rss

Anul XVI Nr. 3830 (3881), 3 decembrie
Categorii
CLICK AICI pentru varianta WEB

Legumele verzi, aliatul tău de încredere în dieta pentru ficatul gras

Boala ficatului gras afectează aproximativ 20% din populația planetei și este cea mai răspândită afecțiune a ficatului, mai ales în țările vestice. Mai mult, această afecțiune reprezintă a șasea cauză asociată cu cancerul hepatic, potrivit datelor colectate, pe plan global, în intervalul 2000 și 2016.

La cancerul de ficat localizat, supraviețuirea pacientului pentru mai mult de 5 ani este de 31% și de numai 11%, dacă boala avansează spre alte organe din vecinătate sau acaparează ganglionii limfatici, scrie doc.ro.

Principala cauză a ficatului gras este alimentația hipercalorică și bogată în grăsimi, precum și consumul excesiv de alcool. Alți factori contributori la această afecțiune este obezitatea, precum și anumiți factori de risc metabolici.

În prezent, nu există un tratament reglementat pentru boala ficatului gras, care adesea progresează spre alte boli mai grave, precum fibroză și ciroză. Așadar, opțiunile de tratament actuale includ pierderea în greutate, schimbarea alimentației și orientarea spre mâncăruri mai sănătoase, precum și exercițiul fizic regulat.

Vestea bună este, însă, că prin alimentație, boala ficatului gras se poate redresa. Potrivit unui nou studiu1 demarat de cercetătorii suedezi de la Institutul Karolinska, compușii care se regăsesc, în mod natural, în legumele cu frunze verzi pot preveni și chiar vindeca boala ficatului gras. Legumele verzi, care se găsesc cu ușurință în piețe și supermarketuri, cum ar fi spanacul, varza, și salata, conțin nutrienți esențiali care susțin sănătatea ficatului și reducerea grăsimii de la nivelul acestuia

Legumele verzi și rolul lor în prevenirea și regresia ficatului gras

De ce au ajuns legumele cu frunze verzi să fie studiate de către cercetători în speranța descoperirii unor efecte benefice pentru persoanele care suferă de ficat gras? Deoarece cercetări din trecut au demonstrat faptul că anumiți compuși care se regăsesc în mod natural în acestea joacă un rol important în stimularea metabolismului celular. De asemenea, conform specialiștilor în domeniu, legumele cu frunze verzi pot avea capacitatea de a proteja organismul de anumite afecțiuni metabolice, printre care și diabetul de tip 2.

În plus, aceștia susțin că un consum ridicat de fructe și legume poate îmbunătăți funcția cardiovasculară. În cadrul cercetării oamenilor de știință suedezi, s-au folosit ca obiecte de studiu șoareci de laborator. S-au creat, astfel, 3 grupuri, iar fiecare grup de șoareci a primit o dietă diferită. Așadar, grupul de control a primit o dietă normală, al doilea grup a primit o dietă bogată în grăsimi, în timp ce celui de-al treilea grup i s-a administrat o dietă bogată în grăsimi, în tandem cu suplimente pe bază de nitrați naturali din legume cu frunze verzi.

Rezultatele studiul au arătat că șoarecii hrăniți cu alimente bogate în grăsimi au luat în greutate și au prezentat un indice glicemic crescut, în timp ce șoarecii care au primit, pe lângă alimente grase, suplimente nutritive, au avut un indice glicemic considerabil mai scăzut, mai puțină grăsime la nivelul ficatului, tensiune arterială mai scăzută precum și o sensibilitate mai crescută la insulină.

Oamenii de știință consideră că afecțiunile ficatului, diabetul precum și funcția cardiovasculară sunt interconectate. De asemenea, cercetătorii subliniază faptul că efectele de protecție ale legumelor cu frunze verzi s-au făcut remarcate chiar și cu o cantitate mică, de exemplu, o singură masă cu legume pe zi.

Având în vedere rezultatele promițătoare obținute în urma studiului pe șoareci, cercetătorii doresc să inițieze noi cercetări, pe subiecți umani, pentru a valida descoperirile preliminare. Pe lângă aportul de legume, pentru o bună gestiune a ficatului gras, specialiștii susțin că un regim sărac în carbohidrați simplu poate îmbunătăți funcția metabolică și ajuta în tratamentul acestei afecțiuni.

