Avertisment pentru masa de Paște: Preparatul tradițional care poate provoca grave probleme digestive

Drob de miel, ouă roșii, pască și cozonac, acestea sunt doar câteva din preparatele tradiționale nelipsite de pe masa de Paște. Însă nutriționiștii trag un semnal de alarmă: drobul, deși considerat vedeta sărbătorilor pascale, nu ar trebui să fie primul aliment consumat.

Specialiștii în nutriție avertizează că acest preparat, realizat în mod tradițional din organe precum ficat, inimă, rinichi și prapure, este extrem de greu de digerat și poate provoca balonare, dureri abdominale sau chiar crize biliare, mai ales dacă este consumat pe stomacul gol.

Urmează o noapte solicitantă pentru credincioși

După noaptea de Înviere, petrecută în general în frig și după o perioadă de post, organismul este sensibil și are nevoie de o trecere blândă către mesele îmbelșugate. Recomandarea experților este să începem ziua cu un ceai cald, un iaurt sau o gustare ușoară, înainte de a trece la alimentele bogate în grăsimi.

Drobul pică greu la stomac

Nutriționista Mihaela Bilic atrage atenția și asupra altor alimente consumate de Paște, precum ouăle fierte sau drobul.

„Dacă mănânci un ou fiert, cu gălbenușul tare care este greu de digerat, cu siguranță o bilă leneșă o să fie deranjată de acest aliment. Dar nu este nicio tragedie. Asta nu te duce la spital. Mai degrabă indigestia și tot ce înseamnă efort abdominal vine din multe alimente amestecate.

De exemplu, dacă este vorba despre carne care ține stomacul plin și se digeră mai greu, mai ales prăjelile (…). În momentul în care mâncăm acest aliment (oul) cu legume este foarte bine”, a explicat Mihaela Bilic.

Așadar, de Paște, moderația și echilibrul rămân cheia pentru a evita neplăcerile digestive și a ne bucura de sărbători în liniște, conform stiripesurse.ro.