rss

Anul XVI Nr. 3830 (3881), 7 iulie
Categorii
CLICK AICI pentru varianta WEB

Socata: cum o prepari și ce beneficii are

Florile parfumate ale socului sunt sursa uneia dintre cele mai îndrăgite băuturi, socata. Puțini știu, însă, că socata are și numeroase beneficii pentru organism, datorită proprietăților antiinflamatorii, antiseptice, diuretice și antireumatice, scrie doc.ro.

Beneficiile socatei

Socata este un puternic antiseptic, antibacterian și antiviral, așadar poate fi folosită cu succes în atenuarea simptomelor de răceală, bronșită, viroză respiratorie, afecțiuni pulmonare și urinare. Pentru rezultate optime, este recomandat un pahar de socată pe zi, timp de minimum 14 zile.

De asemenea, socata are efect depurativ, care ajută la eliminarea apei din țesuturi, prin urmare este de ajutor în curele de slăbire și în eliminarea aspectului de celulită. Proprietățile diuretice ajută și la reglarea tranzitului intestinal, dacă suferi de constipație, fiind și un agent de curățare al tractului intestinal. Gustul plăcut al socatei are, la rândul său, o serie de beneficii. Așadar, consumul de socată contribuie la obținerea unei stări de bună dispoziție și stimulează secreția de endorfine, oferindu-ți o stare foarte plăcută, dar și productivă, deoarece socata este un energizant natural.

Nu în ultimul rând, florile de socată sunt bogate în tanină, acizi grași Omega-3 și Omega-6, potasiu și flavonoide, precum și în vitaminele A și C, astfel încât, chiar și cu un singur pahar consumat, îți stimulezi toate funcțiile vitale și îți fortifici sistemul imunitar. De reținut este faptul că socata este indicată, ca remediu adjuvant, în tratamentul psoriazisului, astmului și rinitei alergice.

Contraindicațiile socatei

Evită să consumi preparate pe bază de soc în timpul sarcinii și al alăptării. Este important de știut că fructele necoapte de soc prezintă risc de intoxicație, care se manifestă prin stare de vomă și/sau tulburări de scaun. În cazul copiilor mai mici de 12 ani și al persoanelor cu afecțiuni gastrointestinale (sensibilitate digestivă sau sindromul colonului iritabil), preparatele pe bază de soc, inclusiv ceaiul din frunze de soc, trebuie consumate cu precauție.

Rețete de socată pentru diferite probleme sau afecțiuni

Socată pentru un corp armonios

Vei avea nevoie de aproximativ 10-15 flori de soc, 2 lingurițe de miere sau îndulcitor pe bază de ștevie, 5 lămâi, 10-15 boabe de orez și 5 litri de apă plată. Vei adăuga toate ingredientele într-un vas cu capac, după care vei lăsa conținutul la macerat timp de 5-6 zile, într-un spațiu uscat și răcoros, ferit de lumină. După intervalul de macerație, se strecoară sucul obținut printr-o sită medie și se depozitează la rece, timp de 3 zile, după care socata este bună de consumat. O cură durează minim 15 zile, timp în care se consumă câte 500 ml de suc pe zi, preferabil în prima parte a zilei.

Socată pentru afecțiuni inflamatorii, alergice sau infecțioase

Vei avea nevoie de 10-15 flori de soc, 4 lingurițe de miere sau îndulcitor pe bază de ștevie, 6 lămâi, 10-15 cuișoare, 1-2 lingurițe de scorțișoară, drojdie uscată de mărimea unei migdale și 5 litri de apă minerală sau plată. Amesteci toate ingredientele într-un vas cu închidere ermetică, după care lași conținutul la macerat între 4 și 5 zile, într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumină. După macerație, vei strecura sucul obținut printr-o sită medie și îl vei depozita la frigider încă 3 zile, înainte de a fi consumat. Este recomandat să bei un pahar în fiecare zi, preferabil în prima parte a zilei, timp de minim 2 săptămâni. Pentru a spori efectul, evită lactatele nefermentate în perioada curei.

Socată delicioasă, pentru serile toride de vară și bună dispoziție

Vei avea nevoie de 10-15 flori de soc, 150 g fructe de pădure congelate, 100 g căpșuni proaspete, 2 linguri de miere sau sirop de agave, 6 lămâi, drojdie uscată de mărimea unei migdale, 5 litri de apă minerală sau plată.

