rss

Anul XVI Nr. 3830 (3881), 15 mai
Categorii
CLICK AICI pentru varianta WEB

Studiu: Polifenolii din alimente, de ajutor în poliartrita reumatoidă

Compușii fenolici din dietă au activități antioxidante, antiinflamatorii și antiproliferative cu un impact pozitiv asupra sănătății umane. O recenzie extensivă ia în discuție efectul polifenolilor asupra poliartritei reumatoide și a altor boli netransmisibile.

Sursă foto: Shutterstock

În ultimii ani, diverse echipe de cercetare au lucrat la dezvoltarea unor abordări dietetice care vizează păstrarea sănătății și prevenirea bolilor netransmisibile, cum ar fi poliartrita reumatoidă și bolile inflamatorii intestinale. Polifenolii din dietă, după cum indică o multitudine de lucrări științifice, au activități antioxidante, antiinflamatorii și antiproliferative cu un impact semnificativ asupra sănătății umane, scrie doc.ro.

Compușii fenolici din alimentație ar putea preveni decesele premature

O recenzie¹ extinsă publicată în martie 2021 în jurnalul științific Pharmaceutics raportează că noile sisteme de livrare din domeniul nanotehnologiei ar putea îmbunătăți eficiența compușilor fenolici atunci când sunt ingerate de oameni, oferind beneficii pentru sănătate atât în ceea ce privește prevenirea, cât și tratamentul sau pe post de adjuvant al tratamentelor farmacologice convenționale.

Bolile netransmisibile sunt afecțiuni cronice, non-infecțioase, dintre care cele mai frecvente sunt obezitatea, diabetul, bolile cardiovasculare, cancerul, bolie cronice respiratorii și bolile neurologice. Toate acestea sunt cele mai frecvente cauze debilitante și de deces prematur în lumea modernă, în special în țările mai industrializate. Aceste boli au crescut exponențial odată cu adoptarea pe scară largă a unor diete foarte bogate în grăsimi, sare și zahăr, creșterea stresului și scăderea activității fizice.

Numărul deceselor cauzate de bolile netransmisibile a crescut la nivel global de la 65% în 2005 la 71% în 2015. La nivel internațional, s-au făcut progrese semnificative împotriva acestei amenințări pentru sănătate, prin declarația politică a Națiunilor Unite din 2011 privind prevenirea și controlul acestor afecțiuni, Planul de acțiune global al Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) pentru prevenirea și controlul bolilor netransmisible pe 2013-2020 și integrarea acestor afecțiuni în obiectivele de dezvoltare durabilă ale Națiunilor Unite pentru 2030.

Potrivit OMS, decesele premature ar putea fi prevenite prin obiceiuri alimentare mai sănătoase și anume consumul mai mare de fructe și legume, care sunt sursa primară de compuși fenolici activi și unele vitamine. Această revizuire publicată de o echipă de cercetare din Lisabona subliniază, de asemenea, că studiile epidemiologice au demonstrat de nenumărate ori că dietele bogate în fructe și legume, precum și în cereale integrale, sunt puternic legate de un risc redus de apariție a bolilor netransmisible.

În lucrare se afirmă că stresul oxidativ, inflamația și modificările mitocondriale sunt legate indisolubil, îndeplinind o parte importantă în debutul și dezvoltarea bolilor netransmisibile și, prin urmare, sunt denumite în general boli inflamatorii cronice. Există posibilitatea ca manipularea nutrițională sau farmacologică a inflamației și a oxidării să permită o scădere semnificativă a debilității și mortalității asociate acestor boli.

Analiza explică efectele benefice ale unor compuși alimentari, cum ar fi polifenolii, asupra proceselor fiziologice care stau la baza originii bolilor netransmisibile, de exemplu inflamația și oxidarea. Având în vedere povara acestor boli provocate de dietele nesănătoase, comportamente sedentare, poluare etc., dezvoltarea unor obiceiuri dietetice fiabile ar putea fi utilizate pentru orientările nutriționale la nivel global.

