Vitamina K poate ajuta la combaterea COVID-19, spun cercetătorii

Pentru persoanele cu deficiență majoră de vitamina K, specialiștii recomandă suplimentele alimentare care, deși nu pot lupta împotriva bolii în sine, vor fi de ajutor pentru menținerea sănătății sistemului vascular, al celui osos și al plămânilor.

Așadar, există două tipuri de vitamina K, și anume K1 și K2. În ceea ce privește vitamina K1 și prezența sa în alimente, există mai multe fructe și legume recomandate, și anume spanacul, broccoli, legumele verzi (varza kale, varza de bruxelles, pătrunjelul, mărarul) și afinele. Vitamina K2 are o absorbție mai bună în organism și se regăsește, în special, în brânzeturile maturate și în cele cu mucegai albastru.

O delicatesă japoneză, numită natto, este, de asemenea, foarte bogată în vitamina K2. Natto se prepară din boabe de soia fermentate în paie de orez și este un aliment adesea consumat la micul dejun, în Japonia și alte țări asiatice.

În opinia cercetătorilor olandezi, efectele benefice ale acestui fel de mâncare merită un studiu aprofundat, având în vedere că, în regiunile din Japonia în care consumul de natto este foarte popular, nu s-au raportat decese în urma infectării cu virusul SARS-CoV-2.

Următorul pas al oamenilor de știință este să efectueze un studiu clinic pe o populație de pacienți bolnavi de COVID-19, cărora să le administreze, în mod aleatoriu, un medicament placebo sau vitamina K. Vitamina va fi administrată în doze semnificative pentru a vedea dacă, într-adevăr, proteinele anticoagulante din organism sunt activate de prezența acesteia, dar și pentru a identifica beneficiile reale aduse plămânilor.