Mai întâi, vei prepara baza de socată, amestecând florile de soc, lămâile, drojdia, mierea/siropul și apa într-un recipient cu închidere ermetică, și pe care o vei lăsa la macerat aproximativ 4-5 zile. După perioada de macerație, vei scurge sucul în alt vas, pe care îl vei lăsa la frigider încă 3 zile. Odată ce socata e pregătită, vei mixa în blender fructele de pădure și căpșunile, împreună cu un pahar din socata pregătită. Amestecul obținut va fi amestecat în vasul cu socată și lăsat la rece 4-5 ore, după care este gata pentru consum.

vineri, 29 mai 2020626
Comentarii
mai mult...Sănătate
7 iul 00:00SănătateDrama pacienților care nu mai au acces la tratament în spitalele devenite COVID

Pandemia de coronavirus a produs schimbări majore în spitalele din România. Săli de operații au devenit depozite,...249

7 iul 00:00SănătateVicepreședintele Societății de Epidemiologie: În luna august, am putea avea 800 de infecţii noi pe zi237
7 iul 00:00SănătateRomânia: 5 săptămâni consecutive de creștere a numărului de cazuri de coronavirus. Cifrele pandemiei230
7 iul 00:00SănătateDe ce să bei ceai verde în fiecare zi

Renunță la băuturile carbogazoase și sucurile îndulcite și înlocuiește-le cu ceai verde! Această băutură...294

7 iul 19:40SănătateBăutura din 7 ingrediente care elimină INFECȚIA și INFLAMAȚIA285
7 iul 00:00SănătateBaia relaxantă de seară: săruri și uleiuri care te ajută să dormi mai bine228
7 iul 00:00SănătateRemedii naturale pentru candidoză: eficiență și modalități de utilizare

Odată cu încălzirea vremii, simptomele candidozei vaginale sau peniene pot deveni din ce în ce mai supărătoare,...264

7 iul 00:00SănătateNoul coronavirus poate da complicații severe în rândul diabeticilor244
7 iul 00:00SănătateStudiu: Antihipertensivele ajută la prelungirea vieții bolnavilor259
7 iul 19:18SănătateStudiu: Ketamina poate combate efectele depresiei severe

Depresia severă are efecte negative asupra vieții persoanei afectate și a celor dragi. Un studiu¹ recent sugerează...231

7 iul 00:00SănătateManometria esofagiană - când este recomandată249
7 iul 00:00SănătateInstinctul: ar trebui să-l ascultăm sau nu?246
Vremea
31.2°30° - 31.2° marţi, 7 iulie 2020
ConstanțaUmiditate: 53%
Vânt: 1.07 m/s
Presiune: 1003 milibari

Loto
6/494925283848
5/405613153827
joker122227424313
Horoscop
mai mult...SPSportRT
7 iul 23:57Sport​Liga 1, play-out: Chindia Târgoviște vs Hermannstadt 0-1

Formaţia FC Hermannstadt a obţinut a doua victorie consecutivă, după ce a învins, luni, în deplasare, cu scorul de...267

7 iul 00:00SportGlasgow Rangers va debuta în noul sezon al campionatului de fotbal al Scoţiei în deplasare cu Aberdeen

Glasgow Rangers, echipa internaţionalului român Ianis Hagi, va debuta în noul sezon al campionatului de fotbal al...274

7 iul 00:00SportDan Alexa, despre Rapid: 'Cea mai dezavantajată echipă de absenţa publicului suntem noi. Aveam cea mai mare forţă din punctul ăsta de vedere'

Antrenorul echipei de fotbal FC Rapid, Dan Alexa, a declarat, luni, într-o conferinţă de presă online, că...257

7 iul 00:00SportRoger Federer a recunoscut că îi lipseşte turneul de la Wimbledon

Jucătorul elveţian de tenis Roger Federer a recunoscut, luni, că îi lipseşte turneu de la Wimbledon, după ce...240

Local
7 iul 00:01LocalFemeie de 71 de ani, ACCIDENTATĂ pe TRECEREA de PIETONI

Militarii din cadrul ISU Dobrogea au fost solicitaţi să intervină luni, 6 iulie, pe bulevardul I.C. Brătianu din...880

7 iul 00:00LocalATENȚIE! CONTINUĂ lucrările de ASFALTARE pe bulevardul TOMIS

Primăria Constanţa a finalizat prima etapă de reabilitare a tronsonului de carosabil cuprins între strada Poporului...1173

7 iul 23:59LocalIncendiu la o magazie din localitatea Lazu

519

7 iul 00:05LocalPartenerul de SCANDAL al lui Lupu de la Costinești s-a PREZENTAT la POLIȚIE!

