rss

Anul XVI Nr. 3830 (3881), 14 mai
Categorii
CLICK AICI pentru varianta WEB

Vitamina C, vitamina D și zincul - un trio eficient împotriva expunerii la bacterii și virusuri

Vitaminele și minerale sunt indispensabile pentru o stare bună de sănătate, vitamina C, vitamina D și zincul find cele care luptă împotriva virusurilor și bacteriilor care atacă organismul.

Sursă foto: Shutterstock

Vitamina C

Vitamina C, cunoscută și sub numele de acid L-ascorbic, este o vitamină solubilă în apă, care este prezentă în mod natural în unele alimente, adăugată altora și disponibilă sub formă de supliment alimentar. Oamenii, spre deosebire de majoritatea animalelor, sunt incapabili să sintetizeze vitamina C endogen, deci este o componentă dietetică esențială, scrie doc.ro.

Vitamina C este necesară pentru biosinteza colagenului, L-carnitinei și a anumitor neurotransmițători și este implicată și în metabolismul proteinelor. Colagenul este o componentă esențială a țesutului conjunctiv, care joacă un rol vital în vindecarea rănilor. Vitamina C este, de asemenea, un important antioxidant fiziologic și s-a dovedit că regenerează alți antioxidanți din organism, inclusiv alfa-tocoferolul (vitamina E).

Cercetările în curs examinează dacă vitamina C, prin limitarea efectelor dăunătoare ale radicalilor liberi datorată activității sale antioxidante, ar putea ajuta la prevenirea sau la întârzierea dezvoltării anumitor tipuri de cancer, boli cardiovasculare și a altor boli în care stresul oxidativ joacă un rol cauzal.

Pe lângă funcțiile sale biosintetice și antioxidante, vitamina C joacă un rol important în funcția imunitară și îmbunătățește absorbția fierului non-hem, forma fierului prezentă în alimentele de origine vegetală. Aportul insuficient de vitamina C cauzează scorbut, care se caracterizează prin oboseală, slăbiciune extinsă a țesutului conjunctiv și fragilitate capilară.

Fructele și legumele sunt cele mai bune surse de vitamina C. Alimentele cele mai bogate în vitamina C sunt ardeiul gras roșu și verde (consumat crud), portocalele și sucul natural de portocale, kiwi-ul, grepfrutul, broccoli-ul crud și fiert, căpșunile proaspete și varza de Bruxelles gătită. Utile sunt și suplimentele cu vitamina C; acestea conțin de obicei vitamina C sub formă de acid ascorbic, care are o biodisponibilitate echivalentă cu cea a acidului ascorbic natural din alimente.

Vitamina D

Vitamina D este necesară pentru construirea și menținerea oaselor sănătoase. calciul, componenta principală a osului, poate fi absorbit de organism numai în prezența vitaminei D. Corpul produce vitamina D atunci când lumina directă a soarelui transformă o substanță chimică din piele într-o formă activă a vitaminei (calciferol).

Cantitatea de vitamina D pe care o produce pielea unei persoane depinde de mulți factori, inclusiv de momentul zilei, de anotimp, de latitudinea la care este situată țara în care locuiește persoana respectivă și de pigmentarea pielii. În funcție de țară și de stilul de viață, producția de vitamina D poate scădea sau poate lipsi complet în lunile de iarnă. Protecția solară, deși este importantă, poate să reducă producția de vitamina D.

Unele cercetări sugerează că vitamina D, mai ales atunci când este luată împreună cu calciul, ar putea ajuta la prevenirea anumitor tipuri de cancer. Alte dovezi științifice sugerează că vitamina D ar putea juca un rol în sănătatea cognitivă. Suplimentele de vitamina D pot fi utilizate pentru tratarea tulburărilor moștenite rezultate din incapacitatea de a absorbi sau de a procesa vitamina D, cum ar fi hipofosfatemia familială.

