Jale la Cofetăria Aida! Inspectorii ANPC au închis temporar locația din cauza mizeriei! Video

În urma desfășurării unei acțiuni de control la operatorii economici identificați în platforma Glovo, care nu au informații privind declarația nutrițională, la punctul de lucru al SC CO-DAN MAR SRL - cofetăria AIDA din Constanța, strada Flămânda, nr. 3 s-au aplicat următoarele sancțiuni:

Mizerie la Cofetăria Aida

- 2 amenzi în valoare totală de 12.000 lei
- s-au oprit definitiv de la comercializare și s-au retras din circuitul consumului uman produse alimentare neconforme în valoare de 2.000 lei
- s-a dispus măsura de OTPS (oprirea temporară a prestării serviciului de alimentație publică) până la remedierea deficiențelor constatate.

Mizerie la Cofetăria Aida

Abaterile de la legislație constatate de comisarii CJPC Constanța,  în timpul controlului, s-au referit la:

- chederele rupte, protecția ventilatoarelor și rafturile vitrinelor frigorifice sunt neigienizate, cu vopseaua exfoliată și pete de rugină
- paviment neigienizat
- aparatura, tăvile de coacere cu grad de uzură ridicat și neigienizate
- produse alimentare nesigure - prăjituri diverse sortimente - care nu au informații privind data limita de consum sau data de minimă durabilitate

Mizerie la Cofetăria Aida

- paviment neigienizat și cu spărturi
- recipiente de colectare a reziduurilor menajere fără capac și acționare la pedală ce contaminează materiile prime și preparatele culinare
- ustensile nerecomandate în alimentație publică (nu pot fi igienizate) cuțite cu mâner din lemn, linguri din lemn depreciate
- tăvi cu depuneri grosiere de arsură și grăsime
-se utilizează bucăți de material textil murdare pe post de bureți
- se reutilizează ambalajele provenite de la materiile prime pentru depozitarea altor produse
- blatul din lemn prezintă marginile rupte și este neigienizat
- nu are informațiile privind declaraţia nutritională, ingredientele produselor si cantitatea lor, substanțele cu efect alergen pe platforma Glovo.

Mizerie la Cofetăria Aida

Video: