI DE COL UTERIN, vaccinarea anti-HPV și testul Babeș Papanicolau au un rol esențial!'

Săptămânal, cel puțin două femei sunt depistate cu cancer de col uterin în Constanța. Iar cele mai multe paciente...4768

21 feb 02:56SănătateConstanța, în topul județelor cu cei mai mulți MORȚI confirmați cu GRIPĂ!

Specialiștii Centrului Național de Boli Transmisibile arată că, la nivelul țării, activitatea gripală are un...1741

21 feb 02:56SănătatePlanuri de viitor pentru Registrul Național al Cancerelor la Copil

...316

18 feb 06:13SănătateBlocul materno-fetal de la Spitalul Medgidia, reabilitat cu bani de la Ambasada Americii

Spitalul Municipal Medgidia deservește anual peste un sfert din locuitorii județului Constanța, peste 200.000 de...633

18 feb 06:21SănătateÎncă un medicament împotriva tusei a fost retras de la vânzare în România

Încă un medicament împotriva tusei a fost retras de la vânzare în România. Este vorba de Epistat, sirop şi...996

18 feb 06:21SănătateCredeți că laptele pe care îl cumpărați chiar e lapte? Iată ce spune Ministerul Agriculturii!

Echipe mixte formate din inspectori cu atribuții de control din cadrul Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale,...1606

15 feb 03:20SănătateSpitalul de Pneumoftiziologie Constanța s-ar putea extinde. Bani sunt, cu birocrația este mai greu!

Anul trecut, Spitalul de Pneumoftiziologie Constanța a fost la un pas să realizeze un proiect de extindere, însă,...904

14 feb 02:16SănătateINJECŢIILE CU BOTOX – modă cu probleme legislative! Cât de bine pregătiţi sunt cei care promit buze senzuale?

Pe lângă partea șocantă – și anume faptul că o persoană fără niciun fel de pregătire medicală a ajuns să...1250

12 feb 00:51SănătateSiropul de tuse EURESPAL, RETRAS DE PE PIAȚĂ!

Eurespal, un medicament împotriva tusei pe care medicii îl recomandă inclusiv copiilor, sub formă de sirop și...1410

11 feb 23:15SănătateEPIDEMIE. Numărul bolnavilor răpuși de GRIPĂ, în creștere alarmantă! Încă un mort la Constanța!

Numărul bolnavilor care decedează și în cazul cărora este confirmată prezența virusului gripal crește de la o zi...2622