rss

Anul XVI Nr. 3830 (3881), 27 ianuarie
Categorii
CLICK AICI pentru varianta WEB

Top 5 alimente de evitat dacă ai ficatul gras

Boala ficatului gras este o afecțiune hepatică apărută în urma acumulării de grăsimi în exces la nivelul acestui organ. Cu toate că boala este reversibilă, dacă nu este abordată așa cum ar trebui, poate avea complicații grave pe termen lung, printre care și ciroza, scrie doc.ro.

Sursă foto: Shutterstock

Adoptarea unui stil de viață sănătos este principala modalitate de gestionare a ficatului gras (steatoză hepatică). E bine ca pacientul să ajungă la o greutate normală, adică un IMC între 18,5 și 24,9, să aibă o dietă sănătoasă, bogată în fructe, legume, proteine și carbohidrați, dar săracă în grăsimi, zahăr și sare, să facă mișcare în mod regulat (cel puțin 150 de minute de activitate de intensitate moderată, cum ar fi mersul pe jos sau cu bicicleta) și să nu mai fumeze.

Iată alimentele de evitat în cazul în care suferi de ficat gras:

1. Alcoolul

Alcoolul îngreunează activitatea normală de detoxifiere a ficatului, blochează arderile și eliminarea grăsimilor din corp, ba mai mult, adaugă un plus de toxicitate în organism, pe lângă toate deșeurile pe care corpul trebuie să le elimine zi de zi. Pentru persoanele cu ficat gras care prezintă modificări ale valorilor transaminazelor (TGO, TGP, GGT - analize care indică suferință hepatică) se recomandă stoparea consumului de alcool. În general, se admite ocazional consumarea a 330 ml de bere sau 125 ml de vin ori 40 ml de tărie.

2. Sucurile carbogazoase din comerț

Sucurile de fructe nu reprezintă altceva decât apa cu zahărul din fructe, care se transformă foarte ușor în grăsime hepatică, iar băuturile carbogazoase conțin doar calorii goale, non-nutritive, coloranți, conservanți și E-uri, nocive pentru ficat și corp în general.

Dacă vrei să bei un suc de fructe, prepară acasă un smoothie, pentru a păstra fibrele și antioxidanții benefici care protejează ficatul și organismul și nu îl încarcă inutil cu calorii și zaharuri concentrate. În rest, bea apă plată sau cu bule, după preferințe, în care poți să pui felii de lămâie și frunze de mentă, ceaiuri de plante sau fructe neîndulcite, compoturi fără zahăr, cafea simplă sau cu lapte degresat.

3. Prăjelile

Orice tip de prăjeală este extrem de dăunătoare pentru organism, deoarece se creează produși toxici pentru ficat și colon. Prin prăjire se oxidează și se degradează chiar și grăsimile bune din uleiurile vegetale, din nuci și semințe. E mai bine să dai gust mâncării cu ajutorul condimentelor și ierburilor aromatice decât cu prăjeli și rântașuri. Dacă pui ulei în mâncarea gătită, adaugă-l după ce ai oprit focul, la sfârșit.

4. Grăsimile trans

Citește cu atenție etichetele de pe orice tip de creme, sosuri și maioneze, pentru că acestea pot să conțină grăsimi trans (apar sub denumirea grăsimi hidrogenate sau parțial hidrogenate); acestea sunt grăsimi periculoase pentru ficat și pentru organism, în general. La nivel european s-a decis ca acest conținut de acizi grași trans să nu depășească 2 grame la 100 g de grăsime din conținutul produselor alimentare.

Evită să consumi margarină, produse de patiserie și cofetărie, foietaje, creme și sosurile gata preparate din comerț. Alegeți mai degrabă pentru gătit, în cantități mici, unt și smântână cu un procent de grăsime redus și ulei de măsline.

5. Mezelurile

Mezelurile, pateurile de ficat, cârnații, salamul, parizerul sau crenvurștii conțin o cantitate mare de grăsimi și E-uri și foarte puțină carne, de aceea e bine să citești etichetele înainte de a cumpăra astfel de produse. Dacă ți-e poftă, din când în când, alege sortimente care să conțină un procent mare de carne și care să nu aibă potențatori de aromă sau de culoare ori conservanți nocivi. În loc de mezeluri, e bine să îți faci sandvișuri cu friptură rece din carne slabă, pregătită la cuptor în crustă de condimente, cu felii de roșii și salată verde, de exemplu.

