Sucul, considerat sănătos, care poate afecta rinichii: Favorizează formarea pietrelor la rinichi

Sucul de țelină este adesea promovat ca o băutură sănătoasă pentru detoxifierea organismului și pierderea în greutate. Însă consumul excesiv poate provoca probleme renale, digestive și chiar poate accelera îmbătrânirea pielii, potrivit nutriționistei ruse Dr. Tatyana Lakusta.

Sucul de țelină și efectele sale asupra rinichilor

Sucul de țelină are un conținut ridicat de oxalați, care sunt o cauză frecventă a pietrelor la rinichi. Dacă nu beți suficientă apă, aveți o deficiență de magneziu și aveți probleme cu canalele biliare, acestea sunt condiții propice pentru formarea pietrelor.

Efecte secundare și reacții alergice la consumul de suc de țelină

Acestea pot apărea la persoanele sensibile la pelin, mesteacăn, chimen, fenicul, coriandru, semințe de pătrunjel, anason, pătlagină și păpădie. Există, de asemenea, o tendință de sângerare din cauza concentrației de salicilați (fitonutrienți similari aspirinei). Sucul poate provoca sângerări la persoanele cu această predispoziție.

Potrivit expertului, dacă aveți tensiune arterială scăzută, vă puteți simți slăbit și rău după ce beți sucul.

Este important de știut că țelina conține psoralen, care reacționează la lumina soarelui. Prin urmare, sucul de țelină crește sensibilitatea pielii la razele UV, crescând riscul de fotodermatită și fotoîmbătrânire. În plus, sucul conține o cantitate moderată de purine. Dacă aveți probleme articulare sau gută, atunci acest suc trebuie evitat.

Stimulează aciditatea

Sucul de țelină este, de asemenea, bogat în acid oxalic, care stimulează aciditatea. Dacă există o tendință de gastrită, stomatită sau colită, riscul de exacerbare este mai mare . Sucul poate fi diluat pentru a minimiza consecințele, dar de multe ori toată lumea bea concentratul.

Acest suc reduce eficacitatea tiroxinei, afectează eliminarea medicamentelor care conțin litiu și sporește efectul sedativelor.

Nutriționistul spune că, dacă vă place țelina, atunci este mai bine să o mestecați – are multe fibre, caroten, folat, fitonutrienți. Nu aruncați cel mai util lucru pentru microbiom – fibrele pe care le pierdeți în timpul stoarcerii.

Cât de des puteți bea suc de țelină?

Sucul de țelină poate fi băut 1 cană (200-250 ml) de 3-4 ori pe săptămână, dacă nu aveți contraindicații. Aceasta este considerată o cantitate sigură pentru majoritatea persoanelor sănătoase.

Medicul spune că este mai bine să alternați sucul de țelină cu alte sucuri de legume pentru a evita efectele nocive asupra organismului, scrie exquis.ro.