rss

Anul XVI Nr. 3830 (3881), 22 octombrie
Categorii
CLICK AICI pentru varianta WEB

Ce trebuie să evitaţi

Mare atenţie la MICI! Iată lista celor care conţin multă carne

După o perioadă lungă de post, sărbătorile pascale de anul acesta vin în acelaşi timp şi cu ziua de 1 mai, motiv pentru care mititeii vor fi la mare căutare. Însă, Asociaţia Pro Consumatori a făcut o serie de verificări şi a întocmit o listă cu produsele ce conţin carne în proporţie mare, dar şi cea cu mărcile care încearcă să… ascundă ingredientele.

Asociaţia Pro Consumatori (APC) a achiziţionat din hipermarketuri şi supermarketuri 25 tipuri de mititei, în vederea realizării unui studiu prin care să atragă atenţia în ceea ce priveşte conţinutul acestor produse şi potenţialele efecte asupra sănătăţii consumatorilor. Au fost analizate sortimente de mici fabricate şi distribuite de către: Auchan, Integra, Suraki, Cora, Galli Gallo, Agro Ardeal, Doly Com Distributie, Carrefour, Valmar, Angst, Mega Image, Pedra Meat Expres, Smithfield, Westfleisch, Lidl, Penny si Kaufland.

La fabricarea mititeilor analizaţi s-au folosit următoarele ingrediente: carne de porc, carne de vită, carne de oaie, carne de caprioară, carne de cerb, carne de urs, piept pui cu piele, pulpe pui cu piele, slănină, seu de vită, apă, sare, sare iodată, sare de mare neiodată, chimion, ardei iute, cimbru, coriandru, enibahar, boia iute, boia dulce, chimen, piper, extract de boia de ardei, usturoi, usturoi deshidratat granulat, nucşoară, ceapă, pătrunjel, maghiran, dextroză, maltodextrină, zahăr, hidrolizate proteice vegetale, supă de vită, supă de oase de vită, ulei de floarea soarelui, fibră de soia, fibre vegetale, arome, aromă de fum, ascorbat de sodiu, acid ascorbic, acetat de sodiu, acid citric, carmin, nitrat de potasiu, bicarbonat de sodiu, carbonaţi de sodiu, lactat de sodiu, izoascorbat de sodiu, procolor, superfrich şi monoglutamat de sodiu.

Top mititei după conţinutul de carne:

Potrivit APC, pe primul loc se situează cei de la Valmar de la Pleşcoi - mititeii din oaie şi vită: 90% carne; Galli Gallo - mititeii din carne de curcan: 85% carne; Auchan - mititeii din carne de porc, vită şi oaie sau din carne de porc sau din carne de vită şi oaie sau din carne de porc şi vită: 83,68% carne.

Mega Image – mititeii din carne de porc şi vită: 83% carne; Agro Ardeal – mititeii din carne de porc şi vită: 82% carne; Cora – mititeii din carne de vită şi porc sau din carne de vită şi oaie: 77% carne; Smithfield – mititeii din carne de porc, vită şi oaie: 72% carne; Angst – mititeii din carne de vită şi berbecuţ: 72,63% carne; Doly (Kaufland) – mititeii din carne de vită, porc şi oaie: 71,5% carne și Doly (Kaufland) – mititeii din carne de porc şi vită: 61,5% carne.

Mărcile care nu menționează cantitatea de carne!

La 28% dintre produsele analizate nu se specifică conţinutul de carne, fapt ce contravine prevederilor legale aplicabile etichetării produselor. Următoarele mărci nu au menţionată cantitatea de carne care se regăseşte în reţeta de mititei aflată la comercializare, după cum urmează: Auchan la micii populari realizaţi din carne de porc şi vită; Integra la micii din carne de porc, vită şi oaie; Suraki la micii vânătoreşti şi la micii de berbecuţ; Carrefour la micii realizaţi din carne de vită şi porc; Mega Image la micii formaţi și Pedra la micii din carne de pui. "La alegerea unei caserole de mici trebuie să se aibă în vedere pe de o parte conținutul de carne/cărnuri de pe etichetă, care ar trebui să depăşească 85% din conţinutul caserolei, iar pe de altă parte celelalte ingrediente din compoziție.