Ce alimente se recomandă să consumi atunci când ai ficat gras?

Există și o serie de alimente benefice în caz de ficat gras, pe care poți miza pentru a încetini steatoza hepatică ori chiar pentru a o combate. În primul rând, e important să se consume alimente cu o densitate calorică mică, întrucât supragreutatea sau obezitatea favorizează ficatul gras, ceea ce înseamnă, cum spuneam mai sus, că e bine să ajungi și să te menții la o greutate sănătoasă.

Apoi, se pot consuma alimente cu efect antiinflamator, care reduc inflamația cauzată de steatoza hepatică. Printre aceste alimente se numără turmericul, alimentele care conțin acizi grași Omega 3 (somon, ton, fructe de mare, semințe de in, ulei de rapiță, spanac. Broccoli, varză). Alimentația trebuie să se bazeze pe multe legume și fructe, proteine slabe (carne slabă, brânzeturi slabe) și cantități moderate de leguminoase și pâine integrală.

Cafeaua are un impact pozitiv asupra ficatului, pentru că deține proprietăți antioxidante și antiinflamatorii, dar totodată stimulează și reducerea colesterolului din sânge. Mai mult decât atât, cafeaua are un efect protector asupra ficatului, așa că ar trebui să facă parte din rutină zilnică, asta în cazul în care nu există contraindicații din cauza altor afecțiuni, cum ar fi anxietatea ori bolile cardiovasculare. Dacă nu obișnuiești să bei o cană de cafea dimineața, o altă băutură antioxidantă este ceaiul negru sau cel verde.

Ficatul gras trebuie gestionat pentru a evita complicațiile

Pe lângă adoptarea unei alimentații sănătoase, mișcarea zilnică este foarte importantă, deoarece ajută la reducerea depozitelor de grăsime de la nivelul ficatului.

Majoritatea persoanelor cu ficat gras care respectă aceste îndrumări în ceea ce privește stilul de viață nu dezvoltă probleme grave. În prezent, nu există medicamente specifice pentru a trata ficatul gras, dar medicul poate recomanda anumite tratamente pentru gestionarea problemelor asociate cu această afecțiune (de exemplu, medicamente pentru tratamentul hipertensiunii arteriale, al colesterolului ridicat sau al diabetului de tip 2).

Dacă nu se iau măsuri pentru gestionarea bolii de ficat gras, în timp pot apărea complicații precum fibroza (când inflamația persistentă duce la țesut cicatricial în jurul ficatului și al vaselor de sânge din apropiere, dar acest organ poate să funcționeze normal în continuare) sau ciroza. Aceasta din urmă este cea mai severă etapă, care apare după ani de inflamație, în care ficatul se micșorează și devine cicatrizat. Ciroza poate duce la insuficiență hepatică și cancer la ficat.

vineri, 14 ianuarie 2022415
SKINMED CLINIC, Centrul de Excelență Dermatologie București
Joi, 27 ianuarie, interviu LIVE, începând cu ora 13.00, cu Cristian Cîrjaliu, primarul comunei Agigea
GANDUL.RO
S-au măcelărit într-o vilă de lux de la munte! Fiul unui afacerist, înjunghiat în cap
Comentarii
mai mult...Sănătate
27 ian 00:00SănătateCum poți opri un atac de panică? 7 soluții care funcționează

Ți se întâmplă uneori să ai atacuri de anxietate din senin, însoțite de o senzație copleșitoare, ce pot dura...175

27 ian 00:00SănătateStudiu: Dieta MIND poate încetini declinul cognitiv în Alzheimer169
27 ian 00:00SănătateSuplimentele din ulei de peste au anumite beneficii după un infarct miocardic147
27 ian 00:00SănătateDouă noi simptome Omicron "bizare" pe care le au cei mai ghinioniști infectați

Potrivit datelor strânse până acum de specialiști, Omicron provoacă o boală mai ușoară decât varianta Delta a...323

27 ian 00:00SănătateOMS: Lumea se află într-un moment critic al pandemiei de COVID125
27 ian 00:00SănătateDate Euronews: Imunitatea naturală protejează mai eficient decât vaccinarea161
27 ian 00:00SănătateDe ce testele antigen ies 'pozitive' la sucul de portocale, Coca Cola și Red Bull

Un videoclip în care o persoană toarnă suc dintr-o portocală pe un test antigen Covid-19, care apoi dă ceea ce pare...193

27 ian 00:00SănătateStudiu japonez: Omicron supravieţuieşte mai mult pe plastic şi pe piele decât variantele anterioare156
27 ian 00:00SănătateRafila anunță sfârșitul variantei Delta în România: „Va fi exclusiv Omicron“151
27 ian 00:00SănătateRafila solicită prelungirea unui program româno-italian care permite operarea copiilor cu malformaţii cardiace

Ministrul Sănătăţii, Alexandru Rafila, a solicitat, marţi, prelungirea unui acord de cooperare româno-italian în...116

27 ian 00:00SănătateMinisterul Sănătăţii: Gradul de pozitivare a testelor COVID-19 este de 31,71%123
27 ian 20:06SănătateCoronavirus: Ministrul Rafila nu vede rostul unei a patra doze de vaccin448
Vremea
0.4°0.4° - 1.5° joi, 27 ianuarie 2022
ConstanțaUmiditate: 61%
Vânt: 4.65 m/s
Presiune: 1024 milibari

Loto
6/4946293334026
5/403043171836
joker3514524232
Horoscop
mai mult...SPSportRT
27 ian 00:00SportHandbal feminin: Victorie categorică pentru CSM Bucureşti, în campionat

CSM Bucureşti a surclasat-o pe HC Zalău cu scorul de 34-18 (18-7), miercuri, în Sala Polivalentă ''Ioan...206

27 ian 00:00SportFR de Baschet anunță că doar jucătorii nevaccinați vor fi testați înaintea meciurilor

Federația Română de Baschet a anunţat, miercuri seară, în urma unei şedinţe a Consiliului Director al forului,...114

27 ian 00:00SportPremier League: În ce condiții pot cere cluburile amânarea unui meci

Cluburile din prima divizie a campionatului de fotbal englez pot solicita amânarea unui meci doar dacă au minimum...125

27 ian 00:00SportDaniil Medvedev, calificare spectaculoasă în semifinale - A fost condus cu 2-0 la seturi și a salvat și o minge de meci

Daniil Medvedev a fost condus cu 2-0 la seturi și a fost nevoit să salveze și o minge de meci împotriva lui Felix...211

Local
27 ian 23:44LocalCNCAV: 18.873 de persoane s-au vaccinat anti-COVID în ultimele 24 de ore

Un număr de 18.873 doze de vaccin Pfizer, Moderna şi Johnson & Johnson au fost administrate în ultimele 24 de ore,...230

27 ian 23:42LocalPoliția Română: Atenție la înșelăciunile prin metoda Accidentul

Polițiștii Biroului de Analiză și Prevenire a Criminalității avertizează cetățenii să își ia măsuri de...357

27 ian 23:42LocalA început vaccinarea copiilor între 5 și 11 ani, în Constanța

601

27 ian 23:43LocalAvarie RAJA: Apă cu presiuni scăzute, în mai multe zone din Constanța și Năvodari

În cursul dimineții de 26 ianuarie 2022, s-a înregistrat o avarie pe unul din firele de aducțiune cu diametrul de...1140

27 ian 23:44LocalMașină arsă intenționat pe o stradă din municipiul Tulcea

În cursul nopții de marți spre miercuri, 25 spre 26 ianuarie a.c., salvatorii Detașamentului de Pompieri Tulcea au...308

27 ian 00:02LocalGuvernul pregătește scutirea de impozit a firmelor din HoReCa pentru 180 de zile

771

Politică
27 ian 22:55PoliticăFlorin Cîţu, despre Marcel Boloş: 'Bizar, eu nu i-am propus să fie ministru'

