Şcoala Altfel, la fabrica de pâine Dobre şi Fiii

Prichindeii au învăţat cum se face coca

La aproximativ 5 anişori, au învăţat cum se face pâinea! Fabrica de panificaţie "Dobre şi Fiii din Constanţa a fost gazda unui grup de prichindei din cadrul grădiniţei Micul Univers, din Poarta 6, în cadrul programului "Şcoala Altfel", acţiune extra-şcolară ce se derulează în perioada 1-5 aprilie, la toate instituţiile de învăţământ primare din ţară. Peste 20 de copii de grupă mijlocie, însoţiţi de părinţi şi educatoarea Diana Matei, au asistat la paşii importanţi în procesul tehnologic al pâinii. Copiilor li s-au explicat toate etapele parcurse. Au văzut cum se amestecă aluatul, cum se face coca, apoi cum se pune la dospit, cum se coace pâinea, cum se feliază şi, în final, cum se ambalează. Printre atracţii a fost şi modul de preparare a cornului pe care ei îl primesc zilnic la grădiniţă, alături de lapte. Angajaţii fabricii "Dobre şi Fiii" au oferit şi alte câteva momente de bucurie, dându-le posibilitatea să "modeleze" coca după imaginaţia lor.

Mirela Sorina PASCAL