De asemenea, unele cercetări indică faptul că suplimentarea pe termen lung a vitaminei D reduce riscul de scleroză multiplă și este utilă în tratarea adulților cu deficit sever de vitamina D, care duce la pierderea conținutului mineral osos, la dureri de oase, slăbiciune musculară și oase moi (osteomalacie).

Studiile sugerează și că persoanele care obțin suficientă vitamină D și calciu din alimentație pot încetini astfel pierderea mineralelor osoase, pot contribui la prevenirea osteoporozei și la reducerea fracturilor osoase. În plus, aplicarea vitaminei D sau a unui preparat local care conține un compus de vitamina D numit calcipotriol pe piele poate trata o formă de psoriazis. Suplimentarea cu vitamina D poate preveni și trata problema rahitismul, o boală rară care apare la unii copii.

Vitamina D nu se găsește în multe alimente, dar se poate obține din pești grași precum somonul, heringul, tonul și sardinele, din ficatul de cod, din gălbenușul de ou sau din alimentele îmbogățite cu vitamina D. Mulți adulți în vârstă nu se expun regulat la lumina soarelui și au probleme cu absorbția vitaminei D, astfel încât administrarea unor multivitamine sau a unor suplimente care să conțină și vitamina D contribuie la menținerea sănătății.

Zincul

Zincul este un mineral de care au nevoie aproape 100 de enzime pentru a efectua reacții chimice vitale. Cu toate acestea, organismul are nevoie doar de cantități mici de zinc, necesar în crearea ADN-ului, creșterea celulelor, construirea proteinelor, vindecarea țesuturilor deteriorate și susținerea unui sistem imunitar sănătos.

Având în vedere că ajută celulele să crească și să se înmulțească, aportul de zinc trebuie să fie adecvat în perioadele de creștere rapidă, cum ar fi copilăria, adolescența și sarcina. Vârstnicii pot avea aporturi scăzute de zinc, cauzate de un apetit slab din cauza bolilor multiple și a medicamentelor. Dacă nu au grijă la necesarul de zinc, vârstnicii sunt expuși riscului de infecții, cum ar fi pneumonia și ulcerele cutanate. La aceste persoane cu carențe mari, zincul va fi luat mai degrabă din suplimente alimentare decât din dieta zilnică.

Se crede că zincul previne răspândirea virusurilor, cum ar fi răceala obișnuită. Cercetările au arătat rezultate mixte ale eficienței zincului în această privință. E mai probabil ca suplimentele de zinc să nu prevină răcelile, dar dacă sunt luate în decurs de o zi de la apariția simptomelor de răceală (dureri în gât, secreții nazale), ar putea scădea severitatea acestora.

Semnele lipsei de zinc includ pierderea gustului sau a mirosului, un apetit slab, stare depresivă, scăderea imunității, întârzierea vindecării rănilor, diaree, pierderea părului. Carnea și fructele de mare sunt bogate în zinc, iar unele vegetale precum leguminoasele și cerealele integrale sunt, de asemenea, surse bune de zinc, dar conțin și fitați care se pot lega de mineral, scăzând absorbția acestuia. Astfel, printre allimentele mai bogate în zinc se numără stridiile, crabii, homarii, carnea de vită, carnea de la păsări de curte, carnea slabă de porc, leguminoasele, nucile și semințele.

vineri, 23 aprilie 2021450
STEP PROJECT, servicii de prelucrări metalice de precizie
Comentarii
Vremea
12.1°12.1° - 16.3° vineri, 14 mai 2021
ConstanțaUmiditate: 100%
Vânt: 5.05 m/s
Presiune: 1008 milibari

Loto
6/491240710641
5/402271313512
joker393645211519
Horoscop
mai mult...SPSportRT
14 mai 00:00SportRapid București, cu un pas în Liga 1 (1-0 vs ASU Poli Timișoara)

Rapid București a învins, joi seară, pe teren propriu, cu scorul de 1-0, echipa ASU Politehnica Timişoara, într-un...326

14 mai 00:05SportClasamentul WTA: Ce se întâmplă cu Simona Halep după abandonul de la Roma

