Mâncare veche şi săracă la restaurantele din Mamaia

Terasă închisă

În zona Butoaie, restaurantul Miracol, aparţinând SC Pixel Fin SRL din Galaţi, le-a pregătit turiştilor în acest sfârşit de săptămână specialitatea casei: ciorbă cu carne de pui de câteva zile. La terasa Cremcom, mâncarea nu respecta reţetarul din meniu, multe ingrediente lipsind cu desăvârşire. Ambele unităţi riscă amenzi cuprinse între 3.000 şi 3.500 lei, prima fiind chiar închisă până la remedierea deficienţelor constatate. Comandamentul Litoral continuă în forţă controalele în staţiunile de la malul mării. Weekend-ul acesta, echipele de control s-au deplasat în staţiunea Mamaia, unde a fost efectuată o verificare, împreună cu şeful Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorului (ANPC), Constantin Cerbulescu. Ei au luat la puricat în special unităţile de alimentaţie publică, dar şi un magazin care comercializa jucării şi textile, fiind retrase de la vânzare o serie de jucării care nu aveau traducerea în limba română şi altele care nu aveau preţul afişat. Cu această ocazie, şeful ANPC a declarat că verificările vor continua şi că autorităţile trebuie să-i supravegheze foarte atent pe agenţii economici. "Nu vor exista excepţii. Toată lumea va fi controlată, pentru a nu ieşi discuţii că unora le-am închis terasele, iar la alţii nu am fost în control", a declarat Cerbulescu. Echipa de control a rămas şocată când au găsit aripioare şi perişoare vechi de două-trei zile, margarină topită de la soare. Un alt motiv pentru care restaurantul Miracol a fost amendat a fost că alimentele erau ţinute laolaltă cu mâncarea angajaţilor. Pentru că nu erau bune, aripioarele şi perişoarele au fost distruse. "Dacă şaorma asta este proaspătă, eu îmi dau demisia", a spus supărat şeful CJPC Constanţa, Dionisie Culeţu. O altă problemă depistată de comisariii de la Protecţia Consumatorului a fost descoperită la instalaţia electrică, care era de fapt mai mult o improvizaţie, punând în pericol viaţa oricui. Pentru neregulile constatate, terasa Miracol a fost închisă temporar, urmând ca săptămâna aceasta să fie vizitată şi de echipele Direcţiei de Sănătate Publică Judeţeană. Controlul de la Cremcom a scos la iveală faptul că bucătarii nu respectă reţetarul şi că din unele ciorbe lipsesc varza, roşiile, morcovii.

Mirabela PANFIL