Trebuie să evitaţi acei mici care au în compoziție arome, aromă de fum şi aditivii alimentari, precum: glutamatul monosodic, nitratul de potasiu, acidul citric, citratul de sodiu şi izoacorbatul de sodiu. Totodată, trebuie evitate produsele cu adaos de zahăr, ulei vegetal, hidrolizate proteice vegetale, fibre vegetale și fibra de soia, care împreună cu aditivii alimentari maschează calitatea scăzută a cărnurilor folosite în reţeta respectivă. Alte aspecte la fel de importante de urmărit sunt termenul de valabilitate ( 5 - 7 zile de la data producerii) şi condiţiile de păstrare (0 - 4 grade celsius) pe perioada valabilităţii”, a declarat conf. univ. dr. Costel Stanciu, președinte APC.

Liliana CHIRU

marţi, 26 aprilie 2016683
SKINMED CLINIC, Centrul de Excelență Dermatologie București
GANDUL.RO
Ultima oră! Veste extrem de proastă dată de Valeriu Gheorghiță!
Comentarii
mai mult...Cotidian
15 oct 13:06CotidianTârșoagă zice că NU mai face parte din firma Eurocliff PC SRL de cinci ani

Referitor la articolul cu titlul ”SISTEMELE de irigații din Constanța, reparate de PATRONUL unei AGENȚII de...595

15 sep 00:08CotidianSe oprește apa pe mai multe străzi din localitatea Lumina, joi – 16 septembrie 2021413
16 iul 18:04CotidianDirector din Ministerul Economiei, găsit MORT în birou1619
10 iun 00:00CotidianHârșova, pe LOCUL 3 în TOPUL ORAȘELOR MODERNE mici

În ultimii ani, echipa din Primăria Orașului Hârșova a implementat cu succes proiecte care să răspundă nevoilor...470

23 iun 00:00CotidianAnca Belu îşi doreşte ca CT Bus să asigure transportul public al locuitorilor din Mihail Kogălniceanu562
4 iun 00:00CotidianLa Hârşova, plata taxelor şi impozitelor se poate face online306
4 iun 00:00CotidianScene şocante la Roland Garros: O jucătoare de tenis a fost arestată la finalul unui meci

Jucătoarea de tenis rusă Iana Sizikova, 26 de ani, locul 101 WTA la dublu, a fost reţinută, la Paris, în legătură...1067

4 iun 14:25CotidianVești MARI de la Guvern pentru mii de români! Se vor acorda noi sume de bani1529
21 mai 00:00CotidianViorel Ionescu, primarul din Hârşova, mesaj cu ocazia sărbătoririi Sfinţilor Constantin şi Elena588
3 apr 00:00CotidianPrimăria Hârşova, mesaj cu ocazia Zilei Jandarmeriei Române

Primăria Hârşova a transmit un mesaj cu ocazia Zilei Jandarmeriei Române şi le-a mulţumit voluntarilor care au...1127

26 mar 00:00CotidianAnca Belu, mesaj pentru noul şef al Poliţiei din Mihail Kogălniceanu1393
26 mar 00:12CotidianIATĂ NOILE MODELE de DECLARAȚII pe PROPRIA RĂSPUNDERE! DESCARCĂ de AICI18278
Vremea
12°12° - 13.3° joi, 21 octombrie 2021
ConstanțaUmiditate: 75%
Vânt: 5.28 m/s
Presiune: 1016 milibari

Loto
6/49252124482
5/40392012342436
joker21918273920
Horoscop
mai mult...SPSportRT
22 oct 23:59SportArsenal Londra a transferat un COPIL de doar patru ani. VIDEO

Clubul de fotbal Arsenal a achiziţionat un preşcolar de patru ani, Zayn Ali Salman, el devenind cel mai tânăr...89

22 oct 23:54SportTenis: Simona Halep s-a calificat în sferturi la Moscova

Jucătoarea română de tenis Simona Halep s-a calificat, joi, în sferturile de finală ale turneului WTA 500 de la...136

22 oct 23:52SportTenis: Irina Begu s-a calificat în sferturile turneului de la Tenerife

Jucătoarea română de tenis Irina Begu s-a calificat, joi, în sferturile de finală ale turneului WTA 250 de la...100

22 oct 23:54SportFocar de COVID-19 la FCSB: 'Avem 11 jucători valizi, cu 2 portari'

Managerul general al FCSB, Mihai Stoica, a notat, joi, într-un mesaj postat în social media, că echipa bucureşteană...166

Local
22 oct 23:59LocalCei doi INSPECTORI ANAF, puși de DNA sub CONTROL JUDICIAR!