Partenerul de scandal al lui Cristian Lupu, fiind vorba de un bprbat de 42 de ani, din Suceava, s-a prezentat la sediul...2567

7 iul 00:02LocalRAZII și AMENZI pentru NERESPECTAREA NORMELOR: MĂȘTI și DISTANȚARE!

Sub autoritatea Instituției Prefectului, polițiști din cadrul I.P.J. Constanța, jandarmi, polițiști locali, precum...1334

7 iul 00:02LocalIncendiu în Neptun

Militarii din cadrul ISU Dobrogea au fost solicitaţi să intervină luni, 6 iulie, în localitatea Neptun, acolo unde a...593

7 iul 23:59LocalA fost semnat contractul 'Îmbunătățirea mobilității între Gara CFR și stațiunea Mamaia'

În data de 17 februarie 2020 a fost semnat de către Unitatea Administrativă Teritorială Municipiul Constanța, în...859

7 iul 23:58LocalÎncă un VAL de ȘOFERI PENALI pe străzile de la malul mării

Polițiști din cadrul Poliției stațiunii Eforie, la data de 5 iulie a.c., în jurul orei 22.55, au depistat un...599

7 iul 23:58LocalTrei persoane, ÎNCĂTUȘATE de POLIȚIȘTI în MAMAIA

887

Politică
7 iul 00:00PoliticăOrban: Sunt semnatar al iniţiativei 'Fără penali'; sprijinim orice proiect care include integritatea

Premierul Ludovic Orban a declarat, luni, la ''Ora prim-ministrului'', în plenul Camerei Deputaţilor, că este...265

7 iul 00:00PoliticăPonta către Orban: Aţi reuşit să ucideţi toate firmele româneşti

Liderilor deputaţilor Pro Europa, Victor Ponta, a declarat luni că Guvernul Orban a reuşit ''să ucidă'' toate...317

7 iul 00:00PoliticăOrban: Hoţul, adică PSD, strigă hoţii; nu am luat niciodată niciun capăt de aţă

262

7 iul 00:00PoliticăRoman: Cele mai mari achiziţii pe perioada pandemiei le-a făcut PSD

Liderul deputaţilor PNL, Florin Roman, susţine că cele mai mari achiziţii pe perioada pandemiei le-a făcut PSD,...272

7 iul 00:00PoliticăCiolacu către Orban: De patru luni vă spunem clar şi răspicat - guvernaţi, nu mai furaţi

Preşedintele Camerei Deputaţilor, Marcel Ciolacu, a declarat luni că premierul Ludovic Orban trebuia să fie...291

7 iul 00:00PoliticăOrban: PSD caută să facă legături fără fundament între mine şi activitatea unei societăţi a statului

243

Interviuri
25 mai 00:17InterviuriINTERVIU! Primarul Cristian Cârjaliu dă de pământ cu Guvernul Orban: Trebuie sancționată incompetența

Cristian Cârjaliu este primarul care, dacă nu ar fi existat, probabil ar fi trebuit inventat, spun unii....4511

21 mai 00:06InterviuriVirginia Uzun: Eforie, lipsit de strălucire din cauza proastei gestionări a banilor VIDEO

Virginia Uzun a fost directorul Serviciului Public de Impozite şi Taxe (SPIT) din cadrul Primăriei Constanţa timp de...6140

6 mai 00:26InterviuriPrefectul Niculescu: Din 605 carantinați la Constanța, 21 aveau Coronavirus! VIDEO

4406

29 apr 00:26InterviuriProcurorul Teliceanu: dacă minți în adeverință, riști să te alegi cu ani grei de pușcărie! Video

Viorel Teliceanu este unul dintre cei mai tineri prim procurori din țară, el conducând, o bună perioadă de timp,...5523

14 apr 00:05InterviuriSorin Mihai, șeful Inspectoratului Școlar: NU se pune problema înghețării anului școlar! VIDEO

Elevii constănțeni sunt nerăbdători să revină la școală. Dacă la începutul Stării de Urgență aceștia au...3647

13 apr 10:16InterviuriMicrorezervaţia de la DELFINARIU, în PERICOL în cazul unei contaminări în masă

3200

Monden
7 iul 00:00MondenCharlie Sheen a sărbătorit un an de când s-a lăsat de fumat de Ziua Americii. Actorul le-a vorbit plămânilor lui

