Începe săptămâna Scandinavă la Lidl

Între 10 şi 16 martie, în Săptămâna Scandinavă, la Lidl ai ocazia să experimentezi gustul bogat al bucătăriei nordice. De la preparatele pe bază de peşte şi până la deserturile copioase - toate îţi vor dezvălui secretele culinare ale nordului. Bucătăria nordică este locul de întâlnire al ingredientelor consistente şi al contrastelor surprinzătoare. Punând accentul pe preparatele din peşte, care se regăsesc într-o varietate bogată, nordicii au cultivat de asemenea şi tradiţia deserturilor copioase. Prepară chiar la tine acasă celebrele chifteluţe suedeze (24,99 lei), pe care le poţi asezona cu amestecul condimentar destinat lor (1,99 lei). Conform reţetei tradiţionale, ele se servesc cu dulceaţă de afine, piure de cartofi, mazăre şi sos de smântână. O altă mâncare tradiţional suedeză este supa de elan (9,99 lei), preparată din carne de elan şi cartofi, rafinată cu smântână. Poţi opta pentru specialităţi precum heringul marinat (7,99 lei) sau pasta din icre de cod (12,99 lei), cu care poţi orna antreurile reci sau tartinele. Delicioase sunt şi pâinea crocantă cu tărâţe (11,99 lei) sau pâinea crocantă din secară (11,99 lei). Ambele sunt ideale pentru gustări, pe care le poţi prepara cu brânza cu mucegai albastru (7,99 lei) sau cu brânza norvegiană Jarlsberg (7,99 lei). O vizită la Lidl în Săptămâna Scandinavă îţi va arăta cât de sofisticate sunt deserturile nordicilor. Încearcă tortul suedez cu migdale (17,99 lei), ştrudelul danez (7,99 lei) sau magnificul tort suedez cu ciocolată neagră (17,99 lei), o specialitate cu migdale şi cremă de ciocolată, învăluită în ciocolată neagră cu 60% conţinut de cacao. Serveşte alături de un desert consistent clasicele compoturi daneze de prune uscate (5,99 lei) sau de căpşuni (5,99 lei). Dacă preferi deserturile variate, poţi încerca biscuiţii cu cremă de ciocolată sau de zmeură (3,99 lei) sau biscuiţii suedezi din ovăz (14,99 lei), dar şi brioşele cu cremă de lămâie (8,99 lei) sau marţipanul învelit în ciocolată amăruie (6,99 lei).