Scandalul alimentar şi postul au scăzut vânzările în târgurile de produse naturale

Producător: Oamenii întreabă dacă pun carne de cal în cârnaţi

O dată la trei săptămâni se organizează în Constanţa târguri de produse naturale. Unul dintre ele se desfăşoară pe platforma din faţa Casei de Cultură a Sindicatelor. Târgul şi-a deschis joi obloanele pentru patru zile. Producătorii care vin din ţară se încumetă din ce în ce mai rar să participe la târg. Costurile pentru drum sunt ridicate şi în plus vânzările au scăzut din cauza scandalului alimentar şi intrării în Postul Paştelui. Târgul din această săptămână a fost destul de sărac. Produsele expuse sunt doar miere şi produse din miere, brânzeturi, produse din carne afumată, dulciuri făcute în casă, vin de ţară, pălincă şi bineînţeles haine de blană. Dulciurile de casă au fost aduse tocmai de la Arad. Turta dulce costă 3 lei suta de grame, nugat-ul 5 lei suta de grame, halvaua 4 lei suta de grame, ciocolata de casă 5 lei suta de grame. Afumăturile au venit şi ele din Argeş. Pulpa şi fleica de porc afumate costă 38 de lei kilogramul, pastrama de oaie, 35 de lei kilogramul, şoriciul, 40 de lei kilogramul. "Vânzările au scăzut foarte tare. Asta din cauză că am intrat în post, dar şi din cauza scandalului alimentar. Oamenii mă întreabă dacă pun carne de cal în cârnaţi. Le este frică. Dacă mai pui la socoteală şi cât costă drumul nu îţi mai vine să participi la târg. Mergi în pierdere, mergi în pierdere, dar cât?", a declarat, pentru "Replica", Valentin Rate, producător şi vânzător de produse naturale. Mierea de albine a venit de la Cumpăna şi poate fi cumpărată la preţul de 15 lei borcanul de 800 de grame, iar vinul costă 6 lei sau 7 lei litrul, în funcţie de culoare şi soi.

Marieta ŞTEFAN