Cherhanaua Ovidiu sancționată pentru practici comerciale înșelătoare și vânzarea de produse alimentare neconforme! Video

În urma desfășurării unei acțiuni de control la cercetarea unei reclamații privind existența abaterilor de la prevederile legale la punctul de lucru al SC CHIROS SRL- Cherhanaua Ovidiu din strada Primăverii, numărul 22 B, Ovidiu s-au aplicat sancțiuni:

cherhanaua Ovidiu

- 2 amenzi în valoare totală de 14.000 lei
- 2 avertismente pentru existența practicilor comerciale înșelătoare și absența din meniu a declarației nutriționale 

pește alterat

- s-au oprit definitiv de la comercializare și s-au retras din circuitul consumului uman produse alimentare neconforme în valoare de 29.400 lei (pește, ciorbă de pește, carne de vită, pasăre și miel)

mizerie

- prin Invitație s-a recomandat oprirea temporară a prestării serviciului de alimentație publică până la remedierea deficiențelor, deficiențele fiind remediate la momentul scrierii documentului de control.

legume alterate

Abaterile de la legislație constatate de comisarii CJPC Constanța, în timpul controlului, s-au referit la:
- camerele adiacente blocului alimentar prezintă infiltrații
- materii prime în stare refrigerată și congelată fără elemente de identificare și caracterizare (produse  nesigure)
- pește cu acumulări sangvinolente și aspect de intrare în stare de putrefacție

saci de gunoi

- întregul bloc alimentar este neigienizat, gresie spartă în unele zone, sifoanele cu acumulări de mizerie
- legume cu mucegai și în lădițe neigienizate 
- produse alimentare expirate

mizerie

- ciorba nu se prepară în mod tradițional, există zeamă cu legume și carnea porționată este păstrată separat în frigider
- paste fierte și păstrate în frigider contrar indicațiilor producătorului ca după fierbere se servesc fierbinți cu diferite ingrediente.
- în Meniu nu există declarația nutrițională

Ciolan expirat

Video: