Alertă! Într-o locație din Centrul Vechi al Constanței clătitele se rulează cu mâinile goale! Video

Recent, un nou local de clătite și-a deschis ușile în Centrul Vechi al Constanței, dar într-un mod mai degrabă demn de un film de groază culinară decât de o experiență gastronomică. Această clătitărie anonimă, fără pancarde, fără nume și fără vreo identitate vizuală, pare să își bazeze strategia de afaceri pe o combinație letală de indiferență și nepăsare. Singurul angajat al localului, într-o demonstrație halucinantă de anti-igienă, împachetează clătitele cu mâinile goale, sfidând orice normă de bun-simț și de igienă alimentară.

clătităria din Piața Ovidiu unde angajatul nu folosește mănuși

Clătite manipulate cu mâinile goale: între improvizație și iresponsabilitate

Spectacolul oferit de această unitate este demn de un reality-show al eșecurilor. Angajatul, care pare să fie un veritabil "one-man show", prepară clătitele și le împachetează direct cu mâinile goale. Fără mănuși, fără bonetă, fără un minim de respect pentru standardele sanitare, omul reușește performanța de a transforma un desert îndrăgit într-un posibil pericol public. Atinge clătitele, le rulează cu dezinvoltura unui maestru al dezordinii și le plasează în cutii, de parcă ar fi vorba de o probă la o emisiune de supraviețuire, nu de o afacere.

clătităria din Piața Ovidiu unde angajatul nu folosește mănuși

Legalitate ignorată: un pericol cu miros de aluat ars

Dincolo de comedia neagră a situației, problema este una extrem de serioasă. Conform legislației în vigoare, orice activitate care implică manipularea alimentelor trebuie să respecte reguli stricte de igienă. Persoanele care lucrează în astfel de unități sunt obligate să poarte echipament adecvat, iar localurile trebuie să fie autorizate sanitar-veterinar. Această clătitărie pare să fi ignorat cu desăvârșire aceste obligații, funcționând la limita legalității sau, mai degrabă, dincolo de ea.

clătităria din Piața Ovidiu unde angajatul nu folosește mănuși

Unde sunt autoritățile când ai nevoie de ele?

În loc să fie o atracție pentru turiști, acest local s-a transformat într-un exemplu de "așa nu". Este momentul ca autoritățile, precum ANPC și Direcția de Sănătate Publică, să își îndrepte atenția spre această anomalie culinară. Nu doar că se impune o investigație, dar ar fi bine să se clarifice dacă acest loc are dreptul de a funcționa în aceste condiții revoltătoare.

clătităria din Piața Ovidiu unde angajatul nu folosește mănuși

Facem apel la autorități să intervină de urgență. Această clătitărie nu doar că sfidează normele legale, dar sfidează și orice urmă de respect pentru clienți. Este timpul ca astfel de practici să fie sancționate exemplar, iar localurile care refuză să respecte regulile să fie eliminate din peisajul comercial.

clătităria din Piața Ovidiu unde angajatul nu folosește mănuși

Până atunci, consumatorii sunt sfătuiți să evite acest loc, să își păstreze sănătatea și să raporteze astfel de situații către autorități.

Video 1:

Video 2:

.