Cine este afaceristul care dădea mâncare cu gândaci la cantina Parlamentului

Cantina de la Parlament închisă de Protecția Consumatorilor pentru că oferea aleșilor neamului mâncare cu gândaci era administrată de o obscură agenție de publicitate din Târgu Jiu, deținută de o persoană necunoscută mediului de afaceri. Între timp, conducerea Camerei Deputaților a anunțat că a reziliat contractul. Firma nu avea niciun angajat și a raportat un profit net de 1.000 de lei (200 de euro), în condițiile în care contractul primit de la Camera Deputaților era de 165.000 de euro.

Cristian Popescu Piedone

Cantina de la Parlament închisă de Protecția Consumatorilor din cauza condițiilor mizere în care ținea și servea mâncare gătită aleșilor neamului era administrată de o firmă obscură din Târgu Jiu, fără niciun angajat. Între timp, Camera Deputaților a reziliat contractul încheiat în octombrie 2023.

restaurantul „Salon Brâncovenesc“, închis de ANPC

Restaurantul ”Salon Brâncovenesc” se afla în grija Magnific Online SRL, o agenție de publicitate din Târgu Jiu înființată în 2022 și deținută de un oarecare Marius Ioniță. Firma are sediul pe o „uliță“ din Târgu Jiu și a raportat în ultimul bilanț fiscal o cifră de afaceri de 594.810 lei, un profit net de 1.071 lei și niciun angajat, precum și datorii de 234.810 lei. 

Profit raportat de 200 de euro, la un contract de 165.000 euro primit de la Camera Deputaților

Agenția „fantomă“ din periferia Târgu Jiu a declarat un profit ridicol, de doar 200 de euro, în condițiile în care contractul primit de la Camera Deputaților era de 825 de ori mai mare.

Concret, Camera Deputaților a încheiat pe 27 octombrie 2023 un acord-cadru valabil 24 de luni privind „Concesionare servicii de alimentație publică tip restaurant și bufet”, printr-o procedură simplificată în care s-au depus două oferte. Una de la Spoonfull SRL din Popești Leordeni (reprezentată de Emil Daniel Obrețin) și a doua de la Magnific Online SRL Tg. Jiu, reprezentată de Marius Ioniță. A câștigat firma oltenească, care a încasat pentru serviciile sale 165.000 de euro, fără TVA. 

nereguli constatate de inspectorii ANPC

Potrivit documentației de atribuire, acordul prevedea „Concesionare servicii de alimentație publică tip restaurant și bufet, situate astfel: Restaurantul "Salon Brâncovenesc" la nivelul S1 (cota -9,00 corp E4), 1 bufet la nivelul 1M (cota +19,50 corp B2), 1 bufet la nivelul 2 (cota +25,50 corp B2) şi 1 bufet la nivelul 3 (cota +31,50 corp B4) din Camera Deputaţilor, conform cerințelor caietului de sarcini și Anexelor acestuia, pentru o perioadă de 24 luni, cu posibilitatea de prelungire cu max. 12 luni“.

Ce a descoperit ANPC la restaurantul parlamentarilor

Reamintim că, în urma unui control efectuat de ANPC pe 13 martie 2025 la cantina Parlamentului – celebră pentru prețurile sale extrem de mici – s-a descoperit că firma din Târgu Jiu oferea parlamentarilor, printre altele, mâncare cu gândaci. 

nereguli constatate de inspectorii ANPC

Principalele nereguli constatate în cadrul controlului au vizat depozitarea produselor alimentare (la inspecţia camerei de congelare, s-au identificat produse alimentare care nu respectau lanţul termic, fiind schimbate din refrigerare în congelare, produse cu data limită de consum depăşită, inclusiv pastrama de vită boierească, pastrama de vită şi carne tocată din pulpă de pui).

De asemenea, au fost identificate deficienţe la nivelul spaţiilor frigorifice şi de depozitare. Astfel, spaţiul frigorific destinat băuturilor răcoritoare era folosit pentru depozitarea materiilor prime şi sosurilor, contrar instrucţiunilor producătorilor privind temperatura (0-4 grade C), iar temperatura măsurată era de peste 6 grade C în timp ce spaţiul frigorific de refrigerare a cărnii prezenta temperaturi între 8-11 grade C, mult peste limitele legale.

sediu Magnific Online SRL

Mizerie și gândaci în bucătăria restaurantului, lipsa autorizației de funcționare

Pe culoarul de trecere din zona de producţie au fost găsite produse (carne de pui în stare de refrigerare) depozitate la temperatura mediului ambiental, se mai preciza într-un comunicat ANPC.

În plus, au fost constatate probleme de igienă şi întreţinere în condiţiile în care pavimentul unităţii prezenta fisuri şi ciobituri, gura de scurgere era descoperită, neigienizată, cu prezenţa insectelor vii (gândaci de bucătărie), hota unităţii acumula masiv grăsime arsă şi impurităţi iar sistemul de ventilaţie era murdar. Lada congelator prezenta acumulări masive de gheaţă pe pereţi şi impurităţi, iar chederele erau neigienizate şi deteriorate.

nereguli constatate de inspectorii ANPC

Comisarii de la Protecţia Consumatorilor au mai găsit ustensilele utilizate în procesul de producţie uzate şi neprofesionale şi tăvi de coacere care prezentau semne avansate de arsuri.

„La momentul controlului, reprezentanţii unităţii nu au prezentat autorizaţia de funcţionare, documentul de înregistrare sanitar-veterinară, certificatul emis de Direcţia de Sănătate Publică şi registrul unic de control“, se mai arată în documentul citat.

În aceste condiţii, s-au aplicat 5 sancţiuni contravenţionale în valoare de 72.000 lei, a fost propusă măsura de oprire a activităţii până la 6 luni şi s-a dispus retragerea de pe piaţă a 286 kg de produse alimentare, în valoare de 15.070 lei, care nu respectau condiţiile de siguranţă alimentară.