Compușii fenolici se găsesc într-o mare diversitate de alimente, iar acești compuși acționează ca antioxidanți, protejând țesuturile umane împotriva stresului oxidativ și a afecțiunilor asociate cu această stare. Acești compuși pot oferi un model foarte bun pentru dezvoltarea compușilor chemopreventivi viitori mai eficienți și mai siguri.

Acești compuși dietetici au, de asemenea, un efect direct asupra microbiotei intestinale în ceea ce privește diversitatea și abundența, care la rândul său afectează starea de sănătate a oamenilor. Noi abordări nutriționale pot fi adoptate prin construirea unei diete personalizate în urma analizelor microbiotei pentru a modula și a repara o microbiotă intestinală sănătoasă.

Autorii analizei concluzionează că legătura observată între alimentație, procesele inflamatorii și boli precum poliartrita reumatoidă, afecțiunile cardiovasculare și diabetul este din ce în ce mai clară. Însă, dincolo de ceea ce echipa de cercetare a analizat în ultimii doi ani, este nevoie de multe alte lucrări suplimentare pentru a stabili modul în care eficiența acestor compuși fenolici poate fi sporită, în speranța de a atenua simptomele sau chiar de a preveni dezvoltarea acestui tip de boli.

De ce fructele și legumele sunt necesare pentru o sănătate bună?

Legumele și fructele sunt o parte importantă a unei diete sănătoase, iar varietatea este la fel de importantă ca și cantitatea. Așadar, e bine să consumăm soiuri diverse de fructe și legume pentru a obține cât mai mulți nutrienți variați.

O dietă care se bazează pe legume și fructe poate reduce tensiunea arterială, poate scădea riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral, poate preveni unele tipuri de cancer, poate reduce riscul apariției problemelor oculare și digestive și poate avea un efect pozitiv asupra zahărului din sânge. Consumul de legume și fructe fără amidon (cum ar fi merele, pere sau legumele frunzoase) poate chiar să favorizeze pierderea în greutate.

Cum să mănânci mai multe legume și fructe zilnic?

Păstrează fructele acolo unde le poți vedea. După ce cumperi fructe, spală-le bine și pune-le într-un castron în bucătărie sau în camera de zi ori, dacă e vorba de fructe mai mici și colorate, le poți păstra într-un castron de sticlă la frigider.

Cumpără diverse legume. Poate că ești obișnuit să mănânci doar câteva tipuri de legume constant, însă varietatea și culoarea sunt cheia unei diete sănătoase. În majoritatea zilelor, încearcă să consumi cel puțin o porție din fiecare dintre următoarele categorii: legume frunzoase (spanac, varză, ștevie, kale etc.), fructe și legume galbene sau portocalii, fructe și legume roșii, leguminoase (fasole, mazăre, năut, linte, soia).

Încearcă rețete noi. Lipsa de timp în bucătărie te poate face să prepari aceleași feluri iar și iar, fără să te mai preocupi de varietate sau de beneficiile nutriționale. Într-o zi când ai puțin timp la dispoziție, caută pe internet rețete noi care să includă mai multe legume. Există o multitudine de salate, supe și ale preparate care să-ți aducă nu doar multe legume în farfurie, ci și gusturi diverse. Îndreaptă-te și către rețete specifice altor zone ale lumii, pentru că este imposibil să nu găsești feluri de mâncare pe gustul tău.