Procurorii din cadrul Direcției Naționale Anticorupție – Serviciul teritorial Constanța au dispus punerea în...1294

22 oct 23:59LocalCârjaliu semnalează diferenţele dintre numărul de persoane infectate aflat pe site-ul DSP şi cel comunicat către Primăria Agigea

Într-o scrisoare adresată Centrului Județean de Coordonare și Conducere a Intervenției Constanța semnalează...233

22 oct 23:59LocalPrimăria a PIERDUT două procese care vizează recuperarea PREJUDICIULUI în dosarul Retrocedărilor

425

22 oct 00:00LocalACCIDENT cu TREI MAŞINI şi DOUĂ VICTIME, în SENSUL GIRATORIU de la CELSY. VIDEO

Militarii din cadrul ISU Dobrogea au fost solicitaţi să intervină joi, 21 octombrie, la sensul giratoriu de la Celsy,...1341

22 oct 00:00LocalCNS Cartel Alfa, PROTEST la PREFECTURA Constanţa pentru ALOCAREA de FONDURI către DGASPC

Uniunea Sindicală Teritorială, filiala judeţului Constanţa a CNS Cartel Alfa, organizează în perioada...251

22 oct 00:00LocalAMENZI pe BANDĂ RULANTĂ la Constanța pentru nerespectarea măsurilor impuse de pandemie

378

Politică
22 oct 00:00PoliticăCioloş: Nu suntem confortabili cu un premier militar în rezervă

Preşedintele USR, Dacian Cioloş, consideră că desemnarea unui fost militar ca premier este un semnal ''foarte...32

22 oct 23:14PoliticăCiolacu: Am luat decizia în cadrul BPN să ne vedem cu prim-ministrul desemnat

PSD a decis, în cadrul Biroului Permanent Naţional, să aibă o întâlnire cu prim-ministrul desemnat, Nicolae...188

22 oct 23:15PoliticăCiucă: Chem toţi actorii politici responsabili să ne sprijine pentru a depăşi criza medicală şi economică

98

22 oct 23:15PoliticăDacian Cioloș: 'Am putea avea rapid un guvern, însă decizia e la PNL'

Președintele USR, Dacian Cioloș, a vorbit, joi, după ce Nicolae Ciucă a fost desemnat pentru a forma guvernul,...108

22 oct 23:16PoliticăKelemen, despre varianta Ciucă: „E o problemă”

Președintele UDMR, Kelemen Hunor, a declarat joi, după consultările de la Cotroceni, că înțelege nominalizarea de...556

22 oct 23:16PoliticăFlorin Cîțu vrea șefia Senatului, după ce partidul a decis să îl propună premier pe Nicolae Ciucă

659

Interviuri
16 oct 00:08InterviuriDr. Constantin DINA: VACCINUL pe bază de ARN Mesager oferă cea mai mare PROTECȚIE! Video

Medicul Constantin Dina, consilierul personal al președintelui Comisiei de Sănătate din cadrul Camerei Deputaţilor,...7201

16 oct 00:08InterviuriBOURCEANU, PNL: Am avut un primar Mazăre care se ocupa de Mamaia și un Făgădău care se BARICADA în BIROU! VIDEO

Septimiu Bourceanu, senator și președintele Organizației Municipale a PNL Constanța, este dezamăgit de ceea ce se...2613

8 oct 00:09InterviuriPrefectul COȘA: Constanța va intra în CARANTINĂ de NOAPTE deocamdată, nu în LOCKDOWN! Video

8416

7 oct 00:07InterviuriLucian LUNGOCI, un posibil CANDIDAT la Primăria Constanța. VIDEO

Moțiunea de cenzură depusă de PSD, pentru dărâmarea Guvernului Cîțu a trecut, așa că premierul și miniștrii...2015

24 sep 23:56InterviuriCÎRJALIU: Ciobanu a CUMPĂRAT un SUV cu 3.000 de lei și l-a vândut cu 65.000 de lei! Video

Primarul din Agigea, Cristian Maricel Cîrjaliu, a fost prezent în studioul Replica, unde a discutat, în cadrul unui...4473

22 sep 00:03InterviuriDETALII INTERESANTE din CARIERA PROCURORULUI CRIMINALIST Zafer SADÎC! Video

4240

Monden
22 oct 00:00MondenFata cea mare a Angelinei Jolie, pentru prima oară îmbrăcată în rochie!

