Brânza servită la Balul Însuraților din Reghin, contaminată cu stafilococ coagulazo-pozitiv

Brânza frământată care a fost servită ca aperitiv la Balul Însuraților din municipiul Reghin, acolo unde aproape 40 de persoane au necesitat îngrijiri medicale din cauza unei toxiinfecții alimentare, fiind declanșat Planul Roșu de Intervenție, a fost identificată ca fiind contaminată cu stafilococ coagulazo-pozitiv, potrivit unui buletin de analiză parțial, emis de Laboratorul Sanitar Veterinar și pentru Siguranța Alimentelor (LSVSA) Mureș.

„Inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (D.S.V.S.A.) Mureș au prelevat și analizat 13 probe din alimentele și băuturile servite în cadrul evenimentului „Balul Însuraților”, desfășurat în Reghin pe 8 februarie 2025, în urma raportării unor simptome specifice toxiinfecției alimentare.

Menționăm că, dintre cei aproximativ 350 de participanți la eveniment, 37 de persoane au manifestat simptome precum greață, vărsături și amețeli, ceea ce a determinat activarea Planului Roșu de Intervenție și mobilizarea rapidă a resurselor medicale suplimentare.

Conform Buletinului de analiză parțial emis astăzi de Laboratorul Sanitar Veterinar și pentru Siguranța Alimentelor (L.S.V.S.A.) Mureș, unul dintre produsele servite ca aperitiv – brânza frământată – a fost identificat ca neconform, fiind contaminat cu Stafilococ coagulazo-pozitiv. Această contaminare ar putea fi cauza simptomelor manifestate de persoanele afectate.

Ancheta epidemiologică este în plină desfășurare, iar autoritățile competente continuă operațiunile de igienizare și dezinfecție a spațiilor de procesare și depozitare a alimentelor. Reluarea activităților va fi posibilă doar după obținerea unor rezultate conforme în urma testelor de sanitație.“, se menționează în comunicatul A.N.S.V.S.A..