rss

Anul XVI Nr. 3830 (3881), 28 ianuarie
Categorii
CLICK AICI pentru varianta WEB

Pot dietele vegetariene să prevină bolile de inimă?

Se presupune că vegetarienii sunt mai sănătoși decât carnivorii și mulți oameni obișnuiți trăiesc cu această credință populară. Cercetătorii însă și-au pus întrebarea: așa să fie, oare? Mai mult, un nou studiu care a plecat exact de la această ipoteza i-a pus în discuție credibilitatea.

Conform concluziilor acestuia, consumatorii de carne nu au prezentat un risc semnificativ mai mare de a dezvoltă boli de inima în decurs de 10 de ani, comparativ cu cei care au preferat dietele vegetariene!

"Nu aș afirmă, însă, că o dietă vegetariană este inutilă pentru prevenirea riscului cardiovascular", a spus liderul studiului, Dr. Hyunseok Kim. "Cu toate acestea, beneficiile cardiace pe un nivel de populație pot fi mai mici decât s-ar presupune", a declarat D. Kim, specialist în medicină internă la Rutgers New Jersey, Școală de Medicină din Newark, citează doc.ro.

Cum s-a realizat studiul

Studiul a pornit de la afirmațiile unui nutriționist, care a declarat că cercetările anterioare indică faptul că o dietă vegetariană este bună pentru inima. În studiu s-au utilizat datele Anchetei Naționale de Sănătate a Statelor Unite ale Americii, pentru a compară mii de adulți vegetarieni adulți versus consumatorii de carne.

Una dintre constatările certe a fost că vegetarienii din cadrul lotului de studiu erau mai slabi, însă riscul lor de a avea boli cardiace, în ansamblu nu a fost de fapt cu mult diferit față de ceilalți.

"Adepții dietei vegetariene au riscuri mai mici de obezitate, hipertensiune arterială și sindrom metabolic, adică practic, toți factorii de risc pentru boli de inima", a spus dr. Kim. Dar acest lucru ar putea fi în parte explicat pentru că vegetarienii sunt de multe ori mai tineri și de sex feminin, adică persoane care au deja din start un risc mai mic de a dezvoltă boli de inima.

Dr.Kim și colegii săi de la Rutgers au folosit datele din Anchetă de Sănătate și Nutriție Națională a Statelor Unite, din 2007 până în 2010. Acesta a inclus aproape 12.000 de adulți în vârstă de peste 20 de ani. Dintre cei urmăriți, 263 de persoane (2,3%) au urmat o dietă vegetariană.

Cercetătorii au examinat ratele de obezitate, circumferința medie a taliei, tensiunea arterială crescută și sindromul metabolic, precum și o serie de factori (valori crescute ale colesterolului și nivelurile de glucoză) care cresc riscul de boli de inima.

Ei au evaluat, de asemenea, boală cardiovasculară prin estimarea de risc Framingham, care se calculează în funcție de vârstă, sex, nivelul de colesterol, tensiunea arterială și fumat, și prezice șansele de a dezvoltă boli cardiovasculare, în următorul deceniu.

Cercetătorii au calculat așadar, gradul de risc Framingham al participanților vegetarieni care a fost estimat la 2,7 la sută, în timp ce non-vegetarienii au prezentat un risc de 4,5 la sută. "Diferența dintre grupuril nu a fost semnificativă din punct de vedere statistic", a spus Kim.

Așadar, sunt vegetarienii mai sănătoși?

Concluziile studiului au surprins-o pe expertul în nutriție, Connie Diekman, care a afirmat că "am putea lua în considerare acest studiu cu certitudine pe măsură ce identificăm mai multe date cu privire la beneficiile pentru sănătate ale dietei vegetariene, însă un lucru este cert, rezultatele acestui studiu sunt contrare liniilor directoare dietetice pentru americani și documentului privind poziția Academiei de Nutriție și Dietetică Americane, din 2015". Connie Diekman este director la Clinică Universitară de Nutriție a Universității Washington, din St. Louis.

Conform acestor linii directoare, "consumul de mai multe fructe și legume este corelat cu un risc mai mic de boli cardiovasculare", a spus Diekman. "Consumul de cereale integrale este de asemenea recomandat pentru a reduce acest risc" a menționat ea.

"Poziția Academiei de Nutriție și Dietetică este aceea că o o dietă vegetariană este asociată cu un risc mai mic de deces prin boală cardiacă ischemică", a adăugat Diekman, care nu a fost implicată în studiul de față. În plus ea a susținut în continuare că "încurajează oamenii să adopte o dietă, care seamănă mai degrabă cu principiile unei diete vegetariane."

Studiul este în secțiune transversală un fel de " instantaneu în timp", a afirmat Kim, care a admis că există limitări ale studiului. Un principal aspect ar fi că oamenii și-au autoraportat propria dietă, deci nu putem fi siguri cât au fost de sinceri sau obiectivi. "Sunt necesare studii care urmăresc oamenii în timp pentru a evalua mai bine beneficiile unei eventuale diete vegetariene", a adăugat Kim.