Potrivit unui studiu2 efectuat tot în Suedia, efectuat pe 10 subiecți umani cu obezitate și un nivel ridicat de grăsime la nivelul ficatului, în urma unui regim sărac în carbohidrați, participanții au manifestat o schimbare metabolică semnificativă, precum și o îmbunătățire a calității microbiomului gastrointestinal. Pe lângă acestea, studiul a demonstrat cum subiecții au prezentat schimbări rapide și considerabile în ceea ce privește reducerea nivelului de grăsime de la nivelul ficatului, pe lângă diminuarea altor factori de risc cardiometabolic. Studiul a fost publicat în revista de specialitate Cell Metabolism.

În ceea ce privește dieta asociată cu studiul, oamenii de știință au declarat că subiecții au trebuit să urmeze un regim isocaloric, cu puțini carbohidrați și grăsimi și cu un aport mai crescut de proteine. Cercetătorii au descoperit că metabolismul lipidelor hepatice periculoase este asociat cu o creștere rapidă a vitaminei B în corp, precum și a bacteriilor care produc acid folic.

Potrivit acestora, o dietă restrictivă din punct de vedere al carbohidraților simpli, dar bogată în proteine și carbohidrați complecși, care se regăsesc în legume, poate fi utilizată cu succes ca strategie de tratament în steatoza hepatică.

Studiul s-a axat pe o combinație de factori și informații provenite de la experți medicali, nutriționiști și specialiști în cercetare. Autorul principal al studiului, Jan Boren, profesor la Universitatea din Goteborg, a declarat că un regim alimentar, independent de pierderea în greutate, poate induce o scădere dramatică și rapidă a nivelului de grăsime din perimetrul ficatului, precum și diminua alți factori de risc metabolici.

Cu toate acestea, specialiștii subliniază că susținerea unui regim alimentar strict este un subiect complicat, mai ales dacă acesta trebuie menținut pe parcursul întregii vieți. Din acest motiv, ei încurajează pacienții să încerce să mențină un echilibru sustenabil, adică să nu își refuse anumite plăceri, dar să fie mereu atenți la calitatea alimentelor din farfurie, precum și la cantitate și frecvență, și să nu uite de exercițiul fizic regulat.

sâmbătă, 31 octombrie 2020738
Comentarii
mai mult...Sănătate
3 dec 00:08SănătateMinisterul Sănătății: „Vaccinarea în masă anti-COVID-19 va începe cel mai devreme în primăvară“

Secretarul de stat în Ministerul Sănătăţii, Horaţiu Moldovan, a declarat miercuri că vaccinarea întregii...463

3 dec 00:00SănătateUNOPA - Iulian Petre: Impact negativ al pandemiei de COVID-19 asupra persoanelor cu HIV/SIDA231
3 dec 00:00SănătateStudiu: Peste 82% din pacienţii cu COVID-19 au deficienţă de vitamina D268
3 dec 00:00SănătateNoi gene asociate autismului şi altor patologii neurologice, descoperite de cercetători

Cercetătorii dintr-o echipă internaţională, care a avut o importantă participare spaniolă, au descoperit noi gene...235

3 dec 00:00SănătateOboseala post-COVID este resimţită indiferent de gravitatea bolii315
3 dec 00:00SănătateMedicul de familie, rol esenţial în managementul pacientului cu diabet zaharat249
3 dec 00:00SănătateStudiu: Un dezechilibru la nivelul florei microbiene intestinale se află la originea Alzheimer

Un dezechilibru al microflorei intestinale este asociat cu dezvoltarea în creierul uman a plăcilor de amiloid,...255

3 dec 00:00SănătateStudiu. Reinfectarea cu SARS-CoV-2 este puţin probabilă timp de cel puţin şase luni265
3 dec 00:00SănătateSuplimentele alimentare trebuie administrate responsabil, pe baza informaţiilor furnizate de specialişti241
3 dec 00:00Sănătate„Mini-rinichi” obţinuţi prin bioimprimare cresc speraţele pentru transplantarea organelor produse în laborator

O echipă internaţională de cercetători a reuşit să producă un număr considerabil de „mini-rinichi” cu...262

3 dec 00:00SănătateStudiu: Mutaţiile nu determină SARS-CoV-2 să se răspândească mai rapid237
3 dec 00:00SănătateMedicament nou, aprobat în UE pentru tratamentul insuficienţei cardiace251
Vremea
5.1°5.1° - 5.9° joi, 3 decembrie 2020
ConstanțaUmiditate: 82%
Vânt: 0.73 m/s
Presiune: 1023 milibari

