Laptele a început să se scumpească din nou

În timp ce fermierii se plâng că primesc preţuri tot mai mici pe laptele pe care îl vând fabricilor, la raft litrul se scumpeşte încet, dar constant. În momentul de faţă, un litru de lapte costă la poarta fermei, în medie, 80 de bani, cu mici fluctuaţii în funcţie de calitate, cantităţile livrate şi modul în care s-au purtat negocierile cu procesatorii. Astfel, preţul oferit fermierilor mari este de aproximativ 1 leu litrul. “Situaţia fermierilor este foarte proastă. Preţul a scăzut mult. Dar era de aşteptat că preţurile la raft vor creşte din nou (după ce au scăzut de la 1 iunie n.red). Eu am spus-o de la început. Cum era ca hipermarketurile să renunţe la profiturile planificate?”, a declarat Dorel Secară, vicepreşedintele Federaţiei Crescătorilor de Bovine din România. “Litrul de lapte pleacă de la poarta fermei cu 1 leu. Fabricile de lapte facturează către hipermarketuri cu 4 lei, dar la final de lună marile lanţuri de magazine impun procesatorilor discounturi de până la 30% sub diverse pretexte precum taxe de raft, de promovare etc. Aşadar, fabrica vinde, de fapt, litrul de lapte cu 1,2-1,5 lei. Până la 4,5 lei (cât este preţul de raft n.red) sunt banii hipermarketurilor. Sunt bani nefiscalizaţi care ajung în companiile mamă, pentru că dacă te uiţi în raportările lor, marja lor de profit este de 1-3%”, explică fermierul.