Arina Sabalenka din Belarus, locul 4 WTA şi cap de serie numărul 7, a fost învinsă surprinzător, joi, de...467

14 mai 00:07SportIstanbulul a pierdut organizarea finalei Ligii Campionilor - UEFA a anunțat noua locație

Finala Ligii Campionilor dintre Chelsea şi Manchester City va avea loc în Portugalia, la Porto, cu 6.000 de fani de...581

14 mai 00:07SportFinala Cupei României la fotbal, primul eveniment pilot cu public pe stadion

Vicepremierul Dan Barna a anunţat joi că finala Cupei României la fotbal de pe 22 mai va fi primul eveniment pilot cu...345

Local
14 mai 23:49LocalCOVID-19: 41 de NOI CAZURI de INFECTARE la CONSTANŢA, 953 la nivelul ţării

Pe teritoriul României, până joi, 13 mai, au fost confirmate 1.069.770 de cazuri de persoane infectate cu noul...641

14 mai 23:49LocalMinoră ascunsă sub o pătură, depistată la graniță

Poliţiştii de frontieră din cadrul Punctului de Trecere a Frontierei Borș au depistat o minoră în vârstă de 15...711

14 mai 23:49LocalPERCHEZIŢII la CONSTANŢA în SEX-SHOPURI: VINDEAU AFRODISIACE cu SUBSTANŢE LETALE

1669

14 mai 23:47LocalÎncă 3 DECESE la Constanţa din cauza COVID-19

Până joi, 13 mai a.c., 29.308 persoane diagnosticate cu infecție cu SARS – CoV – 2 au decedat, la nivel...509

14 mai 23:48LocalConstănţeanca Emma Butucă merge la Campionatul European de Sărituri Obstacole

Sportiva Emma Butucă, de la Clubul Sportiv Black Sea Horses, a reuşit o performanţă extraodinară. Tânăra va...536

14 mai 23:49LocalInfracțiuni la regimul rutier, constatate de polițiști

Poliţiştii constănţeni au depistat în cursul zilei de miercuri, 12 mai, mai mulţi conducători auto care au comis...412

14 mai 23:50LocalPolițiștii locali asigură protecția și siguranța elevilor

Polițiștii locali din cadrul Direcției Generale Poliția Locală Constanța sunt prezenți, în perimetrul...485

14 mai 23:50LocalACCIDENT rutier cu VICTIMĂ, în Medgidia

Militarii din cadrul ISU Dobrogea au fost solicitaţi să intervină joi, 13 mai, în Medgidia, la intersecţia...579

14 mai 23:50LocalInformare de vreme instabilă în întreaga ţară, până vineri seara

582

Politică
14 mai 23:59PoliticăProiect în Parlament: Cozile de la instituții publice ar putea deveni istorie

Deputații USR PLUS Brian Cristian și Viorel Băltărețu au depus o propunere legislativă prin care instituțiile...402

14 mai 23:59PoliticăIohannis: Este foarte probabil ca anul şcolar să se încheie cu toţi elevii în şcoală

Preşedintele Klaus Iohannis a declarat, joi, că este foarte probabil ca anul şcolar "să se încheie cu toţi elevii...314

14 mai 00:07PoliticăKlaus Iohannis anunță creșterea salariilor

659

Interviuri
27 mar 23:46InterviuriANCA NEDEA PAVEL: Noi, operatorii ECONOMICI, ne simțim AGRESAȚI și HĂITUIȚI! VIDEO

Anca Nedea Pavel, directorul Organizației Patronale Mamaia - Constanța, a acordat un interviu cotidianului Replica de...5011

13 mai 23:56InterviuriINTERVIU, PARTEA A DOUA! CHIȚAC face ORDINE în STAȚIUNE: FĂRĂ porumb fiert și ȘHAORMA, PE FALEZA din MAMAIA

În prima parte a interviului acordat de Vergil Chițac cotidianului Replica de Constanța, primarul Constanței a...9405

11 mai 00:04InterviuriVIDEO! INTERVIU cu primarul Vergil CHIȚAC! Ce planuri are pentru bulevardul MAMAIA