De asemenea, străduiește-te să consumi mai puțini cartofi. Cartofii fierți sau copți sunt plini de nutrienți, dar au și un indice glicemic mare, ceea ce nu-i fac prea prietenoși cu slăbitul. Dacă obișnuiești să mănânci cartofi de mai multe ori pe săptămână, încearcă să reduci cantitatea și să completezi cu alte legume (de exemplu, în loc să mănânci doi cartofi la cuptor, optează pentru un cartof, un ardei gras și o jumătate de dovlecel).

marţi, 20 aprilie 2021384
STEP PROJECT, servicii de prelucrări metalice de precizie
Comentarii
mai mult...Sănătate
15 mai 00:00SănătateStudiu: Riscul de deces după infarct, mai mare la persoanele cu schizofrenie

Persoanele cu boli mintale severe, cum ar fi schizofrenia, sunt mai susceptibile de a muri în urma unui atac de cord...112

15 mai 00:00SănătateAlimentele ultraprocesate cresc riscul de mortalitate prin boală cardiovasculară109
15 mai 00:00SănătateStudiu: Afecțiunile gingivale pot duce la hipertensiune arterială102
15 mai 00:00Sănătate8 alimente și băuturi de evitat dacă ai artrită

Artrita este o problemă de sănătate ce presupune inflamația cronică la nivelul articulațiilor. Este o afecțiune...109

15 mai 00:00SănătateTusea cu mucus alb: ce o provoacă și când să mergi la medic94
15 mai 00:00SănătateAi urechile înfundate? Posibile cauze, tratament și remedii naturale106
15 mai 00:00SănătateDislexia: cauze, simptome, gestionare

Dislexia este o tulburare specifică de învățare, care creează probleme cu cititul și scrisul. Persoana afectată...112

15 mai 00:00SănătateTotul despre anemia aplastică102
15 mai 00:00SănătateStudiu: Probioticele, de ajutor în gestionarea obezității la copii?95
15 mai 00:00SănătatePerturbarea cronică a somnului la adolescenți poate duce la depresie

Potrivit unui nou studiu, perturbarea cronică a somnului în timpul adolescenței poate duce la depresie atât la...89

15 mai 00:00SănătateExercițiile fizice aduc beneficii de la prima sesiune de antrenament109
15 mai 01:29SănătateINSP: 22.911 persoane imunizate anti-COVID au avut test pozitiv după prima doză de vaccin325
Vremea
12.9°12.9° - 13.7° sâmbătă, 15 mai 2021
ConstanțaUmiditate: 88%
Vânt: 2.92 m/s
Presiune: 1011 milibari

Loto
6/491240710641
5/402271313512
joker393645211519
Horoscop
mai mult...SPSportRT
15 mai 23:55SportTenis: Begu şi Errani, calificate în semifinalele probei de dublu la Roma

Perechea româno-italiană Irina Begu/Sara Errani s-a calificat, vineri, în semifinalele probei de dublu din cadrul...228

15 mai 23:56SportVIDEO! Imnul oficial pentru Campionatul European de fotbal a fost lansat cu soliști surpriză

Imnul oficial pentru Euro 2020, intitulat "We Are The People We've Been Waiting For" (Suntem oamenii pe care îi...324

15 mai 23:57SportRapid București, cu un pas în Liga 1 (1-0 vs ASU Poli Timișoara)

Rapid București a învins, joi seară, pe teren propriu, cu scorul de 1-0, echipa ASU Politehnica Timişoara, într-un...540

15 mai 00:01SportIstanbulul a pierdut organizarea finalei Ligii Campionilor - UEFA a anunțat noua locație

Finala Ligii Campionilor dintre Chelsea şi Manchester City va avea loc în Portugalia, la Porto, cu 6.000 de fani de...879

Local
15 mai 00:06LocalAgent economic, SANCŢIONAT după ce a aruncat GUNOI pe DOMENIUL PUBLIC

Polițiștii locali au identificat un alt agent economic care a aruncat gunoiul strâns în urma desfășurării...323

15 mai 00:06LocalPrefectul Silviu COȘA, în vizită la Brigada 9 Mecanizată Mărășești din Constanța

Ofițerii studenți din anul II ai programului universitar de master de conducere au fost implicați în...326

15 mai 00:07LocalPOLIȚIȘTII au DESCINS la TERASA clubului Breeze din MAMAIA!

