După controlul OPC, restaurantul La Tamara şi-a pus bucătăria la punct şi a fost redeschis!

Se poate!

Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorului Constanța a verificat, în data de 21 mai, restaurantul libanez La Tamara, din zona Far. La acea dată, comisarii pentru Protecţia Consumatorului au depistat condiţii mizere de preparare a produselor.

Printre problemele depistate s-au numărat: lipsa unui cântar omologat și verificat, condiții de depozitare nerespectate la ketchup, la carnea preparată, dar pentru și legume, produse în proceduri nesigure etc.

În data de 13 iunie, Comisariatul Judeţean pentru Protecţia Consumatorului a revenit la localul menţionat, constatând de această dată că deficienţele legate de depozitare au fost remediate. La fel, şi spaţiul din bucătărie a fost recompartimentat, aşa încât să fie respectate normele de igienă. Prin urmare, La Tamara a fost redeschis!