Super-ofertă pe plaja din Costineşti: 4 lei porţia de hamsii "garnisite" cu praf din belşug

Printre baldachine, şampanie scumpă, domnişoare tunate şi d-alde "macho" ce se distrează pe banii tăticului, mai este şi omul care se loveşte de bariera portofelului. Am putea spune omul de rând, însă am risca să jignim pe cineva. Revenind la portofel, chiar dacă nu este doldora de bani, al lui proprietar doreşte, de asemenea, să petreacă un sejur pe litoral, din ciclul: ochii văd, inima cere. Una dintre marile atracţii pentru cei încă rămaşi... visători, dar şi de dragul timpurilor de demult, este reprezentată de hamsii. Prăjite, cu usturoi sau nu, porţia costă doar 4 lei, fiind la îndemâna oricui. Însă, modul cum autoservirile îşi tratează clienţii, lasă de dorit. Pe premisa: tot în stomac ajunge, unele unităţi de alimentaţie publică par că ignoră orice regulă a bunului simţ, să nu mai vorbim de cele ce ţin de igienă. Spre exemplu, undeva prin Costineşti, pe malul mării, dacă vrei să-ţi iei nişte porţii de hamsii, rişti să-şi umpli stomacul cu praf sau cu te miri ce alte... lighioane?! Dat fiind faptul că ziua de luni s-a arătat ceva mai ploioasă, iar vântul s-a jucat în voie, hamsiile puse spre comercializare au fost lăsate de izbelişte, pe tejghea, neacoperite, în ideea că poate-poate le vede cineva. Dar, trebuie să menţionăm că o simplă folie transparentă, aşezată frumuşel deasupra, nu ar fi obturat felul în care arată delicioasele hamsii. Mai mult decât atât, cam în acelaşi loc, o găleată şi un mop reprezentau, probabil, elementele de ornament ale mâncărurilor, sau obiecte de decor ale terasei, altfel nu ne putem explica de ce erau postate chiar în buza celor ce erau puse spre vânzare. Şi, da, la mâncare ne referim. Ca atare, mare atenţie la ce consumaţi, nu vă lăsaţi ademeniţi de preţuri şi reduceri, respectaţi-vă sănătatea. Nu de alta, dar suntem convinşi că nu v-ar plăcea să vă petreceţi concediul pe patul de spital.

Liliana CHIRU