Meniu special de Paște pentru pacienţii din spitalele din Constanța

Şi anul acesta, bolnavii internați în spitalele din Constanţa vor avea parte, în prima zi de Paşte, de o masă specială.

Ouăle roşii, cozonacul, drobul vor fi nelipsite din meniu, anunță Arimex Comexim 2000 SRL, societatea care prepară și distribuie mâncarea pentru bolnavii internați în spitalele din Constanța.

La micul dejun, pacienții vor servi ceai Lipton cu lămâie, unt, ou fiert roșu, telemea de vacă, caș de vacă, urdă, cașcaval, drob de miel, ceapă verde, ridiche, brânză de vaci, miere.

La supliment, vor servi biscuiți, lapte dulce, iaurt natural, iaurt cu căpșuni, budincă de caramel, budincă de ciocolată, pască cu brânză de vaci și stafide.

La prânz se vor delecta cu borș de miel dres cu smântână, ciorbă de miel cu leuștean și ceapă verde, supă de spanac cu fulgi de ou, supă de curcan cu tăieței, friptură de miel în sos de vin cu stufat, friptură de berbecuț la cuptor cu piure de cartofi, piept de curcan la tavă în sos de roșii cu piure de cartofi, piept de pui la tavă și cartofi cu rozmarin la cuptor, cartofi cu rozmarin la cuptor și cu brânză de vaci, trunchi de pește la tavă cu lămâie și cartofi natur, piept de pui la cuptor cu piure de cartofi. La felul doi se vor servi și salată de varza albă cu morcov și lămâie, salată de castraveți cornichon murați, salată de sfeclă roșie, salată de murături asortate sau salată de ardei kapia.

Desertul va fi compus din cozonac cu nucă, cacao, rahat și stafide, mere coapte, mere, banane și portocale.

La cină pacienții vor servi piept de pui la cuptor pe pat de cartofi gratinați cu brânză brie și creamy blue, pulpe de pui la tavă și cartofi gratinați, friptură de pui la cuptor cu mămăliguță și mujdei de usturoi, mămăliguță cu brânză de vaci și smântână, mămăliguță cu brânză telemea și smântână și ceai Lipton cu lămâie.

Reprezentanţii Arexim Comexim 2000 SRL au transmis, cu ocazia sărbătorilor pascale, un mesaj tuturor pacienților: „Cu sperantă de îmbunătățire și înnoire spirituală a vieţii, de îmbogăţire în fapte bune, în lumina și pacea sărbătorii Sfintelor Paști, când Învierea Domnului Iisus Hristos revarsă peste oameni bogăția iubirii lui Dumnezeu Cel Multmilostiv, când Dumnezeu coboară în suflet, iar sufletul urcă la Dumnezeu, cu pioşenie, înălţăm lampioane de rugi, pentru sănătatea, succesul, pacea și mântuirea tuturor pacienților internați și a tuturor semenilor noștri“.

A.F.