Meniu special pentru bolnavi, în Săptămâna Floriilor

Săptămâna Floriilor, ce precede cu o săptămână Învierea Domnului, îi poate prinde pe cei mai puțini norocoși pe paturile spitalului. SC ARIMEX COMEXIM 2000 SRL se gândește la cei cu probleme și pentru data de 9 aprilie a.c. au pregătit un meniu special, cu specificul tradițional cunoscut și cu respectarea normelor dietetice aferente. Astfel, pacienții din Spitalul Județean Constanța, Spitalul de Boli Infecțioase și Spitalul CFR vor beneficia de bucate alese pentru pacienți.

Mic dejun: ceai lipton cu lămâie, unt, icre crap cu ceapă, masline, crenvurști din piept pui, caș de vacă, șuncă presată de porc, brânză de vaci, miere de salcâm, branză topită, ou fiert

Supliment: biscuiți, lapte dulce, iaurt natural

Prânz: borș de crap românesc, ciorbă țărănească de crap, supă lipovenească de crap, supă de pește cu orez și legume, supă cremă de legume, supă de legume cu smântână, păstrăv la cuptor cu mămăliguță, file de cod pane și piure de cartofi, trunchi de merluciu la tava și sote de cartofi, morcov și brocolli, cotlet de crap la tavă, cartofi natur și lămâie, plăchie de merluciu cu mămăliguță

Desert prânz: mandarină, fantezie cu rahat, prajitură cu ciocolată, măr, compot de fructe

Cina: ceai lipton cu lămâie, șnitele de pui cu piure de cartofi, piept de pui la grptar și piure de cartofi, friptură de pui la cuptor cu pilaf sârbesc, ficăței de pui la tavă cu pilaf sârbesc, mușchiuleț de porc la grătar cu pilaf sârbesc, mâncare de spanac cu friptură de pui la cuptor, budincă de spaghete cu brânză de vaci și stafide, pilaf cu legume și brânză de vaci

Salata: Salată verde

Desert cină: biscuiți, prajitură de casă

Claudia CORBU