Studiul nu a avut nicio finanțare externă sau vreun fel de finanțare din partea vreunui partener comercial sau industrial.

sâmbătă, 5 decembrie 2020655
Comentarii
Vremea
0.6°0.6° - 1.1° joi, 28 ianuarie 2021
ConstanțaUmiditate: 84%
Vânt: 7.81 m/s
Presiune: 1008 milibari

Loto
6/4912271593344
5/4031342137
joker403523192819
Horoscop
mai mult...SPSportRT
28 ian 00:00SportManchester United, îngenuncheată de ultima clasată, pe Old Trafford. Surpriza sezonului în Anglia

Lovitură de teatru în Premier League, acolo unde liderul dinainte de etapa aceasta, Manchester United, a pierdut pe...259

28 ian 00:00SportPoli Iaşi - UTA, scor 1-2, în Liga I: Oaspeţii au marcat în minutele 90+2 şi 90+4

Politehnica Iaşi a fost învinsă, miercuri, pe teren propriu, cu scorul de 2-1 (0-1), de echipa UTA, în etapa a XIX-a...1823

28 ian 08:44SportDinamo - Gaz Metan Mediaş, scor 2-1, în Liga I: Oaspeţii au contestat vehement golul al doilea al 'câinilor' din cauza unui fault la portar

FC Dinamo a învins, miercuri, pe teren propriu, cu scorul de 2-1 (2-1), echipa Gaz Metan Mediaş, în etapa a XIX-a a...209

28 ian 00:00SportPatru echipe europene, Danemarca - Spania şi Suedia - Franţa, în semifinalele CM de handbal masculin

Miercuri s-au disputat cele patru partide din sferturile de finală ale CM de handbal masculin, iar rezultatele au...213

Local
28 ian 23:15LocalStatutul prefecților și subprefecților a fost modificat

La propunerea Ministerului Dezvoltării, Lucrărilor Publice și Administrației, Guvernul României a aprobat...863

28 ian 23:15LocalVIDEO! Primăria Constanța a distribuit măști de protecție

Primăria Municipiului Constanța a distribuit deja cele 200.000 de măști de protecție primite ca donație din partea...845

28 ian 23:15LocalIndividul care a ÎNJUNGHIAT un POLIŢIST la Eforie, ARESTAT pentru 30 de zile

1085

28 ian 09:32LocalCostinești, stațiunea TINERETULUI și a NEPĂSĂRII

Imagini dezolante de la malul mării. Cunoscută în trecut drept “staţiunea tineretului” Costineştiul poate fi...1120

28 ian 23:11LocalPrimăria Constanța NU a avizat PUZ-ul lui Stila Goșu

Primăria Municipiului Constanța nu a avizat favorabil un Plan Urbanistic Zonal prin care, într-un cartier de case, ar...1428

28 ian 10:46LocalBogdan Bola, ultima propunere de proiect în calitate de DIRECTOR ABADL

Bogdan Bola a prezentat săptămâna trecută ministrului Mediului ultima propunere de proiect pe care și-a pus...690

28 ian 23:14LocalRegulamentul local de publicitate la nivelul municipiului Constanța, în consultare publică

Primăria Municipiului Constanța invită toate persoanele interesate să consulte Regulamentul local de publicitate la...571

28 ian 23:14LocalRegulamentului de Organizare și Funcționare a Parcărilor Publice, în consultare publică

Proiectul de hotărâre privind Regulamentului de Organizare și Funcționare a Parcărilor Publice din Municipiul...1252

28 ian 23:13LocalCOVID-19: 138 de NOI CAZURI de INFECTARE la Constanţa, 3174 la nivel naţional

824

Politică
28 ian 00:00PoliticăRafila: Poate că e momentul să discutăm despre o introducere reală a 'Educaţiei pentru sănătate' în şcoală

Social-democratul Alexandru Rafila, vicepreşedinte al Camerei Deputaţilor, consideră că este momentul să se discute...284

28 ian 00:00PoliticăOrban: Holocaustul - o mărturie a inumanităţii

Preşedintele Camerei Deputaţilor, Ludovic Orban, a declarat, miercuri, că Holocaustul rămâne în memorie şi...274

28 ian 00:00PoliticăPreşedintele Senatului, Anca Dragu, acordă audienţe online. Prima sesiune, joi

259

28 ian 23:26PoliticăPSD a lansat un buget alternativ. Marcel Ciolacu: „Invităm Guvernul să ne plagieze“

Liderul PSD, Marcel Ciolacu, a prezentat miercuri, la lansarea bugetului alternativ propus de social-democrați,...470

28 ian 23:27PoliticăVlad Voiculescu anunţă controale la centrele de vaccinare anti-COVID

Ministrul Sănătăţii, Vlad Voiculescu, a declarat miercuri la Guvern că vor fi efectuate controale la centrele de...547

