Marile MAGAZINE din Constanța VÂND COZONACI plini cu ADITIVI

Jale în Carrefour! Cozonaci plini de aditivi

În hipermarketul Carrefour, cozonacii sunt plini de aditivi, spun experții. Astfel, produsele făcute în brutăria hipermarketului sunt: cozonac cu nucă (13%), marca proprie Drag de România, fără aditivi alimentari, în greutate de 1 kg, la preţul de 13,99 lei; cozonac cu nucă (nu se menţionează cantitatea de nucă), cacao (nu se menţionează cantitatea de cacao), stafide (5%) şi rahat (5%), în greutate de 1 kg, la preţul de 21,90 lei şi conţine 19 aditivi; cozonac cu stafide (23%), în greutate de 700 grame, la preţul de 9,99 lei şi conţine 15 aditivi; cozonac însiropat, în greutate de 0,596 kg, la preţul de 8,34 lei şi conţine 14 aditivi; cozonac cu ciocolată (8%), în greutate de 700 grame, la preţul de 14,99 lei şi conţine 9 aditivi; cozonac cu rahat (17%), în greutate de 700 grame, la preţul de 9,99 lei şi conţine 14 aditivi; cozonac cu diverse umpluturi (5% stafide şi 5% rahat), în greutate de 800 grame, la preţul de 13,99 lei şi conţine 19 aditivi.

Sursa foto: playtech.ro

Niciunul din sortimentele de cozonac produse de Carrefour nu prezintă declaraţie nutriţională. Conform Regulamentului (UE) nr. 1169/2011 al Parlamentului European și al Consiliului din 25 octombrie 2011 privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare, declaraţia nutriţională este obligatorie de la 13 decembrie 2016.

Atenție și la cozonacii vânduți de hipermarketul Cora

În hipermarketul Cora, în unitatea proprie de tip brutărie se produc următoarele sortimente de cozonac: cozonac cu cacao (3,2%) şi rahat (nu se menţionează cantitatea de rahat) în greutate de 600 grame, la preţul de 6,49 lei şi conţine 10 aditivi; cozonac cu nucă (30% nucă şi 0,9% cacao) în greutate de 600 grame, la preţul de 7,99 lei şi conţine 7 aditivi; cozonac festiv cu fructe (5,7% cuburi din coaja de portocale şi napi), în greutate de 300 grame, la preţul de 6,99 lei. Nu are declaraţie nutriţională şi conţine 14 aditivi; cozonac domnesc (30% nucă, 8% stafide brune şi 0,8% cacao), în greutate de 750 grame, la preţul de 11,99 lei şi conţine 6 aditivi.

Sursa foto: playtech.ro

Cozonaci cu cei mai puțini aditivi la Auchan, Kaufland și Mega Image

În hipermarketul Auchan, se produc: cozonac cu nucă (25%) şi cacao (0,56%), în greutate de 700 grame, la preţul de 10 lei şi conţine 3 aditivi; cozonac cu nucă (25%), rahat (4,51%), stafide (4,51%) şi cacao (2,66%), în greutate de 700 grame, la preţul de 14,90 lei şi conţine 5 aditivi.

În hipermarketul Kaufland se produce cozonac cu maia şi nucă (30%), în greutate de 600 grame, la preţul de 16,09 lei şi conţine 9 aditivi.

În supermarketul Mega Image se produce cozonac cu maia şi nucă (10%), fără aditivi alimentari, în greutate de 300 grame, la preţul de 12,49 lei. Produsul nu prezintă declaraţie nutriţională.

Ce sunt aditivii alimentari

Aditivii alimentari, cunoscuți în limbaj uzual și ca E-uri, reprezintă orice substanta naturală sau chimică care nu este consumată ca aliment în sine și nu este folosită ca ingredient constituent al unui aliment, care are sau nu valoare nutritivă și care se adaugă intenționat, cu un scop tehnologic (incluzând modificări organoleptice) în timpul producerii, procesării, preparării, tratării, împachetării, ambalării, transportului, stocării, sau în timpul altei modificări aplicate unui aliment, devenind un component sau afectând într-un fel sau altul caracteristicile alimentelor.

Diana BERECHET