Charlie Sheen, în vârstă de 54 de ani, a sărbătorit la 4 iulie 2020, un an de când s-a lăsat de fumat. Actorul...308

7 iul 00:00MondenViaţa secretă a lui Lady Di: a fost bonă, s-a căsătorit cu iubitul surorii ei şi şi-a petrecut luna de miere într-un loc pe care îl ura

În urmă cu mai bine de 20 de ani, întreaga lume era în doliu după tragicul accident în care Prinţesa Diana şi-a...459

7 iul 00:00MondenActorul Nick Cordero a murit infectat cu coronavirus

288

7 iul 00:00MondenElton John, celebrat de Monetăria Regală a Marii Britanii printr-o monedă comemorativă

Elton John a devenit luni al doilea artist onorat de The Royal Mint, Monetăria Regală a Marii Britanii, printr-o...239

7 iul 20:23MondenCompozitorul italian Ennio Morricone a murit

Compozitorul italian Ennio Morricone a încetat din viaţă la vârsta de 91 de ani, a transmis luni ANSA Newswire,...249

7 iul 00:00MondenStuart Cornfeld, producătorul comediei de succes ''Zoolander'', a murit la vârsta de 67 de ani

224

Mapamond
7 iul 00:00MapamondPeste 200 de specialişti susţin că noul coronavirus circulă prin aer şi solicită OMS modificarea recomandărilor

Peste 200 de cercetători susţin că există dovezi conform cărora noul coronavirus poate persista în aer şi infecta...288

7 iul 00:00MapamondCoronavirus: Cu aproape 700.000 de cazuri, India urcă pe locul trei mondial la contaminări

India a urcat pe locul al treilea în clasamentul ţărilor lumii ca număr de infectări cu coronavirusul de tip nou...235

7 iul 00:00MapamondChina: Alertă de ciumă bubonică după descoperirea unui caz suspect în nordul ţării

265

7 iul 00:00MapamondUn avion suspectat că transporta droguri s-a prăbuşit în sudul Mexicului

Un avion suspectat că transporta droguri s-a prăbuşit în sudul Mexicului, a anunţat duminică Ministerul Apărării...243

7 iul 00:00MapamondCoronavirus: 39.379 de noi cazuri în 24 de ore în SUA

Statele Unite au înregistrat 39.379 de noi cazuri de COVID-19 în 24 de ore, potrivit bilanţului publicat duminică de...225

7 iul 00:00MapamondIran: Daune importante la instalaţia nucleară din Natanz, în urma unui incendiu

233

Sănătate
7 iul 00:00SănătateRemedii naturale pentru candidoză: eficiență și modalități de utilizare

Odată cu încălzirea vremii, simptomele candidozei vaginale sau peniene pot deveni din ce în ce mai supărătoare,...264

7 iul 00:00SănătateNoul coronavirus poate da complicații severe în rândul diabeticilor

În contextul creșterii, din nou, a numărului de infecții cu SARS-CoV-2 pe plan global, cercetătorii aduc la lumină...244

7 iul 00:00SănătateStudiu: Antihipertensivele ajută la prelungirea vieții bolnavilor

259

7 iul 00:00SănătateDe ce să bei ceai verde în fiecare zi

Renunță la băuturile carbogazoase și sucurile îndulcite și înlocuiește-le cu ceai verde! Această băutură...294

7 iul 19:40SănătateBăutura din 7 ingrediente care elimină INFECȚIA și INFLAMAȚIA

Infecția din organism, în cazul în care este minoră, poate fi tratată în mod natural, fără medicamente, cu...285

7 iul 00:00SănătateBaia relaxantă de seară: săruri și uleiuri care te ajută să dormi mai bine

Somnul tău poate fi mai odihnitor dacă îți faci, înainte de culcare, o baie relaxantă, cu uleiuri și săruri care...228

7 iul 19:18SănătateStudiu: Ketamina poate combate efectele depresiei severe

Depresia severă are efecte negative asupra vieții persoanei afectate și a celor dragi. Un studiu¹ recent sugerează...231

7 iul 00:00SănătateManometria esofagiană - când este recomandată

Manometria esofagiană este un test utilizat pentru a diagnostica problemele esofagului, cum ar fi acalazia sau...249

7 iul 00:00SănătateInstinctul: ar trebui să-l ascultăm sau nu?

246

Prin accesarea replicaonline.ro, sunteți de acord cu termenii de utilizare și politica de confidențialitate.
ACCEPT