53926

9 apr 00:06InterviuriCristina DUMITRACHE: Nu știm la ce să ne AȘTEPTĂM de la Guvernul PNL! Video

Parlamentarul Cristina Dumitrache se află, pentru al patrulea mandat, în Camera Deputaților, reprezentând interesele...2479

2 apr 00:04InterviuriViceprimarul Cocargeanu: USR NU VREA să se construiască în ZONA COSTIERĂ! Video

Florin Cocargeanu este unul dintre viceprimarii Constanței care pune umărul la dezvoltarea orașului. Acesta...4142

24 mar 00:03InterviuriSorin Mihai: Am distribuit TABLETE tuturor elevilor, însă mulți NU au știut ce să facă cu ele

3966

Monden
14 mai 00:00MondenCele trei filme finaliste la Premiul LUX, printre care şi „Colectiv“, pot fi vizionate şi votate online

Filmele finaliste care concurează pentru Premiul European pentru Film al Publicului (LUX), printre care şi "Colectiv"...182

14 mai 00:00MondenEllen DeGeneres nu va mai realiza talk-show-ul pe care l-a prezentat timp de 19 ani

Ellen DeGeneres nu va mai fi realizatoarea talk-show-ului său multipremiat cu Emmy, pe care l-a prezentat timp de 19...260

14 mai 00:00MondenSophia Loren, recompensată cu trofeul pentru cea mai bună actriţă la gala premiilor David di Donatello

209

Mapamond
14 mai 01:25MapamondFranța a instituit „paşaportul sanitar COVID-19“

Adunarea Naţională a Franţei a aprobat miercuri instituirea unui 'paşaport sanitar COVID-19' ce va putea fi folosit...385

14 mai 01:25MapamondExperţi independenţi: Pandemia putea fi evitată. Sunt necesare reforme ale sistemelor de alertă şi prevenire

Pandemia de COVID-19, care a dus la decesul a peste 3,3 milioane de persoane, la zeci de milioane de infectări cu noul...366

14 mai 01:26MapamondSute de rachete lansate între Israel şi Fâşia Gaza, cel puţin 35 de morţi: "Războiul va continua!"

613

Sănătate
14 mai 00:00SănătatePăstura: ce beneficii are și cum ții corect cura?

Păstura sau polenul fermentat în stup pare să aibă multe beneficii pentru sănătate: poate fi de ajutor în...207

14 mai 00:00SănătateMetode de epilare: avantaje și dezavantaje

Orice metodă de epilare ai alege, este bine să cunoști avantajele și dezavantajele fiecărei metode de îndepărtare...187

14 mai 00:00SănătateCum tratezi mâinile uscate și crăpate

219

14 mai 00:00Sănătate15 gustări delicioase care ajută la slăbit

Multe persoane aflate la cură de slăbire cred, în mod greșit, că nu este recomandat să consume gustări dacă vor...222

14 mai 19:31SănătateEvoluția cirozei: cele 4 stadii ale bolii

Ciroza hepatică este o complicație care apare la nivelul ficatului, în urma inflamației îndelungate a acestui...212

14 mai 00:00SănătateCOVID-19: Măștile de protecție în trei straturi blochează mai eficient particulele respiratorii

Măștile de protecție în trei straturi sunt mai sigure decât alternativele cu un singur sau dublu strat în blocarea...184

14 mai 00:00SănătateCum și cât poți slăbi, la modul sănătos, în trei luni?

Dacă vrei să pierzi în greutate într-un interval scurt de timp, cum ar fi trei luni, e nevoie să iei decizii mici...225

14 mai 00:00SănătateSpondiloză lombară: cauze, simptome și opțiuni de tratament

Această afecțiune, sinonimă uneori cu "spondiloză deformantă" și cu "artroză lombară", descrie formațiuni...223

14 mai 00:00Sănătate10 remedii naturale pentru psoriazis

219

Prin accesarea replicaonline.ro, sunteți de acord cu termenii de utilizare și politica de confidențialitate.
ACCEPT