rss

Anul XVI Nr. 3830 (3881), 18 mai
Categorii
CLICK AICI pentru varianta WEB

Studiu: Ceaiul verde și cel negru au proprietăți antihipertensive

Compușii din ceaiul verde și cel negru relaxează vasele de sânge prin activarea proteinelor canalului ionic în pereții vaselor de sânge, potrivit unui studiu publicat de Universitatea din California, Irvine.

Sursă foto: Shutterstock

Multe persoane beau ocazional o cană cu ceai verde sau negru pentru aromă sau pentru plăcerea gustului. Însă aceste băuturi au și multe beneficii pentru sănătate, datorită conținutului de antioxidanți, mai precis flavonoide. Ceaiul verde conține o cantitate mare de galat de epigalocatechină, iar cel negru este o sursă bogată de teaflavină, scrie doc.ro.

Unele studii au arătat că aportul de ceai verde și negru contribuie la reducerea colesterolului rău și a trigliceridelor și poate combate ateroscleroza, prevenind formarea plăcii în vasele de sânge. Alte cercetări au arătat că ambele tipuri de ceai ajută la reducerea riscului cardiovascular și al evenimentelor acute precum infarct sau accident vascular cerebral.

Atât ceaiul verde, cât și cel negru conțin cofeină, care stimulează sistemul nervos blocând neurotransmițătorul inhibitor adenozină. De asemenea, ajută la eliberarea neurotransmițătorilor care îmbunătățesc starea de spirit, cum ar fi dopamina și serotonina. Ceaiurile verzi și negre conțin, de asemenea, aminoacidul L-teanină, care nu este prezent în cafea. Se crede că L-teanina traversează bariera hematoencefalică și declanșează eliberarea unui neurotransmițător inhibitor în creier numit acid gamma-aminobutiric, care produce o stare de relaxare, dar păstrează persoana alertă.

Ceaiul verde și cel negru pot ajuta la scăderea tensiunii arteriale

Nu mai puțin important, diverse studii sugerează că aceste ceaiuri sunt utile în scăderea tensiunii arteriale. Faptul că unii compuși din ceaiul verde și din cel negru relaxează vasele de sânge ajută la explicarea proprietăților antihipertensive ale ceaiului și ar putea duce la proiectarea de noi medicamente pentru scăderea tensiunii arteriale.

Urmând această linie, un studiu¹ publicat în jurnalul științific Cellular Physiology and Biochemistry în martie 2021 subliniază potențialul antihipertensiv al ceaiurilor verde și negru.

Rezultatele cercetării realizate la Universitatea California, Irvine, au arătat că doi compuși tip catechină (epicatechina și 3-galat epigalocatechină) din ceai activează fiecare un tip specific de proteină de canal ionic numită KCNQ5, care permite ionilor de potasiu să se împrăștie pentru a reduce excitabilitatea celulară. Deoarece KCNQ5 se găsește în musculatura netedă care acoperă vasele de sânge, activarea sa de către catechinele din ceai a fost, de asemenea, prezisă în relaxarea vaselor de sânge.

Deoarece până la o treime din populația adultă a lumii suferă de hipertensiune, iar această afecțiune este considerată a fi factorul de risc modificabil numărul unu pentru bolile cardiovasculare globale și mortalitatea prematură, noile abordări pentru tratarea hipertensiunii au un potențial enorm de îmbunătățire a sănătății publice globale.

Pe lângă rolul său în controlul tonusului vascular, KCNQ5 este exprimat în diferite părți ale creierului, unde reglează activitatea electrică și semnalizarea între neuroni. Există variante genice patogene KCNQ5 care îi afectează funcția canalului cauzând encefalopatie epileptică, o tulburare de dezvoltare care este sever debilitantă și provoacă crize frecvente.

Deoarece catechinele pot traversa bariera hematoencefalică, descoperirea capacității lor de a activa KCNQ5 poate sugera un viitor mecanism de remediere a canalelor KCNQ5 deteriorate pentru atenuarea tulburărilor de excitabilitate a creierului care decurg din disfuncția lor.

Ceaiul a fost produs și băut încă din cele mai vechi timpuri și peste două miliarde de căni de ceai sunt în prezent consumate în fiecare zi în întreaga lume, ceaiul fiind a doua cea mai consumată băutură la nivel global, după apă. Cele trei ceaiuri cu cofeină consumate în mod obișnuit (verde, oolong și negru) sunt produse toate din frunzele speciei veșnic verzi Camellia sinensis, diferențele dintre ele decurgând din diferitele grade de fermentație în timpul producerii ceaiului.

