Vara se numără banii în HoReCa: cât plătesc patronii de pe litoral pentru ospătari, barmani și cameriste

Sezonul estival 2026 se anunță unul profitabil pentru cei dispuși să muncească pe litoral. De la Vama Veche, unde salariile pot urca spectaculos până la 15.000 lei, până la stațiuni precum Mamaia Nord sau Costinești, ofertele de muncă sunt variate și, în multe cazuri, însoțite de beneficii precum cazare sau transport. Diferențele de salarizare țin însă de experiență, poziție și nu în ultimul rând, de locație.

Litoralul românesc intră în linie dreaptă pentru sezonul estival, iar patronii din HoReCa au început deja recrutările. După ani în care deficitul de personal a pus presiune pe angajatori, 2026 vine cu salarii mai atractive și cu promisiuni de sezon prelungit. Conform datelor analizate din ofertele angajatorilor, unele stațiuni devin adevărate „mine de aur” pentru angajații sezonieri.

Vama Veche, în topul câștigurilor

Cea mai spectaculoasă creștere salarială se observă în Vama Veche. Aici, salariile pornesc de la aproximativ 4.000 lei și pot ajunge chiar la 15.000 de lei pentru cei cu experiență sau pentru pozițiile bine plătite din baruri și restaurante aglomerate.

Un alt aspect care atrage forța de muncă este promisiunea unui sezon extins până în luna octombrie. Practic, angajații pot lucra mai mult decât în mod obișnuit și își pot crește veniturile considerabil.

Mamaia Nord: salarii bune, dar mai temperate

În Mamaia Nord, una dintre cele mai dinamice zone ale litoralului, salariile rămân competitive, dar nu ating nivelul din Vamă.

Ospătarii pornesc de la un salariu de 4.000 -5.000 lei, iar barmanii câștigă sume similare. Un job de hostess, care presupune organizarea rezervărilor și întâmpinarea clienților, pornește de la aproximativ 4.000 lei.

Deși salariile sunt mai moderate, fluxul mare de turiști și bacșișurile pot completa veniturile considerabil.

Costinești, o opțiune ce atrage tinerii

Stațiunea preferată de tineri rămâne o opțiune solidă pentru angajare. Aici salariile variază între 4.000 și 10.000 de lei, în funcție de experiență și tipul jobului.

Cei mai bine plătiți sunt, ca și în alte stațiuni bucătarii, fiind urmați de ospătarii cu experiență. Ritmul de lucru este alert, dar și veniturile pot fi pe măsură.

Mai sunt și alte oferte de muncă pe lângă restaurante

Nu doar pozițiile vizibile turiștilor sunt căutate. Există cerere mare și pentru joburi mai puțin vizibile, dar indispensabile: cameristele pot câștiga salarii pornind de la 3.500-4.000 lei, iar personalul care întreține plaja 4.000 – 5.000 lei.

Deși salariile sunt mai mici comparativ cu cele din restaurante, aceste locuri de muncă oferă stabilitate și, de multe ori, program mai predictibil.

Beneficii care fac diferența

Un avantaj important oferit de majoritatea angajatorilor este pachetul de beneficii. Mulți patroni asigură cazare pentru angajații sosiți din alte localități sau transport gratuit pentru cei care fac naveta din județ.

Aceste facilități reduc considerabil cheltuielile și fac ofertele mai atractive, în special pentru tineri sau pentru cei care vin pentru prima dată să lucreze pe litoral.

Concluzie

Sezonul 2026 vine cu oportunități reale de câștig pentru cei dispuși să muncească intens pe litoral. Diferențele de salariu între stațiuni sunt evidente, iar Vama Veche se conturează ca lider detașat. În același timp, Mamaia Nord și Costinești rămân opțiuni solide, mai ales pentru cei care mizează pe bacșișuri și flux constant de turiști.

Pentru mulți, vara la mare nu mai înseamnă doar distracție, ci și o șansă de a câștiga bani serioși într-un timp scurt, de doar câteva luni.