Fata-băiat a Angelinei Jolie a apărut pe pentru prima oară îmbrăcată în rochie. Până acum, Shiloh a fost...21

22 oct 00:00MondenTori Spelling, criză de nervi în plină stradă. Ce a păţit actriţa

Tori Spelling trece prin momente grele şi tensionate, aşa cum a fost văzută şi într-un material de tip paparazzi...18

22 oct 00:00MondenPriscilla Presley a avut o aventură cu Richard Gere. Povestea plină de detalii picante

22

22 oct 00:00MondenHalle Berry, strălucitoare la Gala Elle, în Los Angeles. Cele mai îndrăznețe ținute de la eveniment

Gala Elle a strâns și în acest an o mulțime de dive „sub acelaș acoperiș”. Printre cele mai strălucitoare...16

22 oct 00:00MondenJonathan Akeroyd părăseşte casa de modă Versace şi devine noul CEO al brandului Burberry

Brandul de lux Burberry l-a desemnat în funcţia de CEO pe Jonathan Akeroyd, fostul director al casei de modă Versace,...17

22 oct 00:00MondenMeryl Streep va juca într-un serial de televiziune despre criza climatică

19

Mapamond
22 oct 00:00MapamondCoronavirus: Polonia se confruntă cu o 'explozie' de cazuri, atenţionează ministrul sănătăţii

Ministrul polonez al sănătăţii a avertizat miercuri asupra unei ''explozii deosebite'' de cazuri de coronavirus în...22

22 oct 00:05MapamondLituania: Site-urile de informaţii blochează comentariile publice despre COVID-19

Cele mai mari portaluri lituaniene de informaţii au anunţat miercuri că suprimă comentariile publice la articolele...348

22 oct 00:09MapamondNATO va căuta dialogul cu Rusia în pofida scandalului de spionaj

27

22 oct 00:00MapamondSUA autorizează injecţia cu un vaccin diferit pentru doza de rapel anti-COVID-19

Administraţia pentru Alimente şi Medicamente (FDA) din SUA a autorizat miercuri utilizarea pentru doza de rapel a unui...24

22 oct 00:00MapamondLituania: Până la 7.000 de migranţi aşteaptă să intre ilegal în UE venind din Belarus

Un număr cuprins între 6.000 şi 7.000 de migranţi proveniţi din Irak, Siria şi alte ţări ar putea fi în...18

22 oct 01:08MapamondCoronavirus: Record de vaccinări anti-COVID după un număr mare de decese în Ucraina

Ucraina a anunţat miercuri că a înregistrat un record de vaccinări anti-COVID în 24 de ore, după ce cu o zi...17

22 oct 01:01MapamondPatru israelieni sunt acuzaţi că au păcălit milioane de germani

Poliţia din Israel a arestat, la solicitarea autorităţilor germane, patru cetăţeni israelieni acuzaţi că au...41

22 oct 00:10MapamondItalia: Berlusconi achitat într-o parte a dosarului legat de petrecerile "bunga-bunga"

Fostul premier şi om de afaceri italian Silvio Berlusconi a fost achitat joi de un tribunal din Siena (centru-vest)...221

22 oct 00:12MapamondTurcia, plasată sub supraveghere de către GAFI; Ankara califică decizia ca fiind „nedreaptă“

153

Sănătate
22 oct 00:00SănătateMinisterul Sănătăţii a repartizat Direcţiilor de sănătate publică 4.175 de flacoane de Tocilizumab

Ministerul Sănătăţii a anunţat că a repartizat, miercuri, 4.175 de flacoane de Tocilizumab de diferite volume la...18

22 oct 23:08SănătateValeriu Gheorghiţă: Vaccinarea reduce de cel puţin 20 de ori riscul de deces

Vaccinarea cu schema completă reduce de cel puţin 20 de ori riscul de deces, a declarat, miercuri, preşedintele...150

22 oct 23:09SănătateValeriu Gheorghiță, despre criza COVID: Sistemul medical nu e deloc lipsit de vină

221

22 oct 23:09SănătateMinistrul interimar al Sănătăţii, Cseke Attila, cere medici şi medicamente de la Uniunea Europeană

Ministerul interimar al Sănătăţii, Cseke Attila, a cerut ajutorul Uniunii Europene, după dezastrul din spitalele...188

22 oct 23:10SănătateCseke Attila: Încă nu am ajuns în vârful valului patru al pandemiei

Ministrul interimar al Sănătăţii, Cseke Attila, afirmă că România nu a ajuns încă în vârful valului pandemiei...211

22 oct 23:11SănătateMarea Britanie a descoperit o nouă mutație a variantei Delta: caz identificat și la un copil

280

Prin accesarea replicaonline.ro, sunteți de acord cu termenii de utilizare și politica de confidențialitate.
ACCEPT