Loto
6/49
5/40
joker
Horoscop
mai mult...SPSportRT
3 dec 00:00SportBorussia Dortmund s-a calificat în optimi / Radu Drăgușin a debutat pentru Juventus (Rezultatele serii)

Borussia Dortmund s-a calificat în optimile Champions League, după ce a remizat acasă, scor 1-1, cu Lazio. Tot...455

3 dec 00:00SportMeci electrizant în Turcia: Leipzig câștigă după ce înscrie în prelungiri (4-3 vs Istanbul Bașakșehir)

Formaţia RB Leipzig a învins, miercuri seară, în deplasare, cu scorul de 4-3, echipa Istanbul Başakşehir, într-un...263

3 dec 00:00SportFotbalist important al Barcelonei, infectat cu Covid-19

Fundaşul Sergi Roberto, de la FC Barcelona, a fost testat pozitiv la Covid-19 şi a intrat în izolare la locuinţa...306

3 dec 00:00SportMoment istoric: Mick Schumacher va debuta în Formula 1 la 30 de ani distanță după tatăl său, Michael Schumacher

Mick Schumacher, fiul legendarului Michael Schumacher, aflat în convalescenţă după un grav accident suferit la schi,...344

Local
3 dec 23:08LocalIată ce FIRME se implică în ÎMPODOBIREA oraşului de Crăciun

Agenţii economici au răspuns prompt proiectului„Există Crăciun și în pandemie!”. Firmele care vor să aducă...2901

3 dec 23:09LocalBEŢI la VOLAN pe străzile din Constanţa

La data de 1 decembrie a.c., în jurul orei 14.25, polițiști din cadrul Secției 4 au identificat un bărbat, de 49 de...693

3 dec 23:09LocalCOVID-19: Judeţul Constanţa rămâne pe PRIMUL loc la rata de infectare

2169

3 dec 23:10LocalATENȚIE! Câine Husky pierdut în zona Brick din Constanța

Se oferă recompensă! Relații la telefon 0722.494.375 sau la magazinul alimentar de pe strada Merișor, nr. 132, la...1619

3 dec 23:10LocalSancţiuni aplicate de forțele de ordine pentru nerespectarea măsurilor dispuse în actualul context epidemiologic

Având în vedere instituirea măsurii carantinei zonale în municipiul Constanţa, polițiștii și jandarmii...632

3 dec 23:11LocalCONSTANȚA rămâne fără locuri la ATI

1397

Politică
3 dec 23:44PoliticăInterviu cu STELIAN ION, candidat la Camera Deputaților

Stelian Ion, candidat din partea Alianţei USR Plus pentru Camera Deputaţilor, vorbeşte, într-un interviu acordat...442

3 dec 23:44PoliticăSondaj de opinie: Victor Ponta, preferat de români ca prim ministru

Partidul PRO România a comandat un sondaj de opinie naţional în vederea eventualelor alegeri parlamentare. Sondajul a...891

3 dec 23:41PoliticăInterviu cu George Vișan, candidat din partea PSD la Camera Deputaților

429

Interviuri
24 noi 00:10InterviuriMarian CRUȘOVEANU, PNL: În Primăria Constanţa sunt foarte multe situații NECLARE. VIDEO

Marian Crușoveanu, candidatul PNL pentru Camera Deputaților, are convingerea că va ajunge în Parlamentul României...2599

24 noi 00:12InterviuriSorin Andrei, USR-PLUS: Așa cum MERGEM la supermarket, putem merge și la VOT. VIDEO

Sorin Andrei este candidatul USR-PLUS pentru un loc în Senat. Chiar dacă situația în care ne aflăm a restricționat...1538

12 noi 00:04InterviuriDumitru Caragheorghe, USR-PLUS: CIOLOŞ ar fi GESTIONAT mai BINE fenomenul COVID. Video

2215

11 noi 00:00InterviuriGeorge NICULESCU: PSD nu a avut NICIODATĂ vreo legătură cu BINELE oamenilor

George Niculescu, candidatul PNL pentru un loc în Senat, a spus ”Da” unei noi provocări, aceea de a fi vocea...2753

11 noi 13:23InterviuriLoredana Batarigă, de la Pro România, se LUPTĂ pentru un Centru de Psihodiagnoză infantilă și Consilierea familiei