Preşedintele PNL Florin Cîţu a declarat, miercuri, despre anunţul lui Marcel Boloş că a acceptat să preia...387

27 ian 22:55PoliticăFlorin Cîţu răspunde dur PSD: 'Pot să stea în opoziţie din nou'

Preşedintele PNL Florin Cîţu a răspuns, miercuri, acuzaţiilor PSD la adresa guvernărilor liberale pe tema crizei...368

27 ian 22:53PoliticăDacian Cioloș a luat foc după decizia CCR în cazul Dragu

406

27 ian 22:54PoliticăCamera Deputaţilor cumpără servicii de transport aerian pe rute naţionale pentru deputaţi

Camera Deputaţilor achiziţionează servicii de transport aerian pentru deputaţi şi secretari generali, curse...208

27 ian 22:52PoliticăVasile Dîncu: Nu se pune problema unei intervenții militare a NATO în Ucraina

Ministrul Apărării, Vasile Dîncu, a spus miercuri, înainte de ședința CSAT programată pentru ora 13.00, că "nu...236

27 ian 22:52PoliticăMircea Geoană dă alerta și acuză Rusia de politici agresive

354

Interviuri
15 ian 00:25InterviuriMihaela ANDREI, CONSILIER municipal PNL: Mă AȘTEPTAM ca lucrurile să se DERULEZE mai REPEDE în CONSTANȚA

Consilierul local municipal PNL, Mihaela Andrei, s-a aflat vineri, 14 ianuarie, în studioul REPLICA. Cu această...2680

8 ian 14:37InterviuriȚUȚUIANU: Dacă mi se PROPUNE, candidez la PRIMĂRIA Constanța! VIDEO

Deputatul PSD, Horia Țuțuianu, a fost prezent vineri, 7 ianuarie, în studioul Replica de Constanța, pentru o...4385

5 ian 00:16InterviuriCOȘA: Voi COLABORA foarte BINE cu Marilena DRAGNEA! VIDEO

3725

21 dec 00:06InterviuriIulian SOCEANU: Până în primăvară GAZELE vor fi puse în FUNCȚIUNE! Video

Primarul orașului Techirghiol, Iulian Soceanu, s-a aflat în studioul Replica, luni, 20 decembrie, pentru discuta...5410

21 dec 00:06InterviuriCÎRJALIU, despre CIOBANU: Tu ești un MINCINOS și un zero BARAT! Video

Cristian Cîrjaliu, primarul din Agigea, a fost prezent în studioul Replica, luni, 20 decembrie, în cadrul emisiunii...4233

14 dec 00:25InterviuriSTELIAN Ion: PREDOIU e LEGAT de mâini și de picioare, direcționat unde vor alți POLITICIENI! Video (I)

3574

Monden
27 ian 01:47MondenJanet Jackson, dezvăluiri despre traumele din copilărie: „Michael îmi zicea scroafă!”

Janet Jackson a vorbit în premieră despre traumele din copilărie când fratele ei, Michael, îi spunea că e grasă...204

27 ian 00:00MondenBob Dylan a vândut grupului Sony întregul său catalog muzical înregistrat

Legendarul cântăreţ american Bob Dylan a vândut grupului Sony drepturile de autor aferente catalogului său muzical...145

27 ian 01:31MondenShilpa Shetty, achitată de acuzaţiile de obscenitate aduse după ce a fost sărutată de Richard Gere la o gală

182

27 ian 00:00MondenFiul lui Michael Madsen s-a sinucis la 26 de ani

Fiul actorului Michael Madsen, unul dintre actorii preferați ai regizorului Quentin Tarantino, s-a sinucis la 26 de...278

27 ian 00:00MondenMacalay Culkin s-a logodit în secret?