28 ian 23:27PoliticăCîţu: România susţine cu tărie combaterea tuturor formelor de discriminare

429

Interviuri
15 ian 00:06InterviuriGeorge NICULESCU: ANRE nu a fost pregătită pentru LIBERALIZAREA pieței de ENERGIE! Video

1 ianuarie 2021 a adus cu sine liberalizarea completă a pieței de electricitate. Însă câți dintre consumatori...2133

12 ian 00:27InterviuriPrefectul COȘA: Întoarcerea la NORMALITATE este POSIBILĂ doar dacă ne VACCINĂM! Video

Noul an a venit cu speranţă şi încredere că vom trece cu bine peste această perioadă grea, însă reîntoarcerea...2078

19 dec 00:07InterviuriLiviu POPA, ŞEFUL RADET: Mă bucur că au început să se miște lucrurile

4916

4 dec 00:21InterviuriLucian Lungoci: PSD va asigura MAJORITATE parlamentară pentru un Guvern PREGĂTIT. Video

Lucian Lungoci, președintele interimar al Organizației Municipale a PSD Constanța, este candidatul PSD pentru Camera...4077

4 dec 00:21InterviuriMircea Dobre, Pro România: PNL și PSD, un VIRUS mai PERICULOS decât COVID! Video

Mircea Dobre, candidat din partea Pro România la Camera Deputaților, a acordat un interviu ziarului Replica, în care...3567

4 dec 00:21InterviuriCristina Rizea: USR-PLUS va OBȚINE un scor BUN la parlamentare. Video

3472

Monden
28 ian 00:00MondenElliot Page, o actriţă transgender cunoscută din filmul „Juno“, divorţează de soţia sa

Ellen Page - o actriţă canadiană care a anunţat la începutul lunii decembrie că este o persoană transgender şi...406

28 ian 19:25MondenO casetă demo înregistrată de trupa Radiohead în anii '80, vândută la licitaţie cu 6.000 de lire sterline

O casetă demo care conţine melodii nedifuzate până acum ale trupei britanice Radiohead s-a vândut marţi la...257

28 ian 00:00MondenDocumentarul „colectiv“, de Alexander Nanau, nominalizat la premiile Independent Spirit

243

Mapamond
28 ian 00:00MapamondCoronavirus: În China şi India, vaccinarea va dura până spre sfârşitul lui 2022

Programele de vaccinare din China şi India se vor întinde până spre sfârşitul lui 2022, dată fiind dimensiunea...246

28 ian 00:00MapamondCoronavirus: Din 29 ianuarie, testele de COVID-19 devin obligatorii pentru persoanele care sosesc în Bulgaria

Persoanele care intră în Bulgaria pe calea aerului, pe uscat sau pe mare vor trebui să prezinte un test negativ de...264

28 ian 00:00MapamondMoscova: Autorităţile relaxează restricţiile antiepidemice şi anunţă o scădere a numărului de îmbolnăviri

241

28 ian 00:00MapamondCoronavirus: Bulgaria a demarat vaccinarea pacienţilor din centrele de îngrijire

Bulgaria a demarat miercuri vaccinarea anti-COVID-19 a pacienţilor din centrele de îngrijire aflate în capitala Sofia...248

28 ian 00:00MapamondOlanda: Peste 130 de arestări, dar o noapte mult mai calmă decât precedentele

Poliţia olandeză a anunţat miercuri că a arestat peste 130 de persoane, în majoritate tineri, în a patra noapte de...256

28 ian 00:00MapamondUE a comandat vaccinurile cu trei luni mai târziu decât Marea Britanie, spune şeful AstraZeneca

263

Sănătate
28 ian 00:00SănătateCe boli se pot ascunde în spatele oboselii

Anemia, apneea în somn și boala celiacă sunt numai câteva dintre problemele de sănătate care se pot ascunde în...316

28 ian 00:00SănătateCum se modifică vederea pe măsură ce îmbătrânim

În general, pe la 40-45 de ani, este normal să apară presbiopia (persoana nu mai vede clar de aproape, de exemplu să...404

28 ian 00:00SănătateTop alimente care iți oferă energie, însă fără prea multe calorii

317

28 ian 00:00SănătateCele mai bune suplimente pentru boli cardiovasculare

Bolile cardiovasculare (cunoscute și sub denumirea de boli de inima ori boli cardiace sau că "boală arterială...327

28 ian 00:00SănătateRegimul alimentar pentru persoanele cu pietre la rinichi

Deși pot crea un disconfort foarte mare, trebuie să știi că este posibil să elimini calculii renali (așa cum mai...267

28 ian 00:00SănătateDieta vegană pentru pierderea în greutate - funcționează?

Deși mai multe studii științifice au arătat eficacitatea dietelor pe bază de vegetale pentru pierderea în...290

Prin accesarea replicaonline.ro, sunteți de acord cu termenii de utilizare și politica de confidențialitate.
ACCEPT