JALE la terasele şi restaurantele de pe litoral! Ce au confiscat inspectorii DSV

Mare atenție la ce mâncați când sunteți în concediu! În cadrul “Comandamentului Sezon Estival 2016”, medici veterinari oficiali, din cadrul Direcţiei Sanitare Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Constanţa împreună cu inspectori delegaţi, au desfăşurat activităţi de control în unităţi de producere, prelucrare, procesare, depozitare, valorificare şi comercializare a produselor alimentare la un un număr de 184 de operatori din industria alimentară.

Controalele au vizat: 84 restaurante, 3 pizzerii, 24 unităţi tip fast-food, 11 braserii, 9 unităţi tip bufet, 5 baruri, 2 beach baruri, 3 cantine, 29 magazine alimentare, 4 cofetării/patiserii, 6 laboratoare cofetărie patiserie, 3 rulote, 1 supermarket, localizate în cele 5 zone de interes turistic Mamaia Nord, Mamaia Sud, Eforie, Costineşti şi Mangalia. În urma controalelor s-au constatat neconformităţi cu privire la manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare; comercializarea directă către consumatorul final a produselor alimentare în spaţii neaprobate sanitar veterinar; nerespectarea condiţiilor de igienă în spaţiile de producţie; etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare; depozitarea în condiţii necorespunzătoare a acestora.

Au fost confiscate şi retrase de la vânzare, următoarele produse alimentare: carne şi produse din carne – 4149 kg, lapte şi produse lactate – 1064 kg, peşte şi produse din peşte – 567 kg, ouă – 45 kg. Valoarea acestora este în cuantum de 52.217 lei. Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, au fost aplicate un număr de 15 sancţiuni contravenţionale, în valoare de 11.800 de lei.

Mihaela UNGUREANU