Pui, cartofi și brânză, mâncarea deținuților de la Poarta Albă

Penitenciarul Poarta Albă pune la bătaie un contract în valoare de 445.000 lei pentru furnizarea alimentelor necesare asigurării hrănirii persoanelor private de liberate. Prin acest contract se dorește achiziționarea mai multor alimente de bază, fiind vorba despre carne de pasăre, fulgi de cartofi, brânză telemea și amelioratori.

Penitenciarul Poarta Albă derulează o achiziție în scopul asigurării hrănirii persoanelor private de liberate. Valoarea contractului pus la bătaie este în valoare de 445.000 lei. Conform caietului de sarcini se dorește achiziționarea de brânză telemea între 6000 și 10.000 de kilograme, carne de pasăre între 6000 și 12.000 de kilograme, dar și fugi de cartofi.

De asemenea, se dorește achiziționarea produselor de tip "Vegeta", "Delikat" pulberi de legume deshidratate, ce ar urma să se utilizeze pentru condimentarea şi aromatizarea supelor, ciorbelor, sosurilor concentrate, pentru condimentarea şi îmbunătățirea aromei preparatelor culinare, de toate categoriile, inclusiv pentru intensificarea aromei de carne la fripturi.

Destinația de livrare este la sediul Penitenciarului Constanța Poarta Albă, strada Coloniilor, numărul 3, comuna Poarta Albă. Achiziția se derulează în scopul furnizării alimentelor necesare asigurării hrănirii persoanelor private de libertate.

Andreea VREJOIU