Loredana Batarigă este candidat, din partea Pro România, pentru un loc în Senat. Este intrată recent în politică,...1778

10 noi 00:38InterviuriSTELIAN ION: Procurorii trebuie SCOȘI de sub AUTORITATEA ministrului JUSTIȚIEI! Video

2738

Monden
3 dec 00:00MondenBritney Spears și-a serbat ziua de naștere cu iubitul

Cântăreața Britney Spears și-a serbat ziua de naștere împreună cu iubitul ei, Sam Asghari. Aniversarea ei a fost...289

3 dec 00:00MondenFratele lui Nicolas Sarkozy și Mary-Kate Olsen, bătaie pe casa de 13,5 milioane de dolari

Mary-Kate Olsen, de 34 de ani, cunoscută de pe vremea când era o copilă şi juca în serialul ”Casa plină”...347

3 dec 00:00MondenGala premiilor Oscar 2021 va avea loc în format fizic, spune un reprezentant al Academiei americane de film

219

3 dec 00:00MondenKate Winslet vinde un penthouse din Manhattan cu 5,5 milioane de dolari

Actriţa engleză Kate Winslet vinde, pentru mai mult de 5,5 milioane de dolari, un penthouse din Manhattan (New York)...287

3 dec 00:00MondenUltimul episod din serialul The Undoing produce cea mai mare audienţă pentru HBO de la finalul Big Little Lies

Ultimul episod din miniseria „The Undoing”, cu Nicole Kidman şi Hugh Grant în rolurile principale, a generat cea...320

3 dec 00:00MondenEllen Page, protagonista filmului „Juno“, a anunţat că este transgender

323

Mapamond
3 dec 00:00MapamondCoronavirus: Portugalia marchează cinci zile consecutive de curbă descendentă a infectărilor

Portugalia a reuşit să obţină o descreştere a curbei infectărilor cu COVID-19 în întreaga ţară în ultimele...236

3 dec 00:00MapamondOlanda: Atac cu cuţitul şi incendiu într-un supermarket la Haga; doi răniţi şi un suspect căutat

Două persoane au fost rănite miercuri în urma unui atac cu cuţitul şi a unui incendiu într-un supermarket în...232

3 dec 00:00MapamondCoronavirus: India înregistrează o scădere a numărului de cazuri noi de infectare

233

3 dec 00:00MapamondCoronavirus: Peste 2.500 de morţi 24 de ore în SUA, un record de la sfârşitul lui aprilie

Statele Unite, care de mai multe săptămâni se confruntă cu o recrudescenţă a pandemiei, au deplâns marţi peste...242

3 dec 00:00MapamondAcuzaţii de respingere a migranţilor: Directorul Frontex se apără în faţa europarlamentarilor

Directorul executiv al Frontex, Fabrice Leggeri, a afirmat marţi în faţa europarlamentarilor că nu există "nicio...261

3 dec 00:00MapamondIncident în Germania soldat cu cel puţin patru morţi; şoferul prezenta semne de tulburări psihice

241

Sănătate
3 dec 00:00SănătateStudiu: Un dezechilibru la nivelul florei microbiene intestinale se află la originea Alzheimer

Un dezechilibru al microflorei intestinale este asociat cu dezvoltarea în creierul uman a plăcilor de amiloid,...255

3 dec 00:00SănătateStudiu. Reinfectarea cu SARS-CoV-2 este puţin probabilă timp de cel puţin şase luni

Este puţin probabil ca persoanele care au fost infectate cu SARS-CoV-2 să contracteze din nou virusul timp de cel...265

3 dec 00:00SănătateSuplimentele alimentare trebuie administrate responsabil, pe baza informaţiilor furnizate de specialişti

241

3 dec 00:00Sănătate„Mini-rinichi” obţinuţi prin bioimprimare cresc speraţele pentru transplantarea organelor produse în laborator

O echipă internaţională de cercetători a reuşit să producă un număr considerabil de „mini-rinichi” cu...262

3 dec 00:00SănătateStudiu: Mutaţiile nu determină SARS-CoV-2 să se răspândească mai rapid

Coronavirusul care cauzează COVID-19 suferă mutaţii pe măsură ce se răspândeşte în întreaga lume, însă...237

3 dec 00:00SănătateMedicament nou, aprobat în UE pentru tratamentul insuficienţei cardiace

251

Prin accesarea replicaonline.ro, sunteți de acord cu termenii de utilizare și politica de confidențialitate.
ACCEPT