În unele țări, ceaiul negru este amestecat în mod obișnuit cu lapte înainte de a fi consumat. Cercetătorii care au lucrat la acest studiu au descoperit că atunci când ceaiul negru a fost aplicat direct pe celulele care conțin canalul KCNQ5, laptele adăugat a împiedicat efectele benefice ale activării KCNQ5 ale ceaiului.

Cu toate acestea, savanții consideră că acest lucru nu înseamnă neapărat că ar trebui să nu punem lapte în ceai pentru a profita de proprietățile benefice ale ceaiului, deoarece mediul din stomacul uman va separa catechinele de proteine și alte molecule din lapte care altfel ar bloca efectele benefice ale catechinelor.

Această ipoteză este confirmată de alte studii care arată beneficiile antihipertensive ale ceaiului, indiferent de adaosul de lapte. Cercetătorii au descoperit, de asemenea, folosind spectrometria de masă, că încălzirea ceaiului verde la 35 de grade Celsius îi modifică compoziția chimică într-un mod care îl face mai eficient în activarea KCNQ5.

Însă, indiferent dacă ceaiul este consumat cu gheață sau fierbinte, această temperatură de 35 de grade este atinsă oricum după ce ceaiul este băut, deoarece temperatura corpului uman este de aproximativ 37 de grade Celsius. Astfel, concluzionează oamenii de știință, pur și simplu prin consumul de ceai îi activăm proprietățile benefice, antihipertensive.

Când e bine să consumi ceai verde sau negru?

Atât ceaiul negru, cât și cel verde conțin taninuri, care se pot lega de minerale și le pot reduce capacitatea de absorbție. Prin urmare, este mai bine ca aceste ceaiuri să fie consumate între mese. Pentru a obține energie și a spori atenția și concentrarea, se poate bea o cană de ceai verde sau negru cu o jumătate de oră înainte de micul dejun, de exemplu (ceaiul negru conține mai multă cofeină decât cel verde). De asemenea, se mai poate bea o cană în jurul orei 14:00, dar nu mai târziu de ora 15:00, deoarece unele persoane pot avea probleme cu somnul dacă beau multă cofeină.

Atenție, persoanele care au sensibilitate la cafeină pot prezenta insomnie, anxietate, iritabilitate, greață sau stomac deranjat la consumarea acestor ceaiuri, așa că dacă se observă astfel de efecte e indicat să se întrerupă consumul.

De asemenea, pacienții care iau medicamente și mai ales cei în tratament cu anticoagulante, cum este warfarina, ar trebui să întrebe medicul curant dacă au voie să bea ceai verde. Nu se va bea ceai verde concomitent cu administrarea de aspirină, deoarece ambele reduc eficacitatea coagulării trombocitelor. Dacă este băut cu medicamente stimulante, ceaiul verde ar putea crește tensiunea arterială și ritmul cardiac.

joi, 15 aprilie 2021450
STEP PROJECT, servicii de prelucrări metalice de precizie
Comentarii
mai mult...Sănătate
18 mai 00:00SănătateConvulsiile febrile la copii: factori de risc, complicații, prevenție

Convulsiile febrile apar, de obicei, la copii mici și foarte mici, cu vârste cuprinse între 3 luni și 3 ani. Aceste...61

18 mai 00:00SănătateCe trebuie să se regăsească în dieta celor cu hipoglicemie?68
18 mai 00:00SănătateHipotiroidismul și infertilitatea: există o legătură între cele două?63
18 mai 00:00SănătateDe câte proteine ai nevoie zilnic?

Proteinele sunt o parte esențială a dietei, deoarece oferă aminoacizi de care organismul are nevoie pentru a...74

18 mai 00:00SănătateDieta fără grăsimi sau dieta fără carbohidrați: care este mai puțin calorică?68
18 mai 00:00SănătateCifoza: cauze, simptome, tratament66
18 mai 00:00SănătateCum înlocuiești zahărul cu îndulcitori naturali, în rețetele preferate

Poți folosi îndulcitori naturali dacă suferi de diabet, dacă ești la dietă sau dacă, pur și simplu, vrei să...68

18 mai 00:00Sănătate3 rețete pentru copiii cu intoleranță la gluten59
18 mai 00:00Sănătate9 alternative sănătoase la chipsurile din cartofi59
18 mai 00:00SănătateCând e cel mai bine să te cântărești: ce influențează greutatea

