Deserturile cu care Elwira Petre își răsfață familia. Mihai Petre adoră aceste prăjituri

Pe lângă dans, Elwira Petre este pasionată și de bucătărie. Adoră să gătească bucate delicioase pentru cele două fiice și pentru soțul ei. De altfel, Mihai Petre este înnebunit după mâncărurile pe care le face soția sa. Astăzi vă prezentăm un desert care face furori în familia celebrului cuplu.

Desertul cu care Elwira Petre își răsfață familia. Este vorba despre celebrele sale brioșe cu afine. Deși nu sunt foarte dulci, aceste brioșe sunt absolut delicioase.

Pentru prepararea brioșelor avem nevoie de următoarele ingrediente: o cană de făină, o cană de fulgi de ovăz, trei ouă, miere, 300 de grame de iaurt, un pliculeț de praf de copt și bineînțeles afine.

„Am amestecat totul bine și am pus în cuptor la 180 de grade Celsius, timp de 30 de minute.”, a explicat rețeta în descriere, pas cu pas, Elwira Petre, în clipul video postat pe Instagram.

Un alt desert cu care celebrul coregraf își răsfață familia este tortul de ciocolată. Se prepară foarte ușor și este delicios.

„Mi-am propus de ceva vreme să vă spun asta și nu am apucat. Trebuie neapărat se încercați această rețetă! Tortul acesta de ciocolată a devenit preferatul meu și o să înțelegeți de ce, e suficient să îl preparați o singură dată. Se pregătește foarte repede față de alte rețete similare”, a scris Elwira Petre pe Instagram.

Este nevoie de următoarele ingrediente: 450 g făină, 650 g zahăr, 155 g cacao, 15gr bicarbonat, 1 plic praf de copt. Pentru blat avem nevoie de: 350 ml kefir, 10 g sare, 4 ouă, 350 ml apă călduță, 115 ml ulei. Ingrediente cremă: 375 g unt, 225 g brânză dulce, 180 g cacao, 60 ml lapte, 600 g zahăr pudră.

Se amestecă ou, kefir, apă, ulei, după care adăugăm și ingredientele uscate precum făină, zahăr, cacao, bicarbonat, praf de copt, sare. Mixăm bine totul, după care introducem tava în cuptor la 180 de grade, timp de 45 de minute.

Între timp, amestecăm bine ingredientele pentru cremă. După ce blatul s-a copt, îl lăsăm să se răcească, după care în tăiem în două. Punem un strat de blat, apoi îl ungem cu cremă, apoi din nou blat. Decorăm cu cremă de ciocolată și cu fructe de pădure și lăsăm timp de 5-6 ore în frigider, potrivit click.ro, potrivit romaniatv.net.