Cardiolog: Aceasta este cea mai bună pâine pentru hipertensiune

Cardiologul Dr. Yaroslav Ashikhmin împărtășește care este cea mai bună pâine pentru hipertensiune. Expertul adaugă că pentru persoanele cu hipertensiune arterială, pâinea din cereale integrale și pastele sunt printre cele mai preferate alimente.

Cardiologul împărtășește ce alimente ar trebui să fie prezente în dieta persoanelor cu hipertensiune arterială, adică hipertensiune arterială cronică. Medicul spune că un grup separat de produse care sunt importante să fie consumate de pacienții cu hipertensiune arterială pentru a îmbunătăți tensiunea arterială sunt sursele de antioxidanți – în principal diverse fructe de pădure.

„150-200 de grame de fructe de pădure pe săptămână acoperă nevoia de antioxidanți”, spune medicul.

De asemenea, a adăugat cardiologul, în cazul hipertensiunii arteriale este important să consumăm pâinea și pastele potrivite – produse din cereale integrale care oferă organismului fibre. Datorită consumului de fibre, absorbția grăsimilor încetinește și vasele de sânge devin mai bine protejate de formarea plăcilor, care perturbă conductivitatea sângelui și contribuie la creșterea presiunii acestuia pe pereții vaselor.

„Este important să consumăm produse din cereale integrale, adică hrișcă necioplită, orez brun, pâine integrală, paste făinoase integrale”, spune Dr. Yaroslav Ashikhmin.

Legume

Medicul atrage atenția și asupra faptului că normalizarea tensiunii arteriale în artere și vase este facilitată de consumul de legume – acest produs combină fibrele cu un set bogat de oligoelemente care au un efect benefic asupra țesutului vascular.

„Brânza, produsele lactate și carnea albă nu sunt dăunătoare pentru hipertensivi”, adaugă cardiologul.

Medicul consideră că dieta mediteraneană și varianta sa, dieta DASH, sunt cele mai bune diete pentru hipertensiunea existentă, citează exquis.ro.

Produsele permise în aceste diete sunt:

• legume;
• fructe;
• cereale integrale;
• fasole și linte;
• ulei de măsline și ulei de floarea soarelui;
• nuci și semințe;
• pește;
• ouă;
• produse lactate;
• păsări de curte (cu moderație);
• vin roșu (cu moderație).

Produse interzise:

• carne roșie (în cantități mari);
• zahăr;
• produse rafinate;
• fast-food.