Un fermier din Tulcea a descoperit cea mai sigură cultură agricolă

Hedgingul

Cum să supravieţuieşti în agricultură când riscurile sunt peste tot? Teoria spune că ele se pot echilibra reciproc atunci când culturile sunt diversificate corect: când una e compromisă, alta aduce profituri neaşteptate. În termeni financiari se numeşte hedging şi se concretizează în asigurarea contra fluctuaţiilor de preţ. Însă se poate face şi în mod natural. "Anul 2012 a fost greu. Din cauza secetei, producţiile au fost mai mult de subzistenţă. În agricultură, nu poţi să câştigi, dacă nu rişti", declară Taşcu Caraman, unul dintre cei mai mari crescători de berbecuţi din România, conform agrointel.ro.