Numărul sacrificărilor de bovine şi păsări, în creştere în octombrie; scăderi la porcine, ovine şi caprine

Numărul sacrificărilor a crescut la bovine şi la păsări în octombrie 2018 faţă de aceeaşi lună din 2017, iar la porcine, ovine şi caprine a scăzut, în timp ce greutatea în carcasă s-a majorat la toate speciile de animale şi păsări, reiese din datele publicate, luni, de Institutul Naţional de Statistică (INS).

Potrivit statisticii, în octombrie 2018, faţă de luna anterioară, sacrificările au crescut la bovine cu 15,9% şi la păsări cu 9,8%, iar la porcine au scăzut cu 2,3% şi la ovine şi caprine cu 1%.

În ceea ce priveşte greutatea în carcasă, conform datelor INS, în intervalul de referinţă, în cazul bovinelor au fost înregistrate creşteri de 15,2%, al porcinelor de 2,2%, ovinelor şi caprinelor de 0,7% şi al păsărilor de 10%.

Pe de altă parte, în octombrie 2018, comparativ cu aceeaşi lună a anului trecut, s-au înregistrat scăderi la greutate în carcasă la bovine cu 12,1%, în timp ce la porcine a crescut cu 12,4%, la ovine şi caprine cu 3,8% şi la păsări cu 11,9%.

În ceea ce priveşte numărul sacrificărilor, acesta s-a majorat la porcine la 9,1%, la ovine şi caprine cu 2,3% şi la păsări cu 11,2%, iar la bovine a scăzut cu 15%.

AGERPRES