2490

15 mai 00:07LocalPERICOL PUBLIC: Iată ce ALCOOLEMIE avea un șofer depistat pe Alexandru Lăpușneanu

La data de 14 mai a.c., în jurul orei 00.30, patrula mixtă, formată dintr-un polițist din cadrul Secției 2 și un...482

15 mai 00:07Local'ȘMECHER' la 72 de ani: MORT de BEAT la volan, pe străzile din MEDGIDIA!

La data de 13 mai a.c., în jurul orei 17.45, polițiști din cadrul Poliției municipiului Medgidia au identificat un...1984

15 mai 00:08LocalConstanța: Un individ care a AGRESAT o FEMEIE pe stradă s-a trezit cu MASCAȚII peste el!

695

Politică
15 mai 00:00PoliticăGrindeanu: Proiectul PSD cu privire la salariul minim va fi discutat cu partenerii sociali şi cu mediul de afaceri

Proiectul de lege privind modificări la salariul minim pe economie, pe care PSD îl va depune în Parlament, va fi...138

15 mai 00:00PoliticăCîţu: Se poate mări lista verde a ţărilor, să permitem peste 1,5 la mie incidenţă

Premierul Florin Cîţu a declarat, vineri, că "zona verde" a ţărilor din care se poate veni în România fără...123

15 mai 00:00PoliticăPSD depune în Parlament un proiect de lege referitor la salariul minim

135

15 mai 00:00PoliticăBarna: Cu cât ne vaccinăm mai mulţi, cu atât vom reveni mai repede la normalitate

Vicepremierul Dan Barna a afirmat, vineri, la Opera Naţională Bucureşti, unde a participat la un spectacol-pilot cu...117

15 mai 00:03PoliticăLudovic Orban anunță că investitorii se înghesuie să vină în România

Liderul PNL Ludovic Orban a afirmat, vineri la Cluj, că ţara noastră se află într-un moment foarte bun, iar...287

15 mai 21:07PoliticăFlorin Cîțu: Am luat măsurile de relaxare pentru că avem o rată de vaccinare peste așteptări

375

Interviuri
27 mar 23:46InterviuriANCA NEDEA PAVEL: Noi, operatorii ECONOMICI, ne simțim AGRESAȚI și HĂITUIȚI! VIDEO

Anca Nedea Pavel, directorul Organizației Patronale Mamaia - Constanța, a acordat un interviu cotidianului Replica de...5061

13 mai 23:56InterviuriINTERVIU, PARTEA A DOUA! CHIȚAC face ORDINE în STAȚIUNE: FĂRĂ porumb fiert și ȘHAORMA, PE FALEZA din MAMAIA

În prima parte a interviului acordat de Vergil Chițac cotidianului Replica de Constanța, primarul Constanței a...11965

11 mai 00:04InterviuriVIDEO! INTERVIU cu primarul Vergil CHIȚAC! Ce planuri are pentru bulevardul MAMAIA

54041

9 apr 00:06InterviuriCristina DUMITRACHE: Nu știm la ce să ne AȘTEPTĂM de la Guvernul PNL! Video

Parlamentarul Cristina Dumitrache se află, pentru al patrulea mandat, în Camera Deputaților, reprezentând interesele...2508

2 apr 00:04InterviuriViceprimarul Cocargeanu: USR NU VREA să se construiască în ZONA COSTIERĂ! Video

Florin Cocargeanu este unul dintre viceprimarii Constanței care pune umărul la dezvoltarea orașului. Acesta...4181

24 mar 00:03InterviuriSorin Mihai: Am distribuit TABLETE tuturor elevilor, însă mulți NU au știut ce să facă cu ele

3988

Monden
15 mai 00:00MondenDrake, cântăreţul cu cele mai mai mari vânzări din acest deceniu, potrivit Billboard