Au apărut zvonuri că Macalay Culkin s-a logodit în secret. Asta după ce iubita sa, Brenda Song, a fost surprinsă...174

27 ian 01:47MondenUnde s-a mutat Pamela Anderson după ce a divorțat de al cincilea soț

Pamela Anderson s-a mutat din Canada înapoi în California, SUA, după ce a dat divorț de al cincilea soț. Preferă...171

27 ian 00:00MondenDisneyland Paris sărbătoreşte 30 de ani de la inaugurare

Disneyland Paris sărbătoreşte anul acesta 30 de ani de la inaugurare şi, în plus faţă de noi spectacole şi...128

27 ian 00:00MondenCharlotte Casiraghi a deschis, călare, prezentarea pariziană a noii colecţii haute-couture a casei Chanel

Charlotte Casiraghi, membră a familiei princiare din Monaco, a deschis, călare, prezentarea noii colecţii...147

27 ian 00:03MondenElton John a fost testat pozitiv cu COVID-19

295

Mapamond
27 ian 01:18MapamondHackerii au atacat sistemul feroviar, pentru a împiedica Rusia să ajungă spre Ucraina

Un grup de hackeri pretinde că a perturbat transportul trupelor ruseşti spre Ucraina, prin Belarus, în urma...462

27 ian 01:19MapamondJoe Biden a cedat nervos și a înjurat un jurnalist

Preşedintele american Joe Biden a fost surprins insultând un reporter de la postul de televiziune Fox News la un...556

27 ian 01:16MapamondSUA au pregătit 8.500 de militari pentru a fi trimiși în Europa de Est

229

27 ian 01:16MapamondUE cere evitarea 'crizelor de nervi' în criza dintre Rusia şi Ucraina

Uniunea Europeană a cerut luni ''evitarea crizelor de nervi'' în criza dintre Rusia şi Ucraina şi a reacţiilor...320

27 ian 01:16MapamondPrimul semnal pozitiv de la Kiev. Ce se întâmplă cu personalul diplomatic al UE

Uniunea Europeană a anunţat, luni, menţinerea personalului diplomatic în Ucraina, distanţându-se de poziţiile...529

27 ian 01:17MapamondBoris Johnson, avertisment pentru Putin: 'Invadarea Ucrainei va fi dureroasă, violentă și sângeroasă'

500

Sănătate
27 ian 00:00SănătateDe ce testele antigen ies 'pozitive' la sucul de portocale, Coca Cola și Red Bull

Un videoclip în care o persoană toarnă suc dintr-o portocală pe un test antigen Covid-19, care apoi dă ceea ce pare...193

27 ian 00:00SănătateStudiu japonez: Omicron supravieţuieşte mai mult pe plastic şi pe piele decât variantele anterioare

Varianta Omicron a coronavirusului poate supravieţui mai mult decât versiunile anterioare pe suprafeţe de plastic şi...156

27 ian 00:00SănătateRafila anunță sfârșitul variantei Delta în România: „Va fi exclusiv Omicron“

151

27 ian 00:00SănătateDouă noi simptome Omicron "bizare" pe care le au cei mai ghinioniști infectați

Potrivit datelor strânse până acum de specialiști, Omicron provoacă o boală mai ușoară decât varianta Delta a...323

27 ian 00:00SănătateOMS: Lumea se află într-un moment critic al pandemiei de COVID

Lumea se află într-un „moment critic” al pandemiei de COVID-19, a afirmat directorul Organizaţiei Mondiale a...125

27 ian 00:00SănătateDate Euronews: Imunitatea naturală protejează mai eficient decât vaccinarea

Specialiștii au descoperit ceea ce antivacciniștii spuneau deja de luni bune. Imunitatea naturală protejează mai...161

27 ian 00:00SănătateRafila solicită prelungirea unui program româno-italian care permite operarea copiilor cu malformaţii cardiace

Ministrul Sănătăţii, Alexandru Rafila, a solicitat, marţi, prelungirea unui acord de cooperare româno-italian în...116

27 ian 00:00SănătateMinisterul Sănătăţii: Gradul de pozitivare a testelor COVID-19 este de 31,71%

Gradul de pozitivare a testelor COVID-19 efectuate este de 31,71%, a informat marţi Ministerul Sănătăţii. "Într-un...123

27 ian 20:06SănătateCoronavirus: Ministrul Rafila nu vede rostul unei a patra doze de vaccin

448

Prin accesarea replicaonline.ro, sunteți de acord cu termenii de utilizare și politica de confidențialitate.
ACCEPT