Unul dintre cele mai frustrante sentimente este să nu observi nicio schimbare pe cântar, deși depui eforturi de...61

18 mai 00:00SănătateReguli pentru un somn odihnitor, fără să iei medicamente65
18 mai 00:00SănătateSănătatea creierului depinde de factori modificabili82
Vremea
16.1°16.1° - 16.5° luni, 17 mai 2021
ConstanțaUmiditate: 82%
Vânt: 3.88 m/s
Presiune: 1005 milibari

Loto
6/493369411124
5/401453121737
joker367825131
Horoscop
mai mult...SPSportRT
18 mai 18:57SportSolskjaer, Manchester United: randamentul echipei a fost afectat din cauza fanilor

Jucătorii lui Manchester United au fost afectaţi de protestele fanilor cu privire la proprietarul clubului, potrivit...70

18 mai 00:00SportVolei masculin: Sergiu Stancu a fost instalat în funcţia de selecţioner al echipei naţionale a României

Antrenorul campioanei Arcada Galaţi, Sergiu Stancu, a fost instalat, luni, în funcţia de selecţioner al echipei...68

18 mai 00:00SportDupă despărțirea de Panathinaikos Atena, noua destinație a lui Ladislau Boloni poate fi Belgia

Românul Ladislau Boloni, demis săptămâna trecută de Panathinaikos Atena, ar putea fi noul antrenor al echipei RFC...63

18 mai 00:00SportFotbal: Preşedintele Federaţiei germane şi-a oficializat demisia

Fritz Keller, preşedintele Federaţiei germane de fotbal (DFB), determinat să demisioneze în urma unui conflict cu...68

Local
18 mai 23:42LocalRESTO Constanta, eveniment pentru marea redeschidere HORECA – LITORAL 2021

“Marea redeschidere HORECA – LITORAL 2021” si “CUPA MAREA NEAGRA in Arta culinara” – un dublu eveniment de...708

18 mai 23:42LocalPrimăria Constanţa, precizări cu privire la combaterea ambroziei

Ținând cont că se apropie sezonul cald și se creează condiții propice de dezvoltare a ambroziei, plantă care...567

18 mai 23:42LocalIată ce lucrări edilitare se desfășoară în această săptămână la Constanța

392

18 mai 23:41LocalGospodării inundate în localitatea Măcin. Pompierii au intervenit. VIDEO

Urmare a precipitațiilor căzute în această după-amiază, pompierii militari din cadrul ISU Tulcea au fost...276

18 mai 23:41LocalCampanie de vaccinare anti-COVID: 94.656 de persoane, imunizate în ultimele 24 de ore

Comitetul Naţional de Coordonare a Activităţilor privind Vaccinarea împotriva COVID-19 (CNCAV) informează că, în...179

18 mai 23:42LocalAtenție, se oprește apa în localitatea Lumina!

RAJA S.A. va întrerupe furnizarea apei potabile, miercuri, 19 mai a.c., în intervalul orar 08.00 – 20.00, în...219

18 mai 23:43LocalTurişti salvaţi din apele Dunării

Poliţiştii de frontieră din cadrul Grupului de Nave Sulina au intervenit pentru salvarea a şase turişti, cinci...510

18 mai 23:43LocalAutoturism de lux căutat de autoritățile din Germania, descoperit de poliţiştii de frontieră tulceni

Poliţiştii de frontieră din cadrul Punctul de Trecere a Frontierei Isaccea au descoperit un autoturism căutat de...355

18 mai 23:43LocalCampanie de donare de sânge în Năvodari

263

Politică
18 mai 23:13PoliticăLaura Vicol taxează incertitudinea în care sunt ţinuţi elevii: 'Cîțule, Cîmpeanule, chiar nu puteți pune capăt acestei bătăi de joc?'

Laura Vicol, deputat PSD, critică starea de incertitudine în care sunt menţiuni elevii din Bucureşti şi părinţii...423

18 mai 23:13PoliticăKlaus Iohannis a promulgat șase legi

Decret privind promulgarea Legii pentru aprobarea Ordonanței de urgență a Guvernului nr. 222/2020 privind prorogarea...596

18 mai 23:14PoliticăMarcel Ciolacu: Exclus să susţinem un Guvern minoritar PNL

498

Interviuri
27 mar 23:46InterviuriANCA NEDEA PAVEL: Noi, operatorii ECONOMICI, ne simțim AGRESAȚI și HĂITUIȚI! VIDEO

Anca Nedea Pavel, directorul Organizației Patronale Mamaia - Constanța, a acordat un interviu cotidianului Replica de...5245

13 mai 23:56InterviuriINTERVIU, PARTEA A DOUA! CHIȚAC face ORDINE în STAȚIUNE: FĂRĂ porumb fiert și ȘHAORMA, PE FALEZA din MAMAIA

În prima parte a interviului acordat de Vergil Chițac cotidianului Replica de Constanța, primarul Constanței a...13723

11 mai 00:04InterviuriVIDEO! INTERVIU cu primarul Vergil CHIȚAC! Ce planuri are pentru bulevardul MAMAIA

54314

9 apr 00:06InterviuriCristina DUMITRACHE: Nu știm la ce să ne AȘTEPTĂM de la Guvernul PNL! Video

Parlamentarul Cristina Dumitrache se află, pentru al patrulea mandat, în Camera Deputaților, reprezentând interesele...2620

2 apr 00:04InterviuriViceprimarul Cocargeanu: USR NU VREA să se construiască în ZONA COSTIERĂ! Video

Florin Cocargeanu este unul dintre viceprimarii Constanței care pune umărul la dezvoltarea orașului. Acesta...4319

24 mar 00:03InterviuriSorin Mihai: Am distribuit TABLETE tuturor elevilor, însă mulți NU au știut ce să facă cu ele

4080

Monden
18 mai 00:00MondenJane Seymour și-a descoperit o nouă vocație: s-a apucat de croitorie în pandemie

Jane Seymour, 70 de ani, și-a descoperit o nouă vocație de când a plecat din SUA în Irlanda: s-a apucat de...71

18 mai 00:00MondenReprezentanta Mexicului a fost încoronată Miss Univers 2021

Andrea Meza, reprezentanta Mexicului, a fost încoronată Miss Univers 2021 duminică seară în Statele Unite, la...67

18 mai 00:00MondenPrinţul Harry afirmă că a părăsit Marea Britanie pentru a „rupe ciclul“ suferinţei în familia sa

63

18 mai 00:00Monden„Spiral“, al nouălea film din franciza „Saw“, a debutat pe primul loc în box-office-ul nord-american

Filmul horror american "Spiral", cel de-al nouălea lungmetraj din franciza "Saw", a debutat pe primul loc în...70

18 mai 00:11MondenNegocieri pentru crearea unui nou colos media: concurență serioasă pentru Netflix

Operatorul american de comunicaţii mobile AT&T discută cu Discovery combinarea activelor lor în domeniul...522

18 mai 00:11MondenRoxana Nemeș, colaborare cu Whats’ UP după întoarcerea de la Survivor 2021

488

Mapamond
Sănătate
18 mai 00:00SănătateCum înlocuiești zahărul cu îndulcitori naturali, în rețetele preferate

Poți folosi îndulcitori naturali dacă suferi de diabet, dacă ești la dietă sau dacă, pur și simplu, vrei să...68

18 mai 00:00Sănătate3 rețete pentru copiii cu intoleranță la gluten

Intoleranța la gluten nu înseamnă renunțarea la mâncăruri savuroase. Iată câteva exemple de preparate gustoase,...59

18 mai 00:00Sănătate9 alternative sănătoase la chipsurile din cartofi

59

18 mai 00:00SănătateDe câte proteine ai nevoie zilnic?

Proteinele sunt o parte esențială a dietei, deoarece oferă aminoacizi de care organismul are nevoie pentru a...74

18 mai 00:00SănătateDieta fără grăsimi sau dieta fără carbohidrați: care este mai puțin calorică?

Un studiu realizat de National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases a încercat să afle care dietă...68

18 mai 00:00SănătateCifoza: cauze, simptome, tratament

Cifoza reprezintă o curbare exagerată spre față a coloanei vertebrale. care apare mai frecvent la femei, din mai...66

18 mai 00:00SănătateCând e cel mai bine să te cântărești: ce influențează greutatea

Unul dintre cele mai frustrante sentimente este să nu observi nicio schimbare pe cântar, deși depui eforturi de...61

18 mai 00:00SănătateReguli pentru un somn odihnitor, fără să iei medicamente

Insomnia este una dintre cele mai grave și neplăcute afecțiuni, cu efecte nocive asupra întregului organism. Poate...65

18 mai 00:00SănătateSănătatea creierului depinde de factori modificabili

82

Prin accesarea replicaonline.ro, sunteți de acord cu termenii de utilizare și politica de confidențialitate.
ACCEPT