Rapperul canadian Drake va fi recunoscut drept artistul deceniului la viitoarea gală Billboard Music Awards, având în...109

15 mai 00:00MondenBen Affleck foloseşte aplicaţia Raya, versiunea Tinder a celebrităţilor, pentru a contacta tinere

După ce s-a despărţit de tânăra actriţă Ana de Armas şi, în pofida zvonurilor că ar fi reluat relaţia cu...119

15 mai 00:00Monden„The Underground Railroad“, o miniserie ambiţioasă despre sclavie, în regia lui Barry Jenkins

111

Mapamond
15 mai 00:00MapamondMAE rus condamnă tentativele SUA şi UE de a influenţa mersul alegerilor în Republica Moldova

Rusia remarcă tentative în creştere din partea SUA şi UE de a exercita influenţă asupra conducerii Republicii...120

15 mai 00:00MapamondSUA: Procesul a trei poliţişti implicaţi în moartea lui George Floyd, amânat de un judecător din Minnesota

Procesul a trei poliţişti implicaţi în moartea afro-americanului George Floyd a fost amânat joi din august 2021...112

15 mai 00:00MapamondGermania: Poliţia din Frankfurt a arestat un bărbat înarmat, în apropierea unei moschei

117

15 mai 00:00MapamondCoronavirus: Norvegia exclude oficial AstraZeneca din campania sa de vaccinare anti-COVID-19

Norvegia a eliminat vaccinul împotriva COVID-19 produs de AstraZeneca din campania sa de inoculare, a declarat miercuri...120

15 mai 00:00MapamondCoronavirus: Pelerinii portughezi au luat cu asalt sanctuarul de la Fatima, în pofida pandemiei

Pandemia nu i-a împiedicat pe credincioşi, în special portughezi, să umple până la refuz sanctuarul de la Fatima,...109

15 mai 00:00MapamondSan Marino le va oferi turiştilor posibilitatea de a se imuniza cu vaccinul anti-COVID-19 Sputnik V

106

Sănătate
15 mai 00:00SănătateDislexia: cauze, simptome, gestionare

Dislexia este o tulburare specifică de învățare, care creează probleme cu cititul și scrisul. Persoana afectată...112

15 mai 00:00SănătateTotul despre anemia aplastică

Anemia idiopatică aplastică este o formă de anemie în care măduva osoasă încetează să mai producă celule de...102

15 mai 00:00SănătateStudiu: Probioticele, de ajutor în gestionarea obezității la copii?

95

15 mai 00:00Sănătate8 alimente și băuturi de evitat dacă ai artrită

Artrita este o problemă de sănătate ce presupune inflamația cronică la nivelul articulațiilor. Este o afecțiune...109

15 mai 00:00SănătateTusea cu mucus alb: ce o provoacă și când să mergi la medic

Fiecare dintre noi ne confruntăm din când în când cu tusea, care poate fi un semn al gâtului iritat sau poate...94

15 mai 00:00SănătateAi urechile înfundate? Posibile cauze, tratament și remedii naturale

Chiar dacă urechea înfundată poate cauza, sau nu, un disconfort real, cum ar fi durerea, simplul fapt că nu poți...106

15 mai 00:00SănătatePerturbarea cronică a somnului la adolescenți poate duce la depresie

Potrivit unui nou studiu, perturbarea cronică a somnului în timpul adolescenței poate duce la depresie atât la...89

15 mai 00:00SănătateExercițiile fizice aduc beneficii de la prima sesiune de antrenament

Într-un studiu care a testat efectele exercițiilor fizice asupra metabolismului general, cercetătorii de la...109

15 mai 01:29SănătateINSP: 22.911 persoane imunizate anti-COVID au avut test pozitiv după prima doză de vaccin

325

Prin accesarea replicaonline.ro, sunteți de acord cu termenii de utilizare și politica